桃花茶好不好呢
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桃花茶好不好呢,關於花茶的一個主要介紹對於我們來說是有很多不同的種類的,所以對於不同的花茶對於我們來說也是有不一樣的介紹的,那麼下面介紹桃花茶好不好呢,對於我們來說有什麼價值,下面是相關介紹一起了解一下吧。
桃花茶好不好呢1
今年茶葉 花茶
花茶,又名香片,利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把乾花篩除,製成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的中國北方人喜愛
花茶特性
花茶的特點爲:外形條索緊結勻整,色澤黃綠尚潤;內質香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細嫩勻亮。
營養學專家認爲,常喝鮮花茶可調節神經,促進新陳代謝,提高機體免疫力。
含水量不大於9%(外銷不大於8%),碎茶含量不大於8%(外銷不大於6%),粉末含量不大於1.5%。
花茶宜於清飲,不加奶、糖,以保持天然香味。
用瓷制小茶壺或瓷制蓋杯泡茶,用以獨啜,待客則用較大茶壺,衝以沸以,三五分鐘後飲用,可續泡一二次。
大包裝用膠合板箱、紙箱或麻袋,內襯鋁箔或塑料袋。
小包裝有鐵聽、紙盒、瓷罐等。
花茶的種類有很多【1】,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根據所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。
普通花茶都是用綠茶製作,也有用紅茶製作的。
花茶的功效和作用 1、保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進行食補養護。
2、常喝花草茶對於慢性肝炎和腸道疾病有着防治功效。
3、具有平肝降壓、對高血壓,身體浮腫有效果。
4、具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。
5、預防心血管病,對改善高血壓、心肌梗死等症狀有很大益處。
花茶的藥用價值 花茶是集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。
既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。
沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。
花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康,有些花草茶,具有排出宿便,調節腸胃循環,排毒等。
具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用,幫助瘦小腹最佳。
也是飲食油膩者,應酬多的族羣首選,防止油性大便對腸道的粘連。
不同的花茶的功效不同,所以在選購的時候需看清其作用,比如說洋甘菊特別具有安定神經與助消化系統的'作用,最適合餐後與睡前飲用,是容易失眠的人的最佳茶飲。
花茶有減肥、解暑熱、散瘀血、降血壓、降血脂、化熱、消水腫等功效。
玉蝴蝶花、千日紅、紅巧梅、桃花等,常喝都有美容、潤膚、祛斑、減肥等效果。
蘆薈有清火去痘的作用。
黃色的金蓮花,能治鼻炎、扁桃體炎、口瘡等,對專門吸菸的人很有效果。
紫羅蘭能保護支氣管,適合吸菸過多者飲用,同時還有治療便祕的功效。
雖然大多數花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用,但不同的花茶功效各異。
像月季花、紅花茶有活血的作用,懷孕的婦女就不能喝。
而海棠花、野菊花茶比較寒涼,脾胃虛弱的人也不宜飲用。
因此,大家在挑選花茶時不能只重外觀,一定要了解清楚花茶的功效。
另外還要提醒的是,在家喝花茶,合適的器皿也很重要。
最適宜的是用透明精緻的玻璃壺和玻璃小杯,用沸水沖泡。
花茶宜現泡現飲,不能喝隔夜花茶。
花茶的副作用和食用禁忌 花茶一直以來都是愛美女士的最愛,《本草綱目》記載:花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經,有平肝、潤肺養顏之功效。
近代醫學證明,長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顏、調節內分泌等功效。
但醫生提醒,不少花茶有副作用,飲用不當會造成不良後果。
許多花飲具有藥用價值,但與其他中藥一樣,都有一定的適應人羣,必須在醫生的指導下使用。
如雙花具有清熱解毒、消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用;紅花具有活血化瘀的作用,但若用法不當,會造成經血不止或心腦血管疾病,尤其是孕婦會導致流產。
在決定長期飲用前,最好能找中醫諮詢,以免保健不成反致病。
中醫專家還認爲,人們常飲的菊花茶,雖然具有清熱解毒作用,但對中醫所指的陽虛體質就不太合適;玫瑰花具有活血化瘀之功效,但對中醫所指的血瘀症就不太適用。
其實,花茶偶爾飲飲無妨,但幾乎所有的花茶,都不能長期大量隨意飲用,應根據人的具體情況科學選擇。
花茶的的泡法 泡飲花茶,首先欣賞花茶的外觀形態,取泡一杯的茶量,放在潔淨無味的白紙上,幹嗅花茶香氣,察看茶胚的質量(烘青,炒青、曬青及嫩度、產地等),取得花茶質量的初步印象。
茉莉花茶有一些顯眼的花幹,那是爲了“錦上添花”,人爲地加入的茉莉花幹是沒有香氣的,因此不能看花幹多少而論花茶香氣、質量的高低。
但花幹色澤白淨、明亮,爲好花乾的標誌,黃褐深暗,爲花幹質差的表象。
一開茶飲後,留湯三分之一時續加開水,爲之二開。
如是飲三開,茶味已淡,不再續飲。
通過三開茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度後,三香具備者爲“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者爲花茶高品、名品、珍品。
泡飲一般中檔花茶,不強調觀賞茶胚形態,可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100攝氏度沸水後蓋上杯蓋,5分鐘後聞香氣,品茶味。
此類花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開有茶味,耐沖泡。
桃花茶好不好呢2
花茶
經常在喝花茶,那麼花茶常用原料有哪些,花茶常用原料是什麼大家瞭解嗎?
花茶,又名窨花茶、薰花茶、香片茶等。茶葉是一種疏鬆多孔結構的物質,這些孔隙與外界相通,具有極強的吸附性。當毛茶與香花混合,過一段時間後,毛茶就具有濃厚的香氣,屬於再加工茶類。茶葉吸收了花香,飲之既有茶味又有花的芬芳,是我國北方非常適銷的一種再加工茶類。有茉莉烘青、珠蘭大方、桂花綠茶、玫瑰紅茶等品類。
據聚祥春茗茶相關人士介紹,花茶常用原料一般採有綠茶的茶胚,少量的有紅茶和烏龍茶,再與鮮花窨制而成的一種複合茶,由於窨花的次數不同和鮮花種類不同,花茶的香氣高低和香氣特點都不一樣,其中以茉莉花茶的香氣最爲濃郁,是國花茶中的主要產品。花茶是我國特有的香型茶,花茶既具有茶葉的爽口濃醇之味,又兼具鮮花的純情馥郁之氣,有“引花香,益茶味”之說。一般根據其所用的香花品種不同,劃分爲茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類,其中以茉莉花茶產量最大,每種亞類又根據其加工原毛茶坯的產地、質量與製作工藝的精細程度劃分出若干等級,有特級、一、二、三、四、五級等六至七個等級。
花茶的原料
茉莉花茶常用原料,茉莉花茶兼有綠茶和茉莉花的香味,製作時將採摘來的大批含苞欲放的鮮花,堆放於清潔場所,入晚待花半開呈虎爪形,吐香正濃時,將其摻入綠茶中窨制,待鮮花萎縮時除去花朵,烘乾茶胚,再用鮮花復窨,如此再三而成。
蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡,其香氣依花期有別,頭花所窨者香氣較淡,“優花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚爲烘青,也有殺茶、尖茶、大方,特高者還有以龍井、碧螺春、毛峯窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。
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