一天吃一個月餅可以嗎
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一天吃一個月餅可以嗎,月餅是一種非常美味的食物,尤其是中秋節吃月餅,能夠一起慶祝這個節日,但是吃月餅也有很多講究和禁忌,下面我們就一起來了解一下一天吃一個月餅可以嗎相關內容。
一天吃一個月餅可以嗎1
吃月餅四大原則
原則一:要在恰當的時間吃
品嚐月餅的時間最好是午睡起牀或晚飯後1小時,而不宜早上醒來空腹食用。若是早餐想吃月餅,最好將月餅與粥、小拌菜等搭配來吃,以免出現胃腸泛酸的情況。夜晚也不要用月餅來充飢,以免加重腸胃的負擔。
原則二:每天食用的量要恰當
一個月餅的糖分和總脂肪含量比白飯高出許多。一個人一天的糖分攝取量不宜超過10茶匙,一個月餅的糖分就高達14茶匙了,一天吃一個月餅就超出了人體一天所需的糖分。此外,人體一天所攝取的總脂肪不宜超過13茶匙,一個月餅的總脂肪含量就高達6茶匙了。一般情況下,每人每天不宜超過一個月餅,兒童和老人酌情減量。
原則三:恰當搭配,美味又健康
月餅+水果:月餅味甜,容易發膩,搭配酸味水果,如橙子、柚子、奇異果、山楂等,可以促進消化、解油膩,不要選用蘋果、西瓜等含糖量高的水果;
月餅+茶:茶葉可以解膩,助腸胃消化,減少身體對糖分的吸收,降低血液粘稠度,預防動脈硬化,紅茶、綠茶、花茶等都是不錯的選擇。
溫馨提示:值得注意的是,月餅甘甜油膩,吃時不宜喝冷飲,以免遇冷積滯,導致噁心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸不適症。
原則四:特殊人羣謹慎食用
月餅屬於高糖高油高熱量食品,對於消化功能較差的老年人、孩子,食用月餅過量或造成食慾不振甚至不能進食,應酌量食用;患有糖尿病、消化道及心腦血管疾病、肝膽疾病的人,應謹慎食用。
那麼,既然月餅高糖高熱量,是不是無糖月餅就可以多吃了呢?
答案是不可以!
因爲無糖月餅是靠甜味劑改善味道,但並不能說月餅中就沒有了糖分。根據《月餅消費指導手冊》提示,市場上銷售的無糖月餅因爲含有澱粉,本身就是多糖。包括水果、蔬菜餡的素食月餅,只要外皮含有澱粉,這些碳水化合物就可能轉化爲葡萄糖,從而導致血糖升高。
對肥胖者來說,如果當天吃了月餅,應減少米飯及油脂的攝入量,以便平衡一天的飲食。因爲月餅大多熱量高,一碗米飯的熱量約爲270卡路里,而一個4兩左右的廣式月餅熱量約500卡路里。而對部分有潛在的糖、脂代謝異常和動脈硬化問題的肥胖者來說,要像糖尿病人一樣,少吃月餅爲宜。
一天吃一個月餅可以嗎2
月餅怎麼樣吃才健康呢?
1、月餅要適量
正常成年人一天不超過1/2個月餅,鹹蛋黃不應多於1只;糖尿病等患者和老年人等,食用量應減半,以一天不超過1/4個月餅爲原則,蛋黃儘可能避免。
2、搭配高膳食纖維的蔬果
膳食纖維素可部分阻止糖分、膽固醇等物質的吸收。因此吃月餅的同時,搭配柚子、梨子等水果,尤其是高膳食纖維的有葉蔬菜。
3、品茗除滯
茶可降低血脂濃度,消除油膩。
4、運動消脂
一個月餅的熱量,可用來回爬山一次抵消。
哪些人不適合多吃月餅?
1、年老體弱及嬰幼兒
吃過多的月餅會加重腸胃負擔,而年老體弱者的腸胃功能本身較差,如果多食用月餅,就可能引起消化不良或腹瀉。而嬰幼兒的`消化系統尚未發育完全,消化器官十分脆弱,無法承受高糖、高脂肪食物,故不宜食用。
2、糖尿病人
月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,加重糖尿病患者體內糖代謝紊亂,使病情加重。以少食和不食爲好。值得注意的是那些沒發現糖尿病的人,吃了多年的傳統食品,也會增加患病的機率。
3、心血管病患友
月餅中的糖、油脂等可增加血液粘稠度,加重心臟負擔,不利於患者康復,甚至可誘發心、腦血管疾病發病。
4、胃腸道病患友
月餅含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃月餅,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
5、三類孕婦
一、患有妊娠糖尿病的孕婦。因爲月餅裏含有糖分,不適合妊娠期糖尿病的孕婦食用。
二、體重上升過多的孕婦。月餅裏含的脂肪、熱量極高,會給孕媽的體重帶來更大的影響。
三、長期患病的孕婦。月餅裏含有大量的油脂和糖分,不易消化。
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