黑布林李子什麼時候成熟
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黑布林李子什麼時候成熟,黑布林李子的營養價值很高,不過對於害怕酸的人來說,恐怕就難享受其美味了。黑布林李子什麼時候成熟,現在知道嗎?情隨小編的步伐一起來看看。
黑布林李子什麼時候成熟1
黑布林的成熟季節在什麼時候?
1、黑布林品種及成熟時間
黑琥珀。該品種爲黑寶石與玫瑰皇后雜交之最新品種。果實6月下旬成熟,橢圓形,果皮紫黑色,單果重120~200克,果肉含糖量13%~14%。定植後第二年始花結果,第三年畝產可達1000公斤以上。果實較耐貯藏。
威克遜。果實桃形,果頂有紅暈,單果重100~150克,果肉含糖量13%,果實7月下旬成熟。定植後第二年始花結果,第三年畝產可達1250公斤左右。果實耐貯運,貯藏期長達2個月。
黑寶石。果實扁圓,頂部平圓,縫合線明顯、兩半對稱,果柄粗短,果面紫黑色,果籽少,無果點,果肉乳白、硬,果汁較多,果肉含總糖10.4%、總酸0.8%,糖酸比11.3∶1,可溶性固形物11.5%,離核可食率98.9%。果實耐貯運,在0~5℃條件下可貯藏6個月以上。該品種適應性較廣、生長快、結果早、產量高。當年3月份定植,第二年9月上旬成熟。每株可產果2~3公斤,第三年株產果可達20公斤以上,單果重在80~120克。果皮紫黑色,果肉黃色,汁多味清甜,糖度達13度以上,品質優,可食率達95%以上,果實成熟期爲6月初到6月中下旬。
2、吃黑布林季節
黑布林的成熟季節一般在6月初和6月下旬以及7月下旬,因此,吃黑布林在6月到8月之間都是可以的,最好的食用時間應該是在6月。
3、吃黑布林最佳時間
黑布林最好是在三餐之後食用。黑布林含有較多的植物酸,食用之後可增強胃腸消化功能,因此,十分適合在飯後食用,促進胃腸對食物中營養物質的消化吸收,但黑布林不適合在晚上食用,以免引起肥胖,或者損傷胃腸。
黑布林李子什麼時候成熟2
黑布林和李子的區別到底在哪些地方?
一、黑布林就是黑李子
黑布林,又稱美國黑李、美國李,不過,plum在港臺和東南亞的華語世界裏,被音譯成布林的較多。美國品種,果皮紫黑色,其實就是黑李子,屬於李子的一種。含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值。
黑布林和普通的李子比較都統稱爲李子,所以相同點肯定是很多的,黑布林和李子都有很高的藥用價值,都含有大量的果酸,能幫助胃酸的分泌,促進消化,黑布林和李子都是酸酸甜甜的,還能起到很好的增強食慾的作用。黑布林和李子對肝臟有好處,所以有肝病的人可以吃李子或者黑布林,有很好的輔助治療的作用,當然,黑布林和李子都能美容養顏,使皮膚變好。
二、黑布林和李子的區別
1、它們的區別在於一個是中國品種一個是美國品種。
2、黑布林的含糖量更高,所以我們會發現黑布林吃起來更加甜,而李子偏酸一點,味道也淡一點。
3、一般熟透的李子是軟的,而黑布林是硬的,吃起來是脆的。
4、李子熟了後不容易保存,容易爛,但是黑布林是硬的,所以易於存放。
5、由於黑布林各方面都略勝一籌,所以黑布林的價格也比李子高出許多。
三、黑布林的挑選
1、看顏色。
黑布林的外皮是紫黑色的,顏色比較稍深的,外皮的'顏色是黑紫色的最新鮮。
2、看外形。
外形呈扁圓形狀,表皮圓潤的是新鮮黑布林。根據品種的不同,也有呈桃形的。
3、看錶皮。
表皮要求完整,沒有損傷,沒有劃傷,還要看表面的光澤度,表皮光亮的纔好。
4、用手捏。
用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感覺是比較硬實的,如果表皮發澀發軟了,那就不新鮮了。
5、聞味道。
拿起黑布林來聞一下,如果是新鮮的,能聞到一股淡淡的甘甜味,因爲黑布林的糖度還是比較高的。
黑布林李子什麼時候成熟3
黑布林是李子的培育品種
黑布林和李子的區別就在於兩種水果屬於同物不同種,黑布林是國外的水果品種,而李子是國內的水果品種。但是在國內大多地方還是叫黑布林爲黑李子,黑布林其實是由中國的李子和英國的李子雜交而成的,一定程度上黑布林還是有李子的特性,但是其種植環境氣候條件導致兩種水果存在差異。
黑布林和李子的區別
1、黑布林含糖分更高,吃起來比李子要甜一些,李子味道偏酸,味道也更淡。
2、成熟的黑布林依然要比李子硬一,但是更脆更甜,口感也是非常不錯的。
3、黑布林的保存期限要比李子更久更容易,因爲黑布林更硬,而李子軟,反而容易爛。
4、黑布林因爲大多都是進口,或者在我國少數地區種植,因此價格上要比李子貴一些,運輸貯藏費用都算在內。
5、黑布林的顏色比李子要深很多,黑布林的特點就是“黑”,一般是黑紫色,而李子則是一種紫紅色。
黑布林和離子都有着很好的藥用價值,主要體現在:
1、黑布林與李子都含有大量的果酸,能夠幫助胃酸的分泌、促進消化。
2、黑布林對於人體肝臟有着很好的保護作用,還能夠紡織肝硬化和肝腹水等疾病。
3、黑布林和李子都能夠加快人們腸道消化吸收,有催便的功效。
黑布林的選購技巧
1、黑布林顏色夠亮
黑布林的顏色是黑中帶紫,但是新鮮的黑布林顏色非常亮,顏色亮也可以體現出黑布林的飽滿,顏色的深淺並不是決定黑布林的因素,可能在各種光線下看到的顏色不一樣。
2、黑布林表面的白霧
太清澈的黑布林表面可能是被人沖水塗洗了的,新鮮的黑布林一定是採摘下來沒多久不沾水的,若是表面有一層白的霧說明新鮮程度比較高。
3、軟硬程度
黑布林通過捏軟硬就知道新鮮程度以及在運輸過程中有沒有物理損傷,黑布林本身是較硬的,但有一些太成熟的黑布林也比較軟,但不建議買太成熟的黑布林。我們還是挑一些稍微硬一些的黑布林比較好。
看得出來黑布林與李子的還是很容易識別的,只是在口感和味道上有一些差距,也算是跨國兄弟了。
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