四川李子什麼時候成熟 四川脫骨李圖片大羣
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【導讀】:夏天是水果最多的時候,其中李子是很多人的最愛,那今天小編就帶大家來看看四川的脫骨李子怎麼樣,想知道的小夥伴就跟着小編一起來看看吧!
核小而肉厚,加之獨特的氣候和日照條件,形成了脫骨李特有的風味,備受人們喜愛。脫骨李,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜,是人們喜愛的傳統水果之一。它既可鮮食,又可以製成罐頭、果脯,全年食用。青翠李的營養比較豐富,適量吃些李子,可以生津利尿、清除肝熱,有利於身體健康。
脫骨李(早熟)青李子(又名脫骨李):6月下旬成熟,未成熟前爲鮮青色,成熟後爲略鮮青黃色,單果重1-2兩左右,果面有少量果粉,口感鬆脆、化渣、離核,味甜酸適口,在市場上售價高,受消費者歡迎,各地均可發展。
1.促進消化
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。
2.清肝利水
生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。
3.降壓、導瀉、鎮咳
可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
4.美容養顏
可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。下面小編來給大家介紹李子酒的製作方法:
1、將李子洗乾淨後徹底晾乾水分;
2、水果刀用酒精擦乾淨消毒後將李子切十字刀;
3、將泡酒器皿用開水燙過後再用高度酒涮一下,徹底擦乾,將切好十字刀的李子鋪在罐子裏,一層李子一層綿白糖將李子和糖都碼好;
4、注入約1/3多一點的白酒(紅李子汁水多,會浸泡出許多汁液);
5、將器皿的蓋子密封好,放在陰涼背光處,有條件的最好放入冰箱保鮮,約半個月後可以喝酒,45天達到最佳口感。
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