孕婦什麼時候吃燕窩最好
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孕婦什麼時候吃燕窩最好?燕窩富含氨基酸以及多種礦物質和膠原蛋白,性溫味甘女性食用尤其好,尤其是孕婦吃燕窩對自己和胎兒都很有好處。那麼孕婦什麼時候吃燕窩最好呢?
孕婦什麼時候吃燕窩最好1
一、孕婦食用燕窩時間
1、孕期前三個月和孕期後三個月,孕婦食用燕窩最好
在孕期的前三個月由於胎盤還沒有發育好以及一些其他的外部因素容易出現流產問題。這會導致孕婦心情抑鬱家庭也容易出現不和諧的狀況。所以如果孕婦體質較差或有習慣性流產歷史,懷孕後就可以吃燕窩了至少堅持到孕期三個月的時候。
另外孕期的後三個月胎兒也容易出現健康問題,建議保胎的孕婦在孕期的後三個月也食用燕窩。隔天一次每次3—5克並且少量食用。
2、如果孕婦想在孕期達到滋補養顏的功效,建議孕期全程吃燕窩
燕窩富含氨基酸以及多種礦物質和膠原蛋白,性溫味甘女性食用尤其好,一般情況下孕婦可在孕期全程食用。孕早期食用燕窩對於孕婦嘔吐、食慾下降、心情煩躁、頭暈、心跳加速等症狀都有一定的緩解作用,孕中後期食用燕窩對孕婦的便祕、皮膚乾燥、小便頻繁等問題有緩解作用。
3、如果單從胎兒的生長角度考慮,孕婦在第三個月開始吃燕窩最有效
因爲胎兒生長兩個月後身體的各個器官已經開始分化,胎盤形成絨毛膜更發達,身體也正處於全面生長時期這也預示着胎兒所需的營養物質越來越多。同時在孕中期的第三個月到第七個月胎兒的腦細胞正處於增殖階段。燕窩中的表皮生長因子和水提物質能直接刺激細胞再生、分裂和重組,所以孕婦在這一時期最應該食用燕窩。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純淨水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
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一、孕婦吃燕窩的最佳時間
孕婦在整個孕期食用都是很好的,只是各個階段食用燕窩帶來的功效不一樣而已。而孕婦每天吃燕窩最好在早晚空腹食用,最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。
如果控制體重或胃不好推薦早上(5—7點)空腹食用,晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的`吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果,尤其是晚上23點至凌晨1點,這時子時陰陽交接,吸收力最佳。
二、孕婦吃燕窩的做法
(1)燕窩浸燉食用方法
1、先根據不同品種按不同時間用一碗純淨水浸發(10克左右用300毫升純淨水),浸過燕窩的水不用保留 。
2、燉燕窩需要一個燉盅和一個可能放入整個燉盅的鍋,可用陶瓷鍋或不鏽鋼鍋。將浸透及清洗後的燕窩瀝乾放燉盅內加入適量熱滾水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱滾水,水位至燉盅的一半高度,然後用慢火燉。
3、燉盅內的水位:燕窩加其他材料及滾水(或其他營養液)放入燉盅內的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因爲在燉燕窩的過程中,所有加熱的材料都會膨脹,令水位升高。如燉前水信過高,則易滾瀉造成浪費。
4、燉好後可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。幹燕窩每次3—5克,早晚各一次或每天或隔天一次。
(2)牛奶燕窩粥
材料: 大米100克,牛奶500克,水300克,巢工廠特等白燕一盞。
做法:
1、大米揀去雜物,淘洗乾淨。巢工廠特等白燕浸4—8小時。
2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右。
3、至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,放入巢工廠特等白燕,繼續用小火熬煮20—30分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成。
4、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成爲不同口味的奶粥。
(3)燕窩養血安胎湯
材料:白燕窩1盞或是3—5克,雞一隻,姜2片,石蓮子,川續斷各12克,莬絲子,阿膠18克,鹽適量。
做法:
1、雞洗淨,放入滾水中煮5分鐘,取出,放入燉盅待用。白燕窩浸發8小時待用。
2、石蓮子,川續斷,莬絲子放入煲湯袋中,同放瓦煲內,加水煎30分鐘。
3、將煎汁加入燉盅內,再放入薑片及阿膠,加盅蓋隔水燉兩個半小時,再放入白燕窩燉半小時,下鹽調味,即可趁熱食用。
(4)冰糖雪梨燕窩
材料:燕窩10g、雪梨1個、輔料:枸杞適量、冰糖適量。
做法:
1、燕窩用純淨水浸泡4小時。泡發好去除細小的鳥毛清洗乾淨。
2、枸杞洗淨,雪梨切丁,全部放入碗中,放入冰糖、純淨水沒過食材。
3、蓋上保鮮膜,扎些小洞,鍋中放水,蓋過碗的一半,燉30分鐘左右即可。冷藏或趁熱吃都可以。
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