冬天吃桔子應注意的問題
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冬天吃桔子應注意的問題,又到了食用桔子的季節。桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。但如食用不當反而無益。說說冬天吃桔子應注意的問題
冬天吃桔子應注意的問題1
控制食用量
據研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素 C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素 C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
桔子不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食桔子,桔子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
桔子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與桔子中的果酸和維生素 C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃桔子的前後1小時內不宜喝牛奶。
飯前或空腹時不宜吃桔子
因爲桔子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。
老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。
有些孩子多吃桔子會上火
有些孩子吃桔子過多還會出現中醫所說的“上火”表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我們認爲兒童不要多吃桔子。若吃多時,應停食1-2周再吃。
桔子含有豐富的糖類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等,澳洲科學及工業研究機構的'一項最新研究顯示,每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。
桔子好處雖多,但宜常吃而不宜多吃。
中醫認爲桔子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。因桔子果肉中含有一定的有機酸,爲避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適,因此,最好不要空腹吃桔子。此外,桔子還含有大量的胡蘿蔔素,如果一次吃的過量或近期連續攝入過多,血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚髮黃。此時除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外,還應限制攝食胡蘿蔔素含量豐富的食物,大約經過1個月左右後,皮膚的顏色就會恢復正常。
冬天吃桔子應注意的問題2
1、吃桔子會上火嗎
吃橘子會生氣,但吃橘子不是因爲橘子的熱量很高,而是因爲橘子有煨和喝的效果。 過量食用後,人們會有口腔潰瘍,喉嚨痛和口乾。 乾燥等各種不良症狀,因爲吃橘子時一次吃不了太多。
2、吃桔子上火怎麼辦
吃完橘子後,可以多喝水,讓體內的體內相關物質迅速排出體外,並停止食用橘子。 另外,有些人不僅會在吃太多橘子時生氣,還會有黃色的膚色。 此時,由於人體吸收過量的胡蘿蔔素,除了停止食用橘子外,還必須停止食用與胡蘿蔔素有關的所有成分。
3、桔子怎麼吃不上火
通常,每個人都想吃橘子而不生氣。 你必須買成熟的橘子才能吃。 皮膚爲藍綠色或有孔的皮膚是未成熟的橘子。 如果吃這些橙子,他們很容易生氣。 另外,平時服用適量的橘子,一次不超過三粒,不會有生氣的症狀。 最後,你也可以教給每個人一個技巧,就是在吃橘子時,將橙色花瓣放入鍋中,然後在鍋中煮,然後取出食物,這也可以減少火災的發生。
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