孕婦能不能吃草莓
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孕婦能不能吃草莓,孕婦的飲食我們總需要格外的注意,畢竟孕婦的體質相對特殊。孕婦在懷孕期間吃些水果是非常好的,接下來和我一起看看孕婦能不能吃草莓吧,希望可以幫助到大家。
孕婦能不能吃草莓1
孕婦可以吃草莓。草莓中所含的營養物質和性味都對孕婦沒有傷害,對孕婦來說是非常有益的。
懷孕期間對營養的需求比較高,草莓所含的豐富營養可以彌補孕婦營養的部分不足。草莓中含有豐富的果膠、氨基酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、維生素b1和b2、鹽酸以及各種礦物質元素,這些營養物質對胎兒的生長髮育都有很好的促進作用,非常適合懷孕期間的女性食用。
提示:孕婦不能吃未完全熟透的草莓,未完全紅的草莓最好不要食用。
孕婦吃草莓的好處
前面也說到了草莓的營養價值,下面就來詳細介紹草莓給孕婦所帶來的.好處吧。
1、建立胎兒骨骼
草莓中含有其它食物中比較稀缺的錳元素,它有很好的抗炎作用,能對抗有害的自由基,避免人提前衰老,還能幫助建立和維護胎兒的骨骼,有助於寶寶的發育哦。
2、可增強免疫力
要說維生素c含量較高的水果,草莓就是其中的一種,維生素c是一種抗氧化性極強的氧化劑,能增強免疫系統,孕婦長期食用可以提高身體的抗病能力。
3、預防孕期便祕
孕婦是易便祕的人羣,所以在飲食上要吃一些有助於消化、防止便祕的食物,草莓中富含纖維素可以維持消化系統正常運作,能夠緩解孕婦便祕,孕期時常吃草莓是可以預防便祕發生。
4、促進胎兒大腦成長
草莓中含有鉀元素,它是神經系統功能正常運作的不可缺少的元素,補充鉀元素有助於胎兒腦部的健康發育,對孕婦來說是非常重要的營養元素。
5、消除緊張壓力
由於女性在懷孕期間荷爾蒙的急劇變化,所以容易導致情緒不穩定,有的孕婦甚至會感覺壓力大,草莓也是可以給人帶來愉悅心情的,這是因爲所含的腦內啡有促進開心的作用。
6、美容護膚
草莓中所含的維生素A、維生素c以及維生素e都是護膚的佳品,懷孕期間女性皮膚問題更多,出油多、暗沉、痤瘡等問題找上門,孕婦吃時常吃草莓是可以讓你皮膚更加美麗的哦。
孕婦能不能吃草莓2
1、草莓是人體必需的纖維素和黃酮類等成分的重要來源,常吃草莓對人體骨骼、皮膚和神經系統的生長均有良好的保健作用。
2、常吃草莓能使腦細胞結構堅固,對腦和智力的發育很有幫助。
3、草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質,能分解食物中的脂肪,促進食慾,幫助消化,還能促進消化液分泌和胃腸蠕動,排除多餘的膽固醇和有害的重金屬,幫助人體排毒,提高免疫力。
4、孕期很多媽媽都會有牙齦出血的症狀出現,這是維生素C的缺乏。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化。
孕婦吃草莓注意事項
1、不建議食用非當季草莓,通過暖棚種植出來的草莓都含有一定的激素,對胎兒並不利。
2、孕婦食用草莓要注意適量,少量食用問題不大,但不能大量食用。
3、草莓的挑揀需要平整的,形狀怪異的不要選擇。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦,不能食用畸形草莓。
4、因爲草莓是低矮的草莖植物,即使是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以,草莓入口前要清洗乾淨。最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。
5、剛洗乾淨的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解。
6、洗草莓時,注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。
7、不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。
8、草莓性涼,脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的孕婦,吃草莓每次食用10顆即可。
草莓怎麼洗
1、要把草莓洗乾淨,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。此外,洗草莓儘量避免用手搓揉,導致草莓表皮破裂流失營養。
2、洗草莓時,千萬注意不要把草莓蒂摘掉。許多人都習慣洗草莓時,將草莓的葉片摘掉,再放在水中浸泡5分鐘,此方法是不正確的。因爲草莓一旦去掉葉頭,放入水中浸泡後,大量留存在草莓表面的農藥殘液會隨着水溶解,可能造成農藥藉着水流進入草莓內心,反而會帶來更多污染。
3、另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。
正確的清洗方式是,先輕輕地用清水沖洗乾淨,再去除蒂頭。若還是不放心,可以使用軟毛牙刷配合清水,輕柔地刷洗表面,注意用力不要過大。更重要的是,不要使用鹽水浸泡殺菌,因爲在浸泡過程中可能會因草莓內外濃度的關係造成滲透壓增加,反而使農藥更容易滲入草莓。
草莓由於含水量高且皮薄,極易受損傷而軟化腐爛。草莓通常用乳酸鈣溶液浸泡來達到保鮮的目的,植酸浸果法和幾丁質保鮮法有時也會被用到。從外觀上很難判斷是否用了這幾種保鮮劑,但它們對人體沒有危害。清洗草莓時,在清水中加幾滴白醋,並輕輕摩擦草莓表面,即可除去大部分的保鮮劑。
吃草莓的一些小竅門
1、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次。
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。
3、乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次。
4、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯。酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒。
5、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
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