吃紅棗有什麼功效好處
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吃紅棗有什麼功效好處,很多人都吃過紅棗,在日常生活中,紅棗是一種很常見的食物,吃法也很多,生吃、泡水喝、煲湯以及煮粥等可以,深受人們的喜愛。現在教你吃紅棗有什麼功效好處。
吃紅棗有什麼功效好處1
一、吃紅棗功效與作用
1、棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
3、棗中富含鈣和鐵,對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
4、對病後體虛 的人也有良好的滋補作用。
5、棗所含的蘆丁,能使血管軟化,從而降低血壓,對高血壓病有防治功效。
6、抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
7、有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
8、大棗含有大量的糖類物質,主要爲葡萄糖,還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
9、實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重 的作用。
10、 有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
11、 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。
12、 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
13、 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
14、 紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然維生素丸”之美稱。
15、 紅棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好的作用。
16、 紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
17、 紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。大棗多糖能顯著提高免疫抑制小鼠免疫功能,能顯著促進氣血雙虛大、小鼠模型血象的恢復,升高血清中促進造血及興奮免疫相關細胞因子的水平,改善胸腺、脾臟組織的組織形態、超微結構和能量代謝水平,使胸腺、脾臟、骨髓中興奮造血與免疫的細胞因子基因表達上調、抑制免疫等的細胞因子基因表達下調。大棗多糖有好的補氣生血作用。
18、 紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用。
二、宜與紅棗同食的食物
牛奶,補血、開胃、健脾。鯉魚 ,滋補暖胃,強心補血。南瓜,補中益氣,收斂肺氣。冬瓜,減肥降脂。番茄,補虛健胃,益肝養血。荔枝,健脾止瀉。核桃,補血強身。蠶蛹,健脾補虛,清退虛熱。黑木耳,補血調經。黨蔘,健脾益氣,養胃。赤小豆,補益心脾,利水消腫。桂圓,補血、養血、安神。板栗,健脾益氣,補血。糯米,治療脾胃氣虛。
吃紅棗有什麼功效好處2
那麼,你知道吃紅棗的作用有哪些嗎?
紅棗在健脾益胃、補氣養血、美容養顏等方面都有很好的效果,在生活中適當吃一些紅棗,堅持下去就能得到意想不到的收穫。
1、健脾益胃
紅棗有着很好的健脾益胃的功效。脾胃虛弱、經常腹瀉,同時伴隨有倦怠無力現象的朋友,每天吃點紅棗,可以達到很好的強健脾胃、增加食慾的功效。如果於黨蔘或者是白朮一起食用的話,效果更佳。
2、補氣養血
紅棗含鐵豐富,是很好的補氣養血佳品。將紅棗搭配藥膳食用,具有很好的'養血強壯的滋補效果。紅棗中維生素的含量也很豐富,常吃紅棗有助於提高機體免疫力。
3、美容美顏
紅棗中含有一些天然抗氧化成分,常吃紅棗可以有效駐顏祛斑、健美豐肌。古語有云,“一日三顆棗,紅顏不顯老”,足以見得紅棗在美容美顏上面的強勁功效。愛美的女性朋友,不妨多吃點紅棗。
以上就是常見的紅棗對人體的好處,大家在日常生活中,可以適當多吃點紅棗,在補充營養、強健身體的同時還能美容美顏,實在是好處多多。不過,紅棗雖好但是大家在食用的時候還是需要注意食用禁忌,否則的話可能會給身體帶來一些不必要的損傷。
1、經期女性不宜食用
由於紅棗補血的效果很好,有些女性朋友喜歡在經期將紅棗煮水喝,其實這種想法是錯誤。經期紅棗煮水喝不但不能補血,反而會使得月經量增多,對身體有害,經期女性不宜食用紅棗。
2、腸胃不好的人少吃
紅棗的皮比較硬,在進入腸胃之後不僅有可能傷害到腸胃粘膜,而且相對來說紅棗比較難消化和吸收,腸胃不好的朋友儘量少吃。並且紅棗可以刺激胃酸分泌,胃潰瘍、胃炎以及胃酸過多者需要引起注意。
總的來說,紅棗是一種很好的食物,在生活中適當吃些紅棗人體有很好的保健作用。但是,大家在吃紅棗的時候,也需要遵循正確的食用方法,這樣才能發揮出它的最大功效和營養價值。紅棗雖好,但是也需要警惕其食用禁忌。
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