花菜有哪幾種
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花菜有哪幾種,在我們日常生活中經常可以看見花菜,花菜的品種也很多,那麼你們知道花菜有哪幾種嗎,下面就跟着小編一起來看看花菜有哪幾種吧,希望能幫助到你們、
花菜有哪幾種1
花菜的品種包括紫花菜、橙花菜、綠花菜以及黃花菜。其中紫花菜顏色爲紫色,一般在十二月份纔開始成熟,屬於耐寒的品種,橙花菜由於體內含有大量的胡蘿蔔素而顏色呈現橙色,黃花菜的顏色則爲黃色,口感軟糯,綠花菜顏色爲綠色,體內含有大量的蛋白質。
紫花菜
紫花菜是一種花菜,由於其顏色爲紫色,命名爲紫花菜,整體營養豐富,對人體有一定的益處。在種植過程中,必須選擇合適的土壤,一般來說,可以利用有機質含量高、排水好的砂壤土進行種植,種植前必須先鬆土,將礫石從土壤中去除。
橙花菜
橙花菜也是一種花菜,由於體內含有胡蘿蔔素,因此叫做橙花菜。橙花菜是一種比較珍貴的花菜品種,適合在較溫暖的環境中生長。在養護過程中必須爲其提供適當的光,以保證植物正常的光合作用,提高植物的生長速度。
綠花菜
綠花菜也就是綠色的花椰菜,和西蘭花較爲相似,但不是一種品種。綠花菜的.蛋白質含量較其他花菜高,顏色綠色,適合在潮溼的環境中生長。在養護過程中,必須補充適量的水分,以保持環境溼潤,有利於植物的生長。
黃花菜
黃花菜也就是黃色的花椰菜,比橙色的花椰菜顏色稍淡,是比較常見的一種花椰菜,其口感比一般的花菜軟糯,也更加甜爽。在養護過程中需要爲其提供適當的養分,並且施肥時最好實用複合肥,以免肥料實用不均衡導致植株生長不良。
花菜有哪幾種2
1、花椰菜:二年生草本,基生葉及下部葉長圓形至橢圓形,開展,不捲心,全緣或具細牙齒,有時葉片下延;莖中上部葉較小且無柄,長圓形至披針形,抱莖。莖頂端有1個由總花梗、花梗和未發育的花芽密集成的乳白色肉質頭狀體;總狀花序頂生及腋生;花淡黃色,後變成白色。長角果圓柱形;花期4月,果期5月。
2、綠葉甘藍:綠葉甘藍原產於地中海沿岸,是野生甘藍的變種,一九五四年日本由美國引入進行人工栽培獲得成功。綠葉菜營養排名中,甘藍菜的維生素K、A、C和葉黃素含量均排名第一,甘藍菜還含有一種能對癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。
3、羽衣甘藍:羽衣甘藍,其葉團抱成球形,葉片較寬大,葉多皺像波浪一樣起伏。中心葉片色彩非常豐富,可呈紫、桃紅、灰、黃至白色的各種變化,全株似一朵盛開的牡丹花,所以又名葉牡丹.
4、西蘭花:緊密羣集成花球狀,形狀爲半球型,花蕾青綠色,故稱青花菜。葉色藍綠互生,逐漸轉爲深藍綠,蠟脂層增厚。葉柄狹長。葉型有闊葉和長葉兩種。
5、捲心菜:矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。基生葉質厚,層層包裹成球狀體,扁球形,乳白色或淡綠色;二年生莖有分枝,具莖生葉。基生葉頂端圓形,基部驟窄成極短有寬翅的葉柄。
花菜有哪幾種3
一、極早熟品種
這類花椰菜品種適宜高溫栽培,花芽分化早、耐熱、耐溼性強,生長期短,從定植到收穫 30~40 天。植株矮小,產量低,花球小、單球重 0.3~0.5kg,適宜夏播秋收。代表品種有:福州 30 天、福州 40 天、湖裏 40 天、夏花 40 天、泰國耐熱 40 天、夏雪 40 等品種。極早熟品種冬性弱,易發生早花現象。栽培上必須大水、大肥,以促爲主。
二、早熟品種
這類花椰菜品種,耐熱、耐溼性較強。從定植到收穫一般 50~60 天,花球中等大小,單球重爲 0.5~1.0kg,適宜夏播秋收。代表品種有:白峯、矮腳 59 天、福州 60 天、豐花60、津品 60、龍峯 60、夏花 60 天、泉州 60 天、同安 60 天、溫州潔豐 60 天等品種。早熟品種栽培管理上必須水肥充足,培養碩大的營養體是豐產的關鍵。
三、中熟品種
這類品種花芽分化較晚,較不耐熱,較耐低溫。從定植到收穫 70~90 天,植株生長勢較強,花球緻密緊實、較大,一般單球重 1.0~2.0kg,適宜夏秋播,秋冬收穫。代表品種有:福州 80 天、溫州 80 天、雲山、田邊 80 天、龍峯 80 天、申花 3 號、一代天使 80、津學 88 等品種。中熟品種要求播種期避開高溫季節,防止花球易出現莢葉、紫毛等異常現象。
四、晚熟品種
這類品種不耐熱,花芽分化較晚,耐低溫,喜冷涼氣候。從定植到收穫需要 90 天以上,生長勢強,植株高大,花球緻密緊實、花球大,單球重 2.0kg 以上,適宜秋播,秋冬收穫。代表品種有:福州 100 天、傲雪、登豐 100 天、巨豐 130 天、荷蘭 83、祁連白雪等品種。大多數晚熟品種類型可作爲春秋栽培,夏季高溫季節栽培易出現莢葉、紫毛等異常現象。
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