中醫認爲白酒的功效
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中醫認爲白酒的功效,當喝了很多酒的時候對人體的脾、胃、肝等器官都會到來極大的傷害。但是中醫認爲,白酒在一定程度上還具有很好的養生保健功效。下面分享中醫認爲白酒的功效。
中醫認爲白酒的功效1
白酒是人們非常熟悉的,也是人們在一些場合不得不喝的,而白酒其實是可以治療許多的疾病的,比如胃寒,而古人會在寒冷的季節問一杯白酒暖胃。除此之外,白酒還有許多其他的功效,適量喝白酒對於我們的健康是百利而無一害的。
1、治胃寒
現是代人不規律的生活很傷胃,部分人一吃涼東西就會感到胃疼發脹,就是得了胃寒病。白酒性溫,通血脈,禦寒氣,可治胃寒。
將50克高度白酒倒入碗中,在碗中打一個雞蛋,把酒點燃;等酒燒乾蛋熟,飯前空腹時一次將雞蛋吃完。3-5次即可治癒。
2、治膝傷
膝蓋是非常容易扭傷的關節,一旦扭傷後,第一步就是冰敷,如果傷情不是特別嚴重,我們可以自己調製白酒來進行治療工作。
花椒50克、肉桂25克泡入250克高度白酒中,次日把酒倒在手上,然後用力揉搓膝蓋處即可。局部發紅髮熱屬正常現象。
3、治蕁麻疹
蕁麻疹是一種反覆發作的皮膚病,瘙癢難忍,病程漫長。如果常用西藥外塗還可能引發激素過敏。癢爲風所致,治風先治血,白酒具有活血功效,和醋搭配也能緩解蕁麻疹症狀。
高度白酒和生白醋1:2比例攪拌均勻,塗抹在發癢的皮膚上,兩三分鐘即可止癢。一天數次,止癢即可。
4、治口瘡
口瘡就是口腔潰瘍,可能是熱證,也可能是寒證引起。一般來說我們都首先想到清熱去火,吃些下火之物。其實白酒在這方面也有不錯的效果。
選取酒精度高的白酒,含在口中堅持幾分鐘(口瘡部位可能會很疼)後吐掉。一天3次,3天左右就會起效。
中醫認爲白酒的功效2
中醫認爲白酒也是藥,具有溫通血脈、益脾暖胃、開結化瘀、利筋骨、舒關節、潤皮膚、去寒溼等功效。
在我國古代,除了作爲飲品,酒也曾被視作一種藥物,除了作爲飲用品外,其最大的作用就是用來治療疾病。酒是用穀類和酒麴釀製而成,其氣剽悍而質清,味甘辛而性熱,無毒,具有溫通血脈、益脾暖胃、開結化瘀、利筋骨、舒關節、潤皮膚、去寒溼等功效。班固在《前漢書·食貨志》中就稱酒爲“百藥之長”。上古時,醫生看病,常用酒來治療疾病。古時“醫”字從酉(酒),即說明酒與醫藥的密切關係。
在衆多的養生酒中,紅酒和黃酒都名列其中。不過,紅酒的養生作用主要是抗氧化,也有相關研究顯示,紅酒有保護心腦血管的作用。和外來的紅酒相比,黃酒源於中國,具有更爲悠久的歷史,自古以來就被當作養生酒飲用,更爲契合中國人對養生概念的理解。
黃酒由糯米、粳米、黍米爲原料釀造,是一種酒精含量在14%-20%的低度酒,更適合作爲日常保健飲用。在釀造過程中,黃酒保持了糧食原料中的多種營養成分,並可以產生糖化膠質,這些物質都有益於人體健康。
黃酒的飲法變化多樣,不同的飲法會產生不同的功效。涼喝黃酒有消食化積、鎮靜的作用。燙熱喝的黃酒能驅寒祛溼。將黃酒與桂圓或荔枝、紅棗、核桃同煮,可具有一定益補氣血的功效。以黃酒作爲藥引,加入中草藥,更易將藥物中的有效成分溶解出來,易於人體吸收。李時珍在《本草綱目》上記載“諸酒醇醨不同,惟米酒入藥用”。米酒即黃酒,由此可知,歷來人們用黃酒作酒基製成養生和醫用治病的酒,而且說明黃酒與中藥藥劑有一種天然的`糅合因子或親和性。
中醫認爲白酒的功效3
中醫跟酒的關係特別密切。酒問世之前,人們得了病,往往求“巫”以治。後來,隨着中醫藥的發展,酒才漸次退而成爲中藥的輔料。我國最早的中醫經典著作《黃帝內經》裏有過這樣的句子:“自古聖人之作湯 液醪醴,以爲備耳”,從這句話可以看出,酒這種發酵的製品,就是最早的中藥。
說起酒文化,中國人喝酒的歷史源遠流長。無論古今,每逢大事,中國人的餐桌上必然少不了酒!衆所周知我國早期,酒作爲藥物的一種被使用。到後來,直接將藥物浸泡在酒水之中,形成了一種獨特的治療手段。而藥酒在我國每一個朝代,都得到有效的發展。
中醫跟酒的關係特別密切。在中華民族傳統中醫學的發展史上,有“醫源於酒”之說。“醫”字正體字寫作“醫”,下半部分的“酉”在古漢語中即代表酒,而且酒 本身就是一味中藥,它是世界上最古老的藥品之一,中醫用酒治病的歷史也非常悠久。我國最早的中醫經典著作《黃帝內經》裏有過這樣的句子:“自古聖人之作湯 液醪醴,以爲備耳”,從這句話可以看出,酒這種發酵的製品,就是最早的中藥。
酒問世之前,人們得了病,往往求“巫”以治。由於酒的釀造和飲用,我們的先祖發現這種液體能通血脈、散溼氣、溫腸胃、御風寒,還能開胃下食、除風下 氣,乃至止腰膝疼痛,行藥勢、殺百邪惡毒氣,於是酒在醫療上的作用迅速取代了巫術。後來,隨着中醫藥的發展,酒才漸次退而成爲中藥的輔料。
在中藥裏,用到酒的方子很多。比如張仲景《傷寒雜病論》中載的炙甘草湯,在這個方子裏,就要將包括炙甘草在內的九味中藥,放在清酒和水裏面煎煮,它是 主治心動悸、脈結代的名方。在《金匱要略》裏也記着一個方子,叫栝樓薤白白酒湯,它的組成就是栝樓、薤白、白酒,三味同煮,分溫而服,它的作用主要是擴張 血管,抗缺氧,抑制心率不齊,對缺血心肌具有保護作用等等。另外,還有紅蘭花酒,“將紅蘭花與白酒同煎至白酒的一半,去渣候溫,取服”,能達到行血止痛的 效果。
酒在煎煮之後,醉人的成分會揮發出去,剩下能夠通經活血的物質。酒在煎藥的過程中,容易發生變性,因此,煎藥的時候,熬好藥往裏兌酒是一回事,把酒加 在藥裏同熬又是另一回事。一般而言,酒在炮製中藥的過程中,發揮的是通行藥性的作用。酒性是輕的,中藥經過酒的炒制之後,能帶動藥性往上走,比如黃芩;酒 炒之後,藥性集中在人體的上半部分。相反,如果藥用鹽炒,藥性則集中在下邊,在腎經上起作用。要想入肝經,則用醋炒。這是中藥炮製過程中,借不同物質,讓 藥性在人體的不同位置發揮作用。
因爲酒具有通經絡的作用,它能更快地促進血液循環,帶着藥在身體裏運行,所以國人還發明瞭藥酒。藥酒裏可以兼納多種中草藥,將它們的藥性混溶一體,便 於人體的吸收;在飲食中達到療養身體的目的,非常值得推廣。藥酒的功效在清宮裏得到過很大的發揮,乾隆皇帝特別注重養生,愛飲保健藥酒,也給後世留下很多 珍貴的藥酒方子。此外,藥酒也可以外用。有一些藥酒藥性非常猛烈,不適於口服,通過擦洗患處的方式,可以使藥物滲透,起到止痛和通經絡的效果。發展到後來,很多外用的藥水裏,都含有酒精的成分,比如治療跌打損傷的藥酒、六神花露水等等,它們都是借用酒力來行藥性,使得起效更快。
概而言之,在中醫藥裏面,酒從最早的中藥湯劑,演變爲中藥的輔料,不管是在內用和外用上,都發揮着重要的作用。
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