水仙茶怎麼泡
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水仙茶怎麼泡,水仙茶是中國傳統名茶之一,也是中國福建烏龍茶的重要成員,這種茶葉外形肥壯而且色澤綠褐油潤,具有獨特的蘭花香。瞭解一下關於水仙茶怎麼泡的內容。
水仙茶怎麼泡1
1、水仙茶適合用紫砂茶具或者白瓷茶具來沖泡,而且在沖泡時要掌握好茶葉與水的比例,要控制好水的溫度,在沖泡水仙茶時,應該先把準備好的礦泉水或純淨水燒開,然後再用開水衝燙茶具,等茶具溫度升高以後才能把準備好的茶葉放到茶具中。
2、沖泡水仙茶時,茶葉與水的`比例應該在1:50左右,把茶葉放入杯子以後衝入開水,這時沖水數量不能過多,剛剛浸沒茶葉就可以,沖水三十秒以後把茶具中的水倒掉,這時茶葉已經吸收溫潤再次沖水可以衝到杯子的八成滿,沖水一分鐘以後裏面的茶湯就能泡好。取出茶湯以後要及時續水,每次放入的水仙茶能反覆沖泡五到七次。
水仙茶適合什麼人喝
1、水仙茶在日常生活中適合大多數人和它是一種大衆飲品,特別是那些身體微胖或者經常喜歡吃肉的人,特別適合喝水仙茶,因爲水仙茶能去除油膩,防止人體對脂肪過度吸收,也能阻止脂肪在人體內堆積,這些人在喝水仙茶以後能預防身體肥胖也能降低高血脂和動脈硬化的發病率。
2、水仙茶還特別適合那些患有三高的人喝,因爲水仙茶中含有多種活性成分能保護心血管病,能淨化血液,降低血壓和血脂,而且能調節人體內分泌促進胰島素分泌,能讓人類過高的血糖恢復正常,那些患有三高的人平時多喝水仙茶,能讓三高症狀慢慢減輕,能防止人體因三高而誘發其他疾病。
水仙茶怎麼泡2
1、茶葉用量
平時沖泡水仙茶一定要掌握好茶葉的用量,不然茶葉太多就會讓茶湯太濃,茶葉太少又泡不出它的真正滋味,正常情況下,茶與水的比例應該在一比二十左右。平時具體投茶量應該根據茶具的大小去具體調整。
2、水的溫度
沖泡水仙茶水的溫度也是一個重要的條件,只有適宜的水溫才能泡好水仙茶,水仙茶是一種耐泡性強的茶葉,但是它的葉片比較鮮嫩,沖泡時的水溫不能過高,最好能讓水溫保持在九十度上下,最高不能超過九十五度。
3、沖泡時間
沖泡水仙茶想泡出最好滋味,一定要掌握它的沖泡時間,它每一次衝入開水以後了出湯的時間都會發生改變,第一次衝入開水以後三十秒就能出湯,而第二泡和第三泡時,則需要在一分鐘以後再出湯,以後每增加一次沖水次數,出湯的時間就要延長一分鐘到三十秒。
注意事項
平時沖泡水仙茶瞭解它的泡製方法以後,還要知道想把水仙茶泡出最好的茶湯,一定要選擇好水,這裏所說的好水是指天然山泉水,它是大自然的饋贈,最適合用來泡茶,如果沒有則需要選擇純淨水,絕對不能用自來水,因不自來水水質太硬,用它沖泡水仙茶不利於營養物質的析出,泡出以後的茶湯口感也比較差。
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