大麥茶怎麼泡好喝
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大麥茶怎麼泡好喝,大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸,對人體很有好處。下面分享大麥茶怎麼泡好喝,一起來看看吧。
大麥茶怎麼泡好喝1
一、大麥茶怎麼泡
顆粒型大麥茶:一升水加10克大麥茶,可以在沸水沖泡3~6分鐘後飲用,還可以再煮沸3分鐘後飲用。
袋泡速溶大麥茶:基本上有提示,按要求一升沸水,即10g/袋。
如果不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。
注意,冰的大麥茶不要多喝,因爲冰過的大麥茶調理腸胃功能很強,除非便祕,不然適量飲用。
二、大麥茶的做法
首先挑選大麥。挑選時有兩個標準。一是顆粒的飽滿程度,二是看有無雜質。儘量挑選顆粒飽滿無雜質的大麥,這樣製作的大麥茶纔能有濃濃的.香味。
把大麥淘洗乾淨,然後曬乾。曬乾時要注意防灰塵,注意保持乾淨。
曬好後就可以炒了。炒時要注意火候不能太大,等到鍋變熱後就轉小火,火候控制十分別重要,如果火太大就會把大麥炒糊。顏色焦黃,香味四溢的時候就可以,大概花費約15分鐘左右的時間。
炒好的大麥茶晾涼後,密封保存即可。
注意:這一步已經簡單製成大麥茶可以沖泡了。
三、大麥茶的功效
大麥味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱,益氣調中,寬胸下氣,消積進食,補虛劣,壯血脈益顏色,寶五臟化穀食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷乾焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。
大麥茶怎麼泡好喝2
大麥茶上火嗎
大麥茶性平,具有消暑熱、止口渴、健脾胃等功效,所以大麥茶上火這個說法是錯誤的。不少人認爲大麥茶上火,是因爲大麥茶是通過高溫炒制而得的,不過喝大麥茶不僅不會上火,它還具有清熱解火的作用,而且即使在晚上飲用也不會影響睡眠的質量。
喝大麥茶還可以起到減肥的作用,對於正在減肥的人來說,飲用大麥茶可以緩解糖分的吸收,不僅如此它還可以起到暖腸胃的作用,對於胃寒或是胃受涼引起的胃脹、胃痛,可以起到一定的緩解作用。
大麥茶的禁忌
大麥茶在出現腹脹或者積食的時候,都可以飲用一杯來緩解症狀,但對於胃不好的人來說,飲用會造成腸胃不適,或是引發拉肚子的情況,所以胃不好的人最好不要飲用大麥茶,大麥茶的禁忌具體如下:
1、空腹時不宜飲用大麥茶,否則會引起胃部的不適;
2、大麥茶一定要現煮現喝,隔夜或是放置好幾天的大麥茶,飲用後會造成身體的不適;
3、大麥茶適合單泡,與其它茶一起泡,可能會導致大麥茶的功效降低;
4、大麥茶具有一定的藥性,想用於治療一些病狀時最好先向醫生進行諮詢;
5、大麥茶具有回奶的作用,孕婦和哺乳期間的女性不能飲用,否則會出現奶水減少的情況;
6、大麥茶不適合脾胃燥熱,以及患有胃潰瘍的人飲用,否則會造成腸胃的不適。
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