苦蕎茶和大麥茶的區別 苦蕎茶和大麥茶哪個好
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【導讀】:苦蕎茶的大麥茶都是生活中常見的茶飲品,由於兩者的形狀十分相似所以很多人分不清,那下面就來和小編一起看看苦蕎茶和大麥茶的區別,以及苦蕎茶和大麥茶哪個好。
苦蕎茶和大麥茶雖然都是五穀經過炒制以後製成的茶,但兩者並不是同一種茶,下面就來看看它們有什麼區別吧。
大麥茶
大麥茶是將大麥炒制之後做成的茶。它是一種傳統的清涼飲料,主要功效是清熱解毒、助消化。在炎熱的夏天或飯後,可以喝上一杯,去除油膩,降溫去火。也是一種不錯的飲料。
苦蕎茶
苦蕎茶相比大麥茶來講,營養成分要更豐富一些。它含有其他穀物沒有的生物類黃酮蘆丁以及18種氨基酸和多種微量元素和維生素。苦蕎性寒涼,同樣有清熱去火的功效,大量的膳食纖維有促進腸道消化,減肥的作用。難能可貴的是,苦蕎茶所含有的生物類黃酮、微量元素如鋅、硒、鉻等都對三高人士有莫大的幫助。可有效的保護和修復胰島細胞,促進胰島素分泌和提高胰島素敏感性;可軟化血管,清除血清中的膽固醇,防止血栓的形成等等。是三高人士最安全的綠色飲品。
苦蕎茶。
苦蕎茶的營養成分要遠遠大於大麥茶,蕎麥茶富含很多的蘆丁、硒及維他命等營養物質,豐厚的磷、鈣、鈉、纖維素、賴氨酸等微量元素,這些可以起到健身瘦身的效果。特別對高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等均有必定的防止效果。
要說大麥茶和苦蕎茶哪個好,除了功效和營養成分不同外,其實兩者在口味上是比較接近的。如果對與老年人來說選擇大麥茶不如選擇苦蕎茶,苦蕎茶不但有降三高、軟化血管、調理腸胃的功效,它還含有四種強抗氧化劑,可排除體內毒素,清除自由基,防止黑色素的生成和沉着。
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