羅漢果怎麼吃最好

羅漢果怎麼吃最好，隨着人們健康意識的增強，羅漢果逐漸成爲了一種備受歡迎的水果，羅漢果的吃法其實還是很多的，不過很多不經常吃羅漢果的人都是不瞭解這些吃法的，下面分享羅漢果怎麼吃最好。

羅漢果怎麼吃最好1

第一段：生吃羅漢果

羅漢果可以生吃，是一種非常健康的食物，也是一種充滿營養物質的水果，其中含有大量的維生素C，維生素B1，維生素B2，及多種微量元素，如鋅，鐵，鈣，銅，硒等。天然的羅漢果帶有一種清香，入口有脆脆的口感，嚼起來有一種類似蘋果的酸爽的口感，非常適合夏天水果的消暑嗜好。

第二段：羅漢果可以熟吃

將羅漢果煮一煮吃，或者放入微波爐烤熱，吃起來更加味美。羅漢果軟爛，甜汁香，煮後的羅漢果可以用來製作羅漢果肉鬆，羅漢果餃子等美食。熟吃羅漢果有利於人體攝取更多的營養元素。但需要注意的是，煮熟的羅漢果不建議加糖，否則會影響它原本的風味和美味度。

第三段：羅漢果可以用來泡水

羅漢果泡水也是非常的好喝，不僅可愛又好看的羅漢果浮在水裏，還帶有一種淡淡的水果香味，不加糖就非常的清爽淡雅。羅漢果的.果肉中還含有很多果膠，可以促進腸胃健康，泡水喝可以緩解便祕，保持身體健康。

第四段：羅漢果可以用來煮茶

羅漢果還可以用來煮茶，既美味又健康。羅漢果茶的開水一般是投入羅漢果3-4顆，然後煮開10分鐘左右，這樣就能將羅漢果的芳香完整保存下來。如果喜歡甜味的話，可以適量加入蜂蜜或紅糖。羅漢果茶有助於消除乏力、降低血壓等效果。

第五段：不能多吃羅漢果

雖然羅漢果種類豐富，口感好，而且營養價值非常高，但在吃的過程中需要掌握適量原則，因爲羅漢果含有甜素，進食過多會對人體產生不良的影響，尤其是對於體弱病人或者血糖較高的人來說更是如此。周圍朋友如果消化能力不太強的話也要謹慎食用，因爲羅漢果的果皮含有一種物質，過量食用會導致腹瀉等現象。

結論：

羅漢果是一種好吃又營養的水果，適合直接生食，也可以用來熟食，泡水和煮茶。但需要注意適量食用，以免對身體產生不良影響。

羅漢果怎麼吃最好2

羅漢果怎麼吃

一、羅漢果茶：羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘後代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。

二、羅漢果1枚，柿餅1個，水煎服，治百日咳。

三、羅漢果3個，剝碎加適量水蒸熟每日1劑，早晚服用，對傷風感冒、咳嗽多痰、胃熱便祕有很好的治療作用。

四、羅漢果煲豬肺

配方：羅漢果三個，豬肺250克。

用法：先將豬肺切成小塊，擠出泡沫，與羅漢果一起，加清水適量堡湯，調味服食。

五：羅漢果煲瘦肉

材料：瘦肉8兩。羅漢果1 / 2 個。

做法：瘦肉出水去除血水，再清洗乾淨，切成小塊。水煮開，放入肉片及羅漢果，以小火燉煮1個半小時，加入鹽調味即成。

羅漢果的分類

根據羅漢果的形狀、果圓、果面的不同，羅漢果分類各不相同，如何挑選也就因分類而異。屬野生類型繁多，栽培類型僅有羅漢果一個。在生產中，主要栽培品種以果型及果面所被柔毛不同，分爲長果形與圓果形兩類。凡是果實橢圓形、卵狀橢圓形、梨形、長圓柱均屬長果類;凡是果實圓形、扁圓形、梨狀短圓形均屬圓果類。

羅漢果這麼甜會導致肥胖嗎

很多養生的.女性都喜歡和羅漢果茶，但是這類茶這麼甜，很多女性都不怎麼敢喝，怕羅漢果茶引起肥胖，其實完全沒必要，羅漢果茶雖然很甜，但是其致甜的主要成分是羅漢果糖苷，這類成分幾乎沒有熱量，不會產生多餘的熱量，反而羅漢果還能提供大量的維生素，對減肥還有促進作用。

羅漢果選方

1、治急、慢性支氣管炎、扁桃體炎、咽炎、便祕：羅漢果30g。開水沖泡，代茶飲。

2、清熱潤肺、止咳利咽：柿餅30g，羅漢果10g，將羅漢果和柿餅放入鍋中，加水煮30分鐘，加冰糖，溶化後攪勻即可服用。

3、潤腸通便：羅漢果12g，豬瘦肉200g。豬瘦肉處理乾淨，切塊，放入鍋中，加入適量清水和羅漢果一起煲湯，豬瘦肉熟爛後，除去羅漢果，喝湯，食豬瘦肉。

4、治咳嗽：羅漢果15g，益母草10g。水煎，去渣，取汁，溫服。

5、治肺熱陰虛痰咳、肺結核：羅漢果100，枇杷葉、南沙蔘、桔梗各150，g砂糖適量。加水煎煮兩次，合併煎液，去渣，取汁，加入蔗糖，溶解即得。每次口服10ml，每日3次。

羅漢果怎麼吃最好3

如何正確食用羅漢果。

1.選購新鮮的羅漢果

在購買羅漢果時，應選擇硬度適中、表皮完好無損的果實。應該避免選擇表面出現裂紋、變軟和變色的羅漢果。新鮮的羅漢果通常呈圓球形，一般不會變形和變軟。

2.將羅漢果切成小塊

切開羅漢果後，通常會發現裏面有一些白色的`顆粒物。這些顆粒物被稱爲“瓤”。羅漢果的瓤是可以食用的，並且非常有營養價值。需要將羅漢果切成小塊，然後將每個塊中間部分的紫色果肉去掉，只留下白色的瓤。

3.將羅漢果瓤去毒

羅漢果是有毒的，但是隻有它的種子和果皮纔有毒。如果不正確食用羅漢果，可能會使身體中毒。因此，在食用羅漢果之前，需要將羅漢果瓤去毒。具體的做法是將羅漢果瓤浸泡在水中，經過幾個小時後，將富含毒素的水倒掉，重新用清水浸泡。如此反覆一段時間，直到清水裏面的毒素被完全去除。

4.加入其他食材一起食用

羅漢果瓤的口感稍微有些澀。因此，食用羅漢果可以加入其他食材一起烹調。例如，羅漢果可以和紅棗、花生或核桃一起燉湯食用，或者將羅漢果瓤切碎加入果汁中。

5.建議每日食用量

羅漢果雖然營養豐富，但是食用量還是需要適量。建議每次食用10個以內，並且不超過每日食用200克的標準。如果食用不當，可能會導致不適症狀，並對身體造成損害。