讓兒童眼睛明亮的飲食
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謀略1食譜別窄了
營養不勻衡是造成視力問題的一個重要因素。
眼球發育跟全身發育一樣,需要均衡的營養,如果缺失了某種營養元素,眼睛也就會出現類似“生病”的反應。亮眼家庭的營養素清單上這麼多種類的營養素,需要從很多種食物中獲取。
所以,千萬別偏食、挑食,吃的東西越豐富、多樣,越好。
謀略2糖別多了
血糖升高會改變眼中房水和晶狀體間的滲透壓,房水如果進入晶狀體,就容易使晶狀體變凸而形成近視。
另外,糖在代謝過程中要消耗大量的維生素B1,糖代謝產生的酸性物質又會消耗鈣、鉻等元素。這些營養素都對眼睛的發育和正常功能的維持有重要的作用。有文獻報道,糖代謝與鞏膜軟化以及由此引起的眼軸過度增長有關。吃糖太多可能會加快近視的發展。
所以,別把孩子養成個小糖罐。
謀略3粗糧別少了
穀物中含有豐富的鉻等微量元素和維生素。但是,這些營養素在精細加工的過程中會受到損失。所以,長期吃一些精製的食品,會造成身體中這些營養素的缺乏。
多吃蔬菜,多吃粗糧,讓全麥片、全麥麪包、玉米雜糧成爲全家的好朋友。
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