補充兒童免疫力吃什麼好
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補充兒童免疫力吃什麼好,想要提高孩子的抵抗力,首先一定要注意增加孩子的飲食營養,做到營養均衡,飲食多樣化下面來看看補充兒童免疫力吃什麼好。
小孩抵抗力差吃什麼提高免疫力?
因爲食物是免疫系統的原料供給。獲得充足營養,對增強寶寶免疫力起着至關重要的作用。
單一的食物很難爲寶寶補足營養,單一的食物很難爲寶寶補足營養,家長給寶寶添加輔食後,每日都要讓寶寶吃些碳水化合物(米、面、粥等),蛋白質(豬肉、雞肉、牛羊肉、魚蝦、雞蛋),維生素(蔬菜、水果)和奶製品(牛奶、奶酪),這樣豐富的飲食結構,才能保證免疫系統正常運作。
那麼,增強寶寶抵抗力的3大類食物:
下面這幾種營養素,缺一不可:
微量元素鋅
微量元素鋅幾乎參與到人體免疫系統的全過程,缺乏鋅會導致免疫細胞合成減少,這就給了病毒、細菌可趁之機。而缺乏鋅的兒童感染風險是正常兒童的2-3倍。
缺鋅早期症狀不明顯,主要表現爲食慾差、異食癖、指甲白斑、地圖舌等,時間長了會影響孩子生長髮育,導致經常生病、注意力難以集中,甚至造成缺鋅性侏儒症或智力障礙等嚴重後果。
缺乏原因:
鋅不能由體內合成,而只能從食物中獲取,因爲中式烹飪中的高溫加熱過程,極易讓食物中的營養流失,導致孩子攝入不足。
食物來源:富含鋅的食物有牡蠣、豬肝、牛肉、瘦肉、魚蝦、花生、雞蛋、黑芝麻、核桃等。
蛋白質
蛋白質是維持機體免疫力最重要的營養物質,人體發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質。
由於孩子快速長身體需要大量蛋白質,處於生長階段的兒童對蛋白質缺乏更爲敏感,特別是6個月至5歲之間的兒童,尤爲斷奶時,即斷奶前後的嬰兒。
缺乏原因:
很多媽媽喜歡給寶寶們吃的米湯、粥、果汁、肉湯……其實都是營養密度很低的食物,寶寶看起來是吃飽了,其實並沒有吸收到多少營養,很多孩子吃了過多精米精面,導致其他營養素攝入量不足。
食物來源:優質蛋白食物有牛奶、雞蛋、海鮮、瘦肉、魚蝦、雞肉等,大豆類、豆製品(豆腐、豆皮、豆漿)等。
維生素C
維生素缺乏與小兒反覆呼吸道感染密切相關,維生素C有助於維持正常的`免疫力,而且對傷口有很好的癒合作用,長期缺乏維生素C會出現貧血、牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等症狀。
缺乏原因:
很多孩子有挑食偏食的習慣,一味光吃肉等葷菜,不愛吃蔬菜水果,導致維生素嚴重攝入不足。
食物來源:
很多蔬果中都含有豐富的維生素C,像綠葉蔬菜、橙子、柑橘、獼猴桃、番茄、蘋果、胡蘿蔔、南瓜等。
孩子需要額外補充營養素嗎?
一般來說,只要是保證食物多樣化,葷素均衡搭配,都能滿足基本的營養所需。
但如果寶寶有挑食、偏食的習慣或者家庭飲食難以均衡,可以搭配吃些安全的營養補充劑。
適合孩子吃的是祥明新希康(原名:祥明鋅硒康),相當於食補,富含天然生物轉化的鋅硒鐵、蛋白質、維生素C,無副作用,香甜蛋黃酥口味,每天飯前吃幾片,堅持吃可以促進孩子食慾,孩子胃口好了,體質變強,媽媽更放心。
秋葵
營養價值:秋葵含有豐富的維生素和礦物質,還富含的鋅和硒等微量元素,維生素C和E含量很大,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。另外,秋葵嫩果中有黏黏的液體物質,這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力。
顯著功效:助消化、益腸胃、鈣含量與鮮奶相當且比鮮奶易吸收,通便排毒,消疲勞。 食用方法:涼拌或炒菜都可以,在食前必須焯水去澀。
菜花
營養價值:菜花易消化吸收特別適合寶寶吃。其維生素C含量極高,不但有利於寶寶的生長髮育,更重要的'是能提高人體免疫功能,增強體質,增加抗病能力。
顯著功效:抗癌防癌、清化血管、消食開胃、改善便祕。
食用方法:清炒或者搭配西紅柿素炒,也可與肉同炒。
秋藕
營養價值:俗話說:“荷蓮一身寶,秋藕最補人。”秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,維生素C和K也很豐富,不僅補氣益血還能增強免疫力。
顯著功效:預防便祕、促進消化、補鐵補血、祛痰鎮咳防哮喘。
食用方法:蓮藕的常見吃法多爲涼拌、炒、蒸及煲,海帶排骨煲鮮藕是補血的上等佳品。
木耳
營養價值:木耳營養豐富,被譽爲“菌中之冠”。其蛋白質、鐵、鈣、磷含量豐富。還含磷脂、固醇等營養素,具有排毒作用。但要注意木耳滋潤,易滑腸,會加重腹瀉症狀,腹瀉的寶寶不要食用。
顯著功效:滋陰潤燥、養血益胃、益智補腦。 食用方法:炒、蒸和煮湯,最好與肉類一起烹調,既營養又美味。
蘿蔔
營養價值:俗話說:“多吃蘿蔔少吃藥”。這是因爲蘿蔔能夠調理脾胃,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
顯著功效:消食化滯、開胃健脾、順氣化痰。 食用方法:蘿蔔以燉食最好,炒食爲良。
柚子
營養價值:柚子含有糖類、維生素B1、B2、維生素P、鉀、鈣、磷等。它能幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質。此外,柚子是含維生素C和胡蘿蔔素豐富的水果,具有保護肝臟、促進肝細胞再生的功能。
顯著功效:健胃利便、補血健脾、潤肺清腸、除痰止渴。
食用方法:果肉生吃,柚子皮可以煮茶喝。
媽媽們,還不趕快行動起來,讓這些食物把寶寶補的壯壯的,身體棒棒噠,少生病就少用抗生素啦!
1、新鮮蔬果
新鮮蔬果中存在大量的維生素以及膳食纖維,特別是維生素C,具有抗氧化作用,能夠清除人體中多餘的自由基,還參與了人體膠原蛋白的合成,對於增強兒童免疫力具有一定的幫助。另外,蔬果中的膳食纖維可以促進腸胃的蠕動,改善腸胃功能,幫助兒童消化吸收。因此,爲了增強免疫力,家長可多給孩子吃番茄、獼猴桃、綠葉蔬菜等新鮮蔬果。
2、蛋菌菇類
菌菇類食物富含高蛋白,並且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素,以及多種維生素,對增強身體全面素質十分有益。另外,菌菇類還含有人體必需的氨基酸,並且比例合適,可起到預防感冒和增強免疫力的效果。菌菇類食品含有的多糖體,也能增強人體免疫力、促進抗體的'形成,被認爲是當前世界上良好的天然免疫促進劑。
3、魚類
魚肉中含有豐富的優質蛋白,可爲免疫因子和免疫細胞的合成提供原材料,從而增強兒童的'免疫力。而且,魚類中還含有大量DHA,DHA俗稱“腦黃金”,對於改善兒童記憶力也有所幫助。
4、豆製品
豆類食品含有豐富的氨基酸、植物蛋白、大豆異黃酮,並且品質繁多,實驗證明,每天食用豆類食品,可以消耗人體多餘脂肪,促進新陳代謝,增強人體免疫力,強身健體。因此,家長要儘量多給孩子吃豆製品。
從以上幾種食物可看出,多補充優質蛋白對於增強兒童免疫力是有很大的作用的。而兒童對蛋白質的需求量很大,從食物中攝入的量往往無法滿足他們。家長不妨選擇蛋白質粉爲孩子進行額外的補充,利於兒童吸收和利用,可以有效幫助兒童補充身體所需蛋白質。
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