鮮紅色的櫻桃

鮮紅色的櫻桃，櫻桃的價值和營養是我們人體所欠缺的主要因素，櫻桃的選擇在我們生活中也是有很大的差異的，櫻桃價值的作用有很多，下面介紹鮮紅色的櫻桃。

鮮紅色的櫻桃1

【拼音名】Biǎn Yīnɡ Táo

【別名】棱果蒲桃

【來源】

藥材基源：爲桃金娘科植物紅果仔的葉或果實。

拉丁植物動物礦物名：Eugenia uniflora L.［Myrtus brasiliana L.; Eugenia Michelii Lam.］

採收和儲藏：葉全年均可採；果實成熟時採收，曬乾或鮮用。

【原形態】灌木或小喬木，高可達5m，全株無毛。單葉對生；葉柄極短，長約1.5mm；葉片卵形至卵狀披針形，長3.2-4.2cm，寬2.3-3cm，先端漸尖或短尖，鈍頭，基部圓形或微心形，上面綠色發亮，下面產顏色較淺，兩面無毛，有無數透明腺點，側脈每邊約5條，離邊緣約2mm處匯成邊脈。花白色，稍芳香，單生或數朵聚生於葉腋，短於葉；萼片4，長橢圓形，外反。漿果球形，直徑1-2cm，有8棱，熟時深紅以。種子1-2顆。花期春季。

【生境分佈】

生態環境：我國南部及臺灣有栽培。

資源分佈：原產巴西

【性味】味苦；微辛；性平

【功能主治】和胃；斂瘡。主腹痛吐瀉；口角炎；跌打腫痛

【用法用量】內服：煎湯，15-30g；或泡作茶飲，外用：適量，搗敷或煎湯洗。

【摘錄】《中華本草》

鮮紅色的櫻桃2

櫻桃成熟時色彩晶瑩剔透，看起來就讓人垂涎三尺，除此之外，櫻桃營養價值還非常高，是一款夏初上佳的水果。那麼櫻桃的功效與作用具體是什麼，吃櫻桃有什麼好處，櫻桃怎麼吃效果才最好呢?

對了，櫻桃對於女性朋友來說，更是不可多得，適量食用不僅能夠有效預防婦科疾病，還具有美容養顏的功效。

櫻桃的功效與作用

1、美容、安眠

櫻桃的功效與作用有哪些呢，一起來看看吧。每年的六月份是櫻桃的成熟的季節，當季是吃水果最好的季節。櫻桃它不但長得小巧玲瓏，非常可愛，而且所含有的營養價值更讓人驚訝。櫻桃特別是對女性具有美容、安眠的奇特功效，對老人們來說有預防風痛、風溼等多種療效哦。

2、減肥

你還知道櫻桃的功效與作用有哪些嗎?櫻桃它可是減肥的最佳水果，櫻桃含有豐富的膳食纖維，能夠增強我們飽腹感，從而控制我們食慾，因此可以起到減肥的作用。不僅如此，櫻桃中還含有多種營養元素，可以有效的補充我們體內所需的其他營養元素。

3、緩解貧血、增強體質

在各種水果中，櫻桃的鐵元素含量位居第一。所以，女性朋友不妨經常食用一些櫻桃來緩解貧血症狀。

常吃櫻桃可以有效的補充人體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，不僅可預防缺鐵性貧血，還可增強體質，健腦益智。

櫻桃的功效與作用不僅多，而且櫻桃的食用方法也有很多。櫻桃可以鮮食，還可以將櫻桃加工成罐頭、櫻桃果凍、櫻桃蛋糕、櫻桃沙拉等等。

大家可以根據自己的愛好，將櫻桃與其他食物搭配在一起食用。櫻桃的功效與作用及食用方法有這麼多，所以小編建議大家，每當櫻桃成熟的時候，應該多吃櫻桃，特別是女性朋友，吃櫻桃對調理經期有非常大的幫助哦。

4、防治麻疹

櫻桃汁能夠有效預防小兒麻疹，麻疹流行時，飲用一些櫻桃汁，就可以達到透疹解毒的作用。

5、祛風勝溼

櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

6、收澀止痛

民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

7、調理腸胃

櫻桃是含鐵及胡蘿蔔素較多的一種水果，它的營養非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。

8、櫻桃可抗氧化讓肌膚更年輕

櫻桃的紅色由複雜的成分形成，其中一種被稱爲“花青素的植物化學物質具有很強的“抗氧化作用。櫻桃的顏色越深，則花青素的含量越大。紫色櫻桃抗氧化作用最大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，黃色櫻桃最小。

9、吃櫻桃可以補鐵

櫻桃中的鐵質是很多水果都比擬不了的，鐵質是與人體的.造血功能息息相關。100克櫻桃中含鐵5.9毫克(品種不同，含量有差異，此爲參考)，遠高於其他大多數水果。

一向被視爲補血佳品的大棗中鐵含量也不過才1.2毫克(鮮品)。與此同時，櫻桃還含有較多的維生素C(具體含量與品種有關)和少量的有機酸，它們與糖類一起形成了櫻桃酸甜口味。維生素C和有機酸都能促進鐵吸收，提高腸道對鐵的吸收率。

吃大櫻桃每天10顆左右最好

櫻桃的食物性味註定它是用來補充身體的，但是中醫認爲櫻桃吃多了容易上火，而且有毒性，櫻桃的核一定不要吃的。建議每天10個左右比較合適。另外，櫻桃吃多少還與個人體質有很大關係。有些人即使成盤論斤吃櫻桃也沒什麼不適，而另外一些人可能會有得腹脹、腹部不適等消化道症狀。

櫻桃吃多了易上火

櫻桃吃多了會怎麼樣呢?很多人都想知道。櫻桃屬與火性水果之一，平時容易上火的朋友，有熱性病及嗽喘患者不可多食用櫻桃哦。

特別是小孩子，過多的食用櫻桃容易引發肺結核，熱性病、慢性支氣管炎與支氣管擴張等疾病，若見有乾咳少痰、陰虛咳嗽症狀的或痰多色黃而稠，午後潮熱、脈細軟者、舌質紅，應禁忌吃櫻桃。所以，櫻桃雖然是好吃，但是不要讓小孩子過多的食用哦!家長們應該多加註意了哦。

櫻桃吃多了易中毒

櫻桃的色澤光豔、模樣表皮飽滿，非常吸引人的眼球。櫻桃吃多了會怎麼樣呢?現在小編告訴您，櫻桃吃多了會容易中毒的哦，大家都非常吃驚吧!

因此，我們在吃櫻桃時一定要注意不要過得的食用哦。小編告訴大家一個挑選櫻桃的小常識，在選購櫻桃時我們應該選擇色彩光豔，表皮飽滿的，如果吃不完的話，請放在溫度在1°C的條件下儲存。櫻桃中除了含鐵元素較多以外，還含有一定量的氰甙元素，如果櫻桃吃太多的話就會引起鐵中毒或氰化物中毒哦。

美味櫻桃食譜

櫻桃甜湯

鮮櫻桃2000克，白糖1000克。櫻桃洗淨，加水煎煮20分鐘後，再加白糖繼熬一、二沸後停火備用。每日服30～40克。此湯具有促進血液再生的功效，可用於輔助治療缺鐵性貧血。

冬菇櫻桃

水發冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、薑汁各適量。水發冬菇、鮮櫻桃去雜洗淨;豌豆苗去雜和老莖，洗淨切段;炒鍋燒熱，下菜油燒至五成熱時，放入冬菇煸炒透，加入薑汁、料酒拌勻，再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸後，改爲小火煨燒片刻，再把豌豆苗、味精加入鍋中，入味後用溼澱粉勾芡，然後放入櫻桃，淋上麻油，出鍋裝盤(菇面向上)即成。此菜具有補中益氣，防癌抗癌，降壓降脂的功效。適用於高血壓、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

櫻桃酒

鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。櫻桃洗淨置壇中，加米酒浸泡，密封，每2—3日攪動1次，15～20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8～10枚)。此酒具有祛風勝溼，活血止痛的功效。適用於風溼腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡等病症。

櫻桃醬

櫻桃1000克，白砂糖、檸檬汁各適量。選用個大、味酸甜的櫻桃，洗淨後分別將每個櫻桃切一小口，剝去皮，去籽;將果肉和砂糖一起放入鍋內，上旺火將其煮沸後轉中火煮，撤去浮沫澀汁，再煮;煮至粘稠狀時，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。此醬具有調中益氣，生津止渴的功效。適用於風溼腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，煩熱等病症。

櫻桃汁

櫻桃80克，冷開水1杯。櫻桃洗淨後去核，放入果汁機中加冷開水攪成櫻桃汁，倒出供飲(可加適量白糖調味)。此汁具有潤澤皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。

櫻桃銀耳

銀耳30克，紅櫻桃脯20克，冰糖適量。銀耳用溫水泡發後去掉耳根，洗淨，上蒸籠蒸約10分鐘;湯鍋加清水放入冰糖，微火溶化後放入櫻桃脯，再用旺火燒沸，起鍋倒入銀耳碗內即成。-K適者如斯：消化不良、飲食不香的人可吃櫻桃開胃消食。癱瘓、四肢不仁、風溼腰腿痛、體質虛弱、面色黯淡、軟弱無力、關節麻木患者的食療佳品。糖尿病患者忌食。