護肝養腎食物有什麼呢
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1、花生
就花生來說,是一種幹蛋白的食物,營養十分豐富,是老少都能夠食用的食物。並且,花生還是一種有良好藥用價值的保健藥物。從中醫上來說,花生可以起到悅脾和胃的作用,還能夠達到清咽止癢和滋養補氣以及潤肺化痰的作用。同時,花生皮又被稱作爲花生紅衣,它具有補氣止血的效果。所以,對於要進行補血的朋友們來說,一定要選擇紅衣比較多的小粒花生,這樣才能夠起到健脾養肝補腎的作用。
2、蓮子
蓮子是一種中藥,它具有比較好的滋補效果。若是在生活中經常食用能夠起到健脾補腎和止瀉固精以及養心安神的作用。若是長期服用蓮子,能夠緩解人體的失眠,若是患上哮喘和容易患上咳嗽的患者來說,可以通過蓮子來進行補腎,這樣能夠增強人體的免疫能力,還能夠起到很好的潤肺功效。因此,爲了自身的健康狀況着想,大家一定要多吃一些蓮子,這樣才能夠達到治療疾病的作用。
3、維生素E
西班牙索菲亞王后大學醫院的科學家不久前表示,維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。美國國家糖尿病、消化系統疾病和腎病研究所高級顧問帕特麗夏·羅比克也指出:“維生素E將成爲治療非酒精性脂肪肝的新武器。”麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中,都富含維生素E。專家建議,健康人每天攝入12毫克維E即可,相當於2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病,每天則至少需要補充100毫克,才能以滿足肝臟需要。
4、綠色食物
研究發現,綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境,都能促進肝病患者康復。在辦公桌上擺放一盆綠色植物,裝修時選擇淡雅的牆面顏色,甚至多穿淡綠色的衣服,都有助於養肝。中醫說:“青色入肝經”,綠色食物能有益肝氣循環、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝鬱,多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
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