菠蘿蜜的核煮可以多長時間

菠蘿蜜的核煮可以多長時間，菠蘿蜜的果核中含有大量的澱粉和脂肪以及植物蛋白，菠蘿蜜核煮15到20分鐘就能熟，在生活中適量的食用一些菠蘿蜜核可以起到補充營養作用，下面我們來了解下菠蘿蜜的核煮可以多長時間？

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菠蘿蜜核煮15-20分鐘。

菠蘿蜜的核像菱角那樣，燒開水後放下去煮，中火煮15-20分鐘，用筷子輕輕按壓下去，看是否可以輕易地扎透進去，能輕輕扎進去就可以停火了，一定要煮熟透，核的外面還有一層表皮，煮熟透了才能剝下來，口感跟栗子比較相似，吃起來很粉糯粉糯的。

菠蘿蜜核的吃法

1、煮粥：菠蘿蜜核沒有那麼容易軟爛，所以在煮粥的時候要和大米一起放進去，煮的時間久一點，口感也更好。將大米洗淨，倒入鍋裏。菠蘿蜜洗淨，表面的黃色皮剝掉，放入大米中，倒入清水，水蓋過食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感軟糯即可。和平時煮粥一樣，喜歡稀一點的可以多加點水。

2、清水煮：和煮粥一樣，將菠蘿蜜洗淨，表面的黃皮去掉，備用。鍋裏放半鍋水，倒進菠蘿蜜，喜歡吃甜食的可以加糖調味，大火煮15到20分鐘，熟後剝開食用。煮熟的菠蘿蜜核是軟軟糯糯的，有些像板栗。

菠蘿蜜核的營養價值介紹

一個菠蘿蜜核內含熱量160千卡、鈣18毫克、蛋白質4.9克、鎂27毫克、鐵1.6毫克、維生素C 16毫克、維生素E0.12毫克、銅0.27毫克、胡蘿蔔素1.1微克、鉀400毫克、硒10.47毫克。

從上文可以看出，菠蘿蜜核所含營養元素衆多，稱其“營養豐富”並非浪得虛名。

另外，菠蘿蜜核的營養價值還體現在以下方面：

1、菠蘿蜜的.果肉吃起來易上火，但是，連帶菠蘿蜜核煮食就可以去火啦。

2、菠蘿蜜核含有豐富的澱粉、脂肪以及蛋白質，對婦女產後乳汁缺乏症有一定的治療功效。

所以，下次在吃菠蘿蜜的時候，可千萬不要再扔掉菠蘿蜜核啦。

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菠蘿蜜核煮15到20分鐘就能熟。菠蘿蜜核清洗乾淨後，可以直接用清水煮，冷水下鍋，然後蓋上鍋蓋，開中火煮開後，轉小火煮15至20分鐘即可，菠蘿蜜核輕易扎破即可。

1、鹽水煮

切開菠蘿蜜後，將菠蘿蜜的核單獨弄下來，圓碌碌的果核清洗乾淨，然後將菠蘿蜜的核放到鍋裏，並倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，10分鐘左右就可以關火了。最後再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時候就可以吃了。

2、炒

將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然後放到水裏煮熟，並撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。

3、煲湯

將菠蘿蜜的核清洗乾淨，然後在煲湯的時候，在湯裏放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之後，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極爲鮮美，而且營養價值也相當豐富。

4、熬粥

將菠蘿蜜的`核剝下來後，清洗乾淨，然後在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。

菠蘿蜜的果核中含有大量的澱粉和脂肪以及植物蛋白，還含有多種對人體有益的微量元素和礦物質，平時人們把他烹調以後，可以直接食用，能讓人體吸收豐富的營養，對增強身體素質大有好處。

菠蘿蜜核的簡介

菠蘿蜜核含有的營養成分非常多，它含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、維生素E、核黃素、膳食纖維、和鉀、銅、鈉等人體必需的微量元素。但是其中也含有大量的碳水化合物和纖維素，若是一次食用過多，沒有及時消耗會引起發胖。煮菠蘿蜜的核要多長時間？

大約需要15至30分鐘的時間。

菠蘿蜜核是一種體型偏大的植物籽，爲了使其變得鬆軟，通常需要在15-30分鐘內文火上進行時間控制。在營養功效上，菠蘿蜜核中含有豐富的澱粉、膳食纖維、維生素、礦物質和碳水化合物。在生活中適量的食用一些菠蘿蜜核可以起到補充營養、促進代謝、補益身體的作用。 一些食物可以在日常生活中適量食用。

菠蘿蜜核可以煲湯嗎

建議你嘗試一下菠蘿蜜排骨湯和菠蘿蜜老母雞湯。

菠蘿蜜的核子充盈着澱粉。澱粉豐富的食物很適合煲湯，板栗也可以作爲參考。板栗是一種富有澱粉的食用果實，做成湯後口感軟糯甘甜，非常的可口。將菠蘿蜜的核與排骨或者母雞一同煮成一道美味的湯，在日常生活中是很有意義的。根據自己的口味，可以進行飲食搭配。

能吃生菠蘿蜜嗎？

建議烹飪食物。

菠蘿蜜核中富含豐富的膳食纖維。 在生的狀態下，菠蘿蜜核的膳食纖維結構是比較穩定的，吃起來不好吃不說，還不好消化。人們不建議直接吃生的菠蘿蜜核，最好是將它們煮熟或者用湯來熬煮，這樣口感會好一些，而且營養效果也會更佳。對於那些消化功能不太強的人來說，生的菠蘿蜜核可以導致消化不暢，有害健康，需要注意少吃。

如何應對菠蘿蜜中毒的情況？

這可能是由於食用其他食物引起的。

無毒的菠蘿蜜，它的核也不具有任何有毒的副作用。因此，食用菠蘿蜜是不會引起身體中毒了。很少會有人天天吃菠蘿蜜核，而且也從未發佈過關於中毒的新聞報導。因此，吃菠蘿蜜核不會引起中毒。如果出現中毒的症狀，可能是因爲吃了其他食物所引起的。

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菠蘿蜜的五大功效

1、用於治療是需要從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中含有的營養成分對維持機體的正常生理機能有一定作用。

2、菠蘿蜜能促進血液循環，加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

3、菠蘿蜜中提取的`菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物並用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。

4、菠蘿蜜的功效是很大的能夠起到醒酒、通乳、補中益氣、止渴解煩的效果。菠蘿蜜也可以用來治療熱盛津傷、中氣不足、煩熱口渴、飲食不香、面色無華、身體倦怠等疾病。

5、治療感冒，發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在牀上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

菠蘿蜜的正確吃法

首先，戴上塑膠或者乳膠手套，輕便的，因爲菠蘿蜜會流出黏糊糊膠水一樣的液體——那是蜜（糖分）吧，很不好洗的。所以刀上要摸一點食用油，以便清洗方便。

1、一分爲二。

2、切芯，去芯。可再一份爲二。

3、去根鬚，取苞，取核。

已經用手指扣除掉裏面圓圓的果核，千萬不要丟了，這是菠蘿蜜的精華！

菠蘿蜜不能和什麼一起吃

菠蘿蜜不能和蜂蜜同吃

菠蘿蜜相對水分比較少，糖分多，如果和蜂蜜一起吃的話，蜂蜜和菠蘿蜜的分子結構會互相產生反應，會不斷膨脹，生成一些氣體，加重腸胃的負擔，容易造成脹氣、飽腹、腹瀉等症狀，嚴重的話可能還會導致死亡。

菠蘿蜜不能和寒性茶水同吃

在吃菠蘿蜜的時候，可以喝水，但是不要喝寒性茶水，如綠茶、鐵觀音。特別是綠茶，兩者同食可能會導致身體不適，出現肚子疼的現象。因爲菠蘿蜜性熱，而綠茶也是寒性飲品，兩者同時食用會導致腹痛腹瀉的情況自然就加重。

菠蘿蜜不能和白蘿蔔同吃

菠蘿蜜中富含維生素C，而白蘿蔔中則含有維生素C酵酶，兩者同食的話，可能會影響維生素C的吸收，降低其營養價值。