別人敬酒的規矩該注意
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別人敬酒的規矩該注意,酒局是職場中的一種應酬方式。而中國的飲酒文化的歷史是非常悠久,所以在酒桌上有很多規矩,特別是關於敬酒的規矩,下面是別人敬酒的規矩該注意。
別人敬酒的規矩該注意1
1、不管是在正式宴會上,還是在一般的酒桌上,通常都由主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒,或者說是請吃飯的人一般首先舉杯提議一起喝一個。比如在朋友生日請吃飯的 餐桌上,通常首先過生日的朋友會找個理由,或者什麼也不說直接叫大家一起“走一個”,這個時候特別要注意不能搶了主人的前頭,因爲有的朋友可能不注意,上了酒桌就直接找人開喝什麼的,這時候禮貌上就有問題了。
2、在敬酒時一般按照某個順序進行,比如在工作場合下的敬酒就按照職位的高低進行,在平時親戚朋友的酒桌上按照長幼、年齡等進行。有時候不想那麼複雜,就可以直接按照座位的順序進行。
3、在敬酒時,你敬別人酒,如果時同年齡階段、同地位的,就可以直接舉杯碰一下,酒杯儘量比別人低。現在更簡單的,直接端起自己酒杯碰一下桌面,表示敬意。如果是有年齡和地位差距的,就要站起來敬酒。
4、在酒桌中,常常會遇到因爲生活習慣或健康等原因不喝酒的,作爲敬酒人,要充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,喝酒時喝的高興,不要因爲一點小事導致酒桌上的不開心。當別人敬酒時,我們作爲不喝酒的一方,如果時熟悉的好辦,如果不熟悉的話,當別人敬你時,千萬不要一句“不喝”就不理人家了,在這種情況下最好是客氣地說明之後,在以茶或者飲料代替一下。
5、喝酒時,有朋友是不摻酒喝的,就是說喝了啤酒就不喝白酒,喝了白酒就不再碰啤酒。當自己是這樣的時候,別人敬你時你要說明,當反過來時,別人這樣說你也要體諒,當然這種情況也比較少,但是遇到了就一定要注意。
6、有敬酒就要有添酒的,當你敬別人時,如果是啤酒就一定要加滿,當你遇到對方酒不滿的,也要別人加滿。添酒主要是白酒禮儀,啤酒規矩不多。當你是掌酒令時,不要喝着高興,就忘了幫別人添酒,這裏主要注意幫領導和長輩添酒,注意分寸。
7、酒桌上說錯話,是常有的事,一般不要申辯啥的,如果不小心說錯了,直接說自罰就行了。
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8、有一開始的一起幹杯酒,就一定有最後的結束酒,所以一般情況下,不要讓自己的酒杯空着。不要在最後露餡了。
別人敬酒的規矩該注意2
一、敬酒禮儀的注意事項
1、無論是主人還是來賓,如果是在自己的座位上向集體敬酒,就要求首先站起身來,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。
2、當主人向集體敬酒、說祝酒詞的時候,所有人應該一律停止用餐或喝酒。主人提議乾杯的時候,所有人都要端起酒杯站起來,互相碰一碰。按國際通行的做法,敬酒不一定要喝乾。但即使平時滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子,以示對主人的尊重。
3、主陪帶領的自由敬酒:但要等主陪先舉杯開始,主陪在吃菜、說話沒舉杯,大家都得等着。一般第一波:主陪敬主賓、副陪敬副主賓,大家敬挨着自己坐的一位客人;第二波:主陪敬副主賓、副陪敬主賓,大家敬挨着自己坐的另一位客人或者對門的客人。接下來主陪還是上面步驟的重複,也就是說主陪要完成敬主賓的2個酒。
4、如果因爲生活習慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委託親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作爲敬酒人,應充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認爲這是他的隱私。
5、先敬主賓,然後按客人的'重要次序依次敬酒。自家人要按資歷職務順序去敬酒,小員工不可以搶到上司前面敬按順序該他敬的客人。
二、敬酒禮儀常識
1、給別人斟酒八分滿:給別人斟酒的不宜太滿也不宜太少,最好斟八分滿,俗話說“茶七酒八”。
2、跟別人碰杯時端杯稍比別人低:跟別人碰杯的時候要雙手,別拿一隻手伸過去碰一下,這是對別人的一種不尊重。正確做法應該是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯與別人碰時要低於別人的酒杯,這是一種尊重。
3、敬酒有序,主次分明:敬酒要注意順序,不要亂敬酒,一般是按照主人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒。一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份爲先後順序。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱呼,不然會使大家很難爲情,避免出現尷尬或傷感情。講究先後順序,等領導、長輩相互喝完,你纔可敬酒,領導或長輩在場的時候是要特別講究的,就象上一個菜,一般要等領導或長輩先吃,然後小輩們纔開始吃的原則,在敬酒也是一樣的。不要一開始就給領導或長輩敬酒,一上來就給領導下馬威:“先乾爲敬,領導請隨意”這是不可取的。如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
4、可以多人敬一人,不可一人敬多人:自己去敬酒的時候,千萬別一人敬多人,只有領導和長輩纔可以這樣敬。而作爲晚輩們就不行了,你就只能一個敬一個了。
5、自己敬別人:如果不碰杯,自己喝多少可視情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人;如果碰杯,一句“我喝完,你隨意”方顯大度。
6、添酒代酒:記得多給領導、長輩或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因爲想喝酒而不是爲了給領導代酒而喝酒。給領導擋酒要巧妙,給領導擋酒的時候要看領導是否喝得差不多了,喝得差不多的話可以給領導擋一些不必要的酒,也就是對領導來說不重要的酒,而且擋酒的時候不要明目張膽,自己先察言觀色,是否有人準備給自己的領導敬酒,有的話就攔住他,假裝自己要跟他敬酒。
7、敬酒手勢:在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行乾杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯後,再以左手託扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴裏同時說着祝福的話。
別人敬酒的規矩該注意3
1、賓主敬酒禮儀
“有朋自遠方來,不亦樂乎”。中國曆來就有“朋友來了有好酒”的賓主禮儀。先秦時,開賓主酒禮之先風,一般由主人先向客人敬酒,表達主人的歡迎之情;客人必須回敬主人。另外,多個客人時,主人首先要向第一客人敬酒,然後依次向其他客人敬酒,或向集體敬酒。客人也要向第一主人回敬酒,再依次向其他主人回敬酒。後世的賓主酒禮,基本上按先秦的禮數,主人先乾爲敬,客人集體起身,共同乾杯。所不同的是,如今提倡“過電”,主人用酒杯敲一下酒桌,客人不必集體起身,用時髦的話叫集體“上網”。中國少數民族的酒禮更爲豐富,有交杯酒、交臂酒、轉轉酒、杆杆酒等,充分體現了中華民族熱情好客的傳統酒禮。
少長酒禮:中國飲酒之禮,自古至今,講究區分長幼、輩份。在一般酒禮場合,對少長飲酒之禮也十分講究,晚輩應首先向最年長者敬酒,再依次向長者和同輩敬酒。《禮記》規定,少者幼者陪長者飲酒,敬酒時,少者幼者必須起立;長者給少者敬酒,少者必須接受;少者與長者同席,不要距長者太遠,必須靠近;長者沒有入座,少者不準搶先入座等等。上述酒禮,延續至今,仍在襲用。
向女士敬酒,或女士向客人敬酒,應舉止得體,語言得當,不要失禮。在別人正在敬酒、夾菜、吃菜時,不要敬酒。
2、單位聚會
給領導敬酒時應當把握三個要點,即“敬酒三原則”:一是要有充分的觀衆;二是要有恰當的“理由”;三是要在領導高興時。除非特別的原因,不要躲在角落裏給領導敬酒,要創造一定的氛圍,讓同桌的其他人,至少是多數人看到你給領導敬酒,這到不是要使自己成爲焦點,而是要讓領導成爲焦點,要讓所有人看到領導受到尊重,當然也展示你尊重領導;給領導敬酒不能沒有“理由”,之所以加引號,是因爲酒桌上的“理由”都是隻要在酒桌上成立就可以了,比如感謝的意思啊、道歉的意思呀、表態的意思呀,都可以,但不可太矯情,太肉麻,引起與自己同等地位的人不舒服:第三個原則很好懂,領導不高興千萬別惹事,與領導地位不匹配也千萬別貿然充當勸說者的角色。注意要在領導坐在自己的座位上時去敬酒,領導到另一桌給下屬敬酒,在回來的路上你去敬酒,敬在路上,是不禮貌的。
自己職位卑微,記得多給領導添酒。自己給領導敬酒時,不可計較領導杯中是否是酒,也不可計較領導是否乾杯,更不可懷疑領導的酒,甚至要換掉領導的酒後再敬那就太失禮了。給領導敬酒後要徵得領導的同意,爲領導添酒,不要添得太滿,除非這個領導酒量大且尚未到量。給領導敬酒,自己必須乾杯!一句話,我喝完,您隨意。
自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
注:在別人正在敬酒、夾菜、吃菜時,不要敬酒。其實,各地的情況、風俗不一樣,要因地制宜。
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