三伏天千萬別做這7件事 三伏天養生注意事項
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【導讀】:三伏天千萬別做這7件事,三伏天怎麼養生?三伏天養生要注意什麼?進入三伏天后,天氣越來越熱,養生也十分重要,下面帶來三伏天養生注意事項介紹。
1、西瓜解暑不宜多吃
預防中暑,是大家首先想到的問題。夏季瓜果衆多,特別是西瓜,確能解暑,但不可多食。因其性寒,日常可配些紅糖薑茶以平衡其寒性。
西洋參是 夏天最好的補氣藥之一,是參中唯一一個不上火、不傷陰。特別是汗出過多,人覺得很疲憊、心慌的時候,適合用西洋參泡茶飲,對苦夏者很有利。
2、不吃冰飲、雪糕,冷粥祛溼挺好
如果怕熱,可以喝常溫的白開水。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去“冬病夏治”,體內的頑固寒氣也能自己好大半。尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親,記住了哦!
“冷粥不冰,過伏天”
夏天不宜吃生冷的,但是冷粥來上一碗還是可以的。這個冷粥,不是說加了沙冰的那種,而是經過冷藏之後,恢復到室溫稍帶涼意的粥。
山楂冰粥能開胃養脾、消脂益氣,更適合老年人食用。
具體做法:
1、山楂洗淨備用,糯米洗淨,冷水浸泡2小時後瀝乾水分。
2、鍋裏注入涼水,旺火煮開,倒入山楂,煮15分鐘後,撈出山楂;倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖。晾後存入冰箱的冷藏櫃,適時取出後,放致室溫食用。
3、吹乾頭髮再睡
很多人認爲,夏天氣溫高可以不吹乾、擦乾頭髮就睡,但實際上這是很不好的習慣!
夏天時,人洗澡特別勤。有的人頭髮溼漉漉的,就坐在空調屋裏,甚至頭髮不吹乾就睡覺,導致“溼邪”在不知不覺中入侵身體。所以,夏天也要把頭髮擦乾再入睡。
4、不要對着空調吹
從外面一身汗回來或者在運動後,對着空調使勁吹涼風,溼氣會藉機順着張開的汗毛孔進入人體。現在冬天很少見到真正着涼感冒的病人,夏天反而比比皆是,就是因爲用空調導致汗液揮發不出來淤積體內。
5、納涼熬夜是大忌
很多人喜歡熬夜,從中醫角度來說,睡眠不足就是脾虛的症狀,表明體內溼氣過重。
三伏這幾天應該要補一個午覺,30~60分鐘都可以。過了1個小時的午覺,就會影響晚上的睡眠了。
6、久坐不動
夏天動一動就出汗,現代人不像以前,愛動久坐會使人供血不足,加重乏力和肌肉痠痛。
夏練三伏,就是告訴我們,夏天不可以完全不動,應該要稍微活動一下。
7、夏練三伏,但別傻練
常說的“夏練三伏”,並不是讓大家不分時間、地點、情況地去鍛鍊。
醫學研究表明,夏天當氣溫超過35℃、日照超過12小時、溼度高於80%的時候,人體會出汗;且情緒調節中樞就會受到明顯影響,人也容易心煩意亂。
這個時候練一練的方法很簡單: 端坐、閉目、吞津,就是一個好方法。
方法:兩臂自然下垂,放在腿上,雙目和口微閉,調勻呼吸;待口中津液較多時,將其吞嚥,可連續吞嚥3次;然後,上下牙叩動10~15次,可起到養心安神、固齒健脾的效果。
一、頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋
民以食爲天,一到伏天,老百姓最惦記的就是:三伏天,吃什麼?有句老話:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋”。
伏天吃餃子、烙餅、麪條的意思,除了夏收小麥之後糧食充足的喜悅之情以外,主要是提醒人們,夏天飲食不可太湊合,要經常慰問自己一下。因爲夏天溫度高,出汗多,會損失不少蛋白質氨基酸,更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質,吃麪更有利於補充營養。
在餃子、麪條、烙餅這三種麪食當中,以烙餅的烹調方式最好。因爲烙餅不需要水煮,也不需要過水,各種可溶性維生素和礦物質的損失最小。餃子和麪條都需要水煮,其中的可溶性養分,如維生素B1、B2、葉酸、尼克酸、鉀、一部分鎂等會溶到麪湯當中,溶出的營養成分比受熱損失的營養成分數量更大。故而,老人們常常提醒兒孫們,吃餃子的時候,不要忘記把餃子湯喝掉。
“六月伏日食湯餅,名爲辟惡。”五月是惡月,六月亦沾惡月的邊兒,故也應“辟惡”。這是迷信說法。用新小麥磨成麪粉煮湯吃,吃後出一身汗,新糧營養豐富,發汗可以驅病,六月食湯餅是有科學道理的。
伏天除了喝熱湯麪,還可以吃過水麪。將煮好的麪條用涼水過出,拌上蒜泥,澆上滷子,不僅刺激食慾,而且“敗心火”。伏裏還可以吃“炒麪”。所謂炒麪,是用鍋將麪粉炒幹、炒熟,然後用水加糖拌着吃。這種吃法漢代已有。唐宋時更爲普遍,不過那時是先炒熟麥粒,然後再磨麪食之。唐代醫學家蘇恭說,炒麪可“解煩熱,止泄,實大腸”。
北方在伏天多吃麪,在頭伏吃餃子也成爲傳統習俗了;而南方人入伏時吃的東西不象北方那樣整齊劃一,而是各有不同,略舉一二:上海“頭伏餛飩二伏茶”,杭州“頭伏火腿二伏雞”南昌“頭伏吃雞二伏鴨”,湖南與江西比鄰,頭伏也是吃雞。上海人平時就喜歡做大餛飩吃,入伏了還是吃大餛飩,顯示了其節儉的民風。杭州人吃的是鼎鼎有名的浙江金華火腿,也在情理之中。
二、飲食清心防暑,多吃蔬菜
入伏後應該吃什麼?不能因貪圖涼快就吃太多冰冷的東西,這樣會損壞脾胃。這時候應適當多吃一些味甘、宜脾的食物,如山藥、薏米、菠蘿、西瓜等。
夏季飲食調養以清心防暑、滋陰生津爲主。此外,夏季食慾減退,脾胃功能較爲遲鈍,如果過食肥甘膩補之物,則致損胃傷脾,影響營養消化吸收,有損健康。因此,綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等,均是夏季最好的食品。
三伏天還要多吃蔬菜。吃一些涼性的蔬菜,可以清熱解暑,並且也可以排毒清便,如:苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都屬於涼性蔬菜。
此外,瓜類的蔬菜是最佳的選擇,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居衆菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
還可以吃一些殺菌的蔬菜,夏季的溫度是很高的,並且細菌會很容易滋生的,所以可以吃一些殺菌的蔬菜,這樣可以維持好自己的健康。能殺菌的蔬菜主要有:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等。
三伏天是熱量累積的最高時。
入伏後,地表溼度變大,每天吸收的熱量多,散發的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進入三伏,地面積累熱量達到最高峯,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣溼度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強,在副高的控制下,高壓內部的下沉氣流,使天氣晴朗少雲,有利於陽光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。
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