哪種水果含維c最多 什麼水果含維生素c最多
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【導讀】：哪種水果含維c最多？什麼水果含維生素c最多？水果有豐富的營養，那麼含有維生素c最多的水果是哪種呢？下面一起來了解一下吧！
哪種水果含維c最多？
水果名稱 100g水果維C含量（mg）
刺梨 3012
酸棗 900
鮮棗 243
沙棘 204
石榴 68
草梅 60
獼猴桃 58
山楂 53
檸檬 45
橘子 43
桂圓 43
蘋果 12
西瓜 8
維生素c的作用及功能
主要功能：
1、 促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合；
2、 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。
3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。
5、 促進牙齒和骨骼的生長，防止牙牀出血。；
6、 增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
維生素c的副作用
維生素C是水溶性，這意味着身體能將多餘部分通過尿液排泄掉，因此達到中毒水平是很困難的。但攝入太多維生素C仍然有可能帶來不良後果。其中一個副作用是增加草酸鹽的分泌量，敏感的人很容易因此而腎結石。有過腎結石病史的人應該避免服用維生素C營養品，只通過天然食物獲得這種營養素。
1、短期內服用VC補充品過量，會產生多尿、下痢、皮膚髮疹等副作用;
2、長期服用過量VC補充品，可能導致草酸及尿酸結石;
3、小兒生長時期過量服用，容易產生骨骼疾病。
4、一次性攝入VC2500-5000毫克以上時，可能會導致紅細胞大量破裂，出現溶血等危重現象。 注意：濫用維生素C會削弱人體免疫力，可能會加快動脈硬化。
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