綠豆湯可以加蜂蜜嗎?綠豆湯加蜂蜜好嗎
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綠豆湯不光解渴,還有清熱解毒、去火消暑的功能。所以很適合人們飲用,尤其適合夏季飲用。綠豆湯裏可以加蜂蜜,但要等湯晾涼後再加,否則會破壞蜂蜜中的酶物質,影響蜂蜜的營養價值。至於白糖,我建議大家改放冰糖,因爲它可以降火,還可以比白糖熱量低,比較而言,不容易讓人發胖。
綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對於手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人,最好不要過多飲用,可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。菊花茶也不宜天天喝,虛寒體質的人若長期大量飲用菊花茶,會使體質越來越虛寒,免疫力降低。
如果過夜的綠豆湯中沒有加糖,並且是放在冰箱裏冷凍保存的就可以喝。綠豆湯適合在夏季服用,其具有良好的清熱解毒的功效,在夏季飲用還能夠止渴消暑。綠豆中含有非常豐富的營養物質,其含有一定量的蛋白質、磷脂,能夠促進食慾,爲機體提供所需營養。另外綠豆還具有降血脂的功效,因爲其所含有的多糖成分能使脂蛋白中甘油三酯水解。不過綠豆湯飲用不能過量,否則容易引起腹瀉。
綠豆湯通常在夏季用作解暑,其熱量也不高,早餐應該吃一些熱量高一點和營養的食物,這樣才能保證自己一個上午的營養需求。如果真的特別想吃綠豆,可以自己熬製一點綠豆稀飯。在大米稀飯裏面加少量的綠豆,吃的少對於腸胃的影響也不會太大。
綠豆湯屬於寒性食物,在早上的時候還是儘量多吃一些養胃的食物,如牛奶、全麥麪包等。尤其是對於腸胃不好的人來說,早上喝綠豆湯還容易導致拉肚子,是一定不要將綠豆湯當做早餐的。
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