女生都愛“莓” 6類莓果酸甜可口營養多
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【導讀】:對於酸酸甜甜的莓果類,相信很少有女生能抗拒吧?這些色彩飽滿的小東西們,雖然有着嬌小玲瓏的外表,更有着許多對女生身體有益的好處。莓果家族可是勢力龐大,快一起來了解下吧!
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帶您全面認識6大莓果的營養功效
黑莓
富含多酚、鐵、鈣、維他命A和C,而且黑莓所含的纖維素是其他水果的三倍,高含量的維他命C則是有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓。
藍莓
藍莓含有比紅酒更高的抗氧化多酚,能保護心臟及腦部,同時也是天然抗氧化劑的優良攝取來源,低脂且營養價值高,能幫助維護眼睛的健康,預防視力受損!
草莓的維生素C含量是衆莓之冠,可以幫助抗氧化、防衰老,同時還有抗發炎的特性,所含的的鞣花酸活性成分,更可抑制皮膚表面黑斑生成,幫助肌膚恢復透亮均勻的膚色。
覆盆子
覆盆子生長在溼冷氣候,含有大量的多酚類物質、類黃酮,類黃酮與微量元素,經常食用,還協助清除體內自由基,提高抗氧化及免疫力。
巴西莓
巴西苺的糖分並不高,甚至生吃果實也不是甜的,但是它擁有豐富的花青素、初花青素及類黃酮,這些都是抗氧能力非常強的植物營養素,是營養師所推薦的高營養價值水果。
蔓越莓
有北美紅寶石之稱的蔓越莓,可預防膀胱發炎及尿道感染、消化性胃潰瘍,對憋尿一族、反覆感染尿道炎的人來說,蔓越莓可說是最天然的抗生素。
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