2021中秋放假幾天
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2021中秋放假幾天,中秋節是中國四大傳統節日之一,日期在農曆的八月十五日。2021年的中秋節也近在咫尺了,還有40多天的時間就可以過中秋啦,今天來給大家簡單的介紹下今年中秋節的情況!
2021中秋放假幾天1
9月19日至21日放假調休,共3天。9月18日(星期六)上班。
中秋節源自於人們對月亮的崇拜。我國是古老的農業國家,古人經長期觀察認爲,月亮的運行同農業生產和季節變化有很大關係,因此祭月就成了祈禱國家長治久安的一項重要祭祀活動。《周禮》記載,我國周朝時就有中秋之夜擊鼓賦詩以“迎寒”的活動。
周天子每年秋天都要舉行“夕月”儀式。春秋戰國時,日月神分別稱爲東皇公、西王母。後世的月神嫦娥即由西王母(最早名常羲)演變而來。北魏、隋唐以來,歷代都有秋分祭月的禮儀。人們爲了祈求月神爲農業發揮有利作用,或爲了慶祝豐收,答謝月神的保佑,便更加重視祭月、拜月禮俗。
中秋節成爲固定的節日,大約是在唐代。北宋時期,中秋節已經成爲普遍的民俗節日。到了明清,歲時節日中世俗的情趣愈益濃厚,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、願望構成普通民衆中秋節俗的主要形態,中秋上升爲與新年、清明、端午並重的民俗大節,節俗活動豐富多彩。
2021中秋放假幾天2
中秋節必吃的傳統食物有哪些
1. 月餅
據說中秋節吃月餅的習俗直到明朝才盛行,至今已是約定俗成。月餅圓又圓,又是闔家分吃,象徵着團圓和睦,是中秋節必食之品。
2. 柚子
柚子也是中秋節的必備品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。
3. 栗子
板栗,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養胃健脾、補腎強筋的作用,最適合秋天食用。老齡體弱者或糖尿病患者也可以適量品嚐。
4. 菱角
中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶俐。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,幼嫩時的菱角可當水果生食。
5. 團圓饃
團圓饃是陝西西安一帶中秋節必吃的傳統食物,全家共吃一饃。饃有頂、底兩層,中間加芝麻,饃上層拓一個圓圈,象徵中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋裏烙熟後,切成尖牙狀,全家每人一牙;家人短期外出,則留下一牙。
6. 餈粑
中秋吃餈粑據說是源於春秋戰國時期、爲紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。做法是:糯米蒸熟後倒進石碓窩裏,兩個人一組用粑捶或木杵搗糯米,最後用模具製成各種形狀,或直接做成團狀或餅狀。
7. 山東麥箭
麥箭是山東即墨中秋節吃的一種應節食品。麥箭是用白麪攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然後用秫秸捲成筒狀蒸熟,吃時加上調料,味道鮮美。
8. 南瓜
“八月半吃南瓜”是江南地區貧窮人家流傳的風俗,在中秋節這天,江南家家戶戶會吃老南瓜燒糯米飯。傳說很久以前,在南山腳下有一名孝女黃花,因家境窮苦,父母臥病在牀,八月十五那天,黃花在南山草叢中,發現兩隻扁圓形野瓜,她的.父母吃了之後病體痊癒。黃花將種籽種在地裏,第二年長出許多圓圓的瓜來,因爲是從南山採來的,就叫南瓜。
9. 西瓜
陝西人不論貧富,中秋節必吃西瓜,西瓜還要切成蓮花狀,增加喜慶吉祥。吃月餅之餘吃上塊西瓜,技能清熱又解膩。
10. 藕盒子
江浙人中秋食藕,有團圓之意。“藕盒子”是將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外面煎至金黃,又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。
11. 螃蟹
在明代的中秋宴上,螃蟹是充場的主角,用蒲包蒸熟後,衆人圍坐吃蟹,佐以酒醋,很是流行。秋天也是盛產螃蟹的季節,此時的蟹最肥美。
12. 田螺
在廣東許多地方,中秋節還會有吃螺螄的習慣。中秋前後,田螺肉質特別肥美,也是食田螺的最佳時節。清咸豐年間的《順德縣誌》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認爲,中秋吃田螺,可以明目。
13. 芋頭
清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。”剝鬼而食之,有驅鬼辟邪消災之意。“吃米粉芋,有好頭路”,在臺灣吃芋頭則寓意找到好工作。
14. 鴨肉
八月份的鴨子肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補血的功效。鴨子也是南京人在中秋節不得不吃的東西。歷史傳說,元末時期,蒙古統治者欺壓漢人,當時漢人稱蒙古人爲“噠子”,就取諧音“鴨子”。大家約定,以中秋節吃鴨子做暗語,就是中秋節大家一起採取行動,推翻元人統治。
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