黃桃爲什麼市面沒有

黃桃爲什麼市面沒有，黃桃營養價值豐富，口感極佳，吃過的人都說好吃。但是並不是所有人都吃過新鮮黃桃的，很多人吃過的都是黃桃罐頭，黃桃爲什麼市面沒有？一起來看其中的原因吧。

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第一點就是黃桃的成熟期很短，黃桃的成熟期大多在7月-9月，而且還是段時間內的大批量成熟，而且這個時期事天氣最炎熱，這樣就導致黃桃一旦成熟，就必須馬上處理掉，否則就會造成大量的經濟損失，這也是黃桃在摘下後大批量做成黃桃罐頭的原因之一。

第二點是黃桃不易運輸，成熟的黃桃最多能放4-5天，再加上皮薄汁多，根本經不起長途運輸，一般只有在黃桃的產地附近才能買到新鮮的黃桃。其他地方的商販一般不會長距離運輸，因爲即便運輸出去，因爲保質期的問題，水果商也不敢大量進貨，所以市場上就很少有售賣點。

第三點是黃桃不易存放，很多人都說成熟的黃桃不能放，爲什麼不在青果時期就摘下來，賣出去人工催熟呢？其實這跟黃桃本身的特性有關，黃桃青果時期就摘下，口感很酸，即便是人工催熟之後，味道還是不好吃，而且還不適合冷藏。

黃桃爲什麼市面沒有2

黃桃，不知道大家有沒有見過新鮮的黃桃，就算有，除非你家裏是種黃桃的，或者是偶然在某一個地方（一般是離黃桃原產地比較近的地方）見到過黃桃。

新鮮黃桃很少見，但是黃桃罐頭，黃桃果乾，黃桃布丁等等，這一類黃桃製品，在市面上是非常常見的零食。黃桃的製品很多，但是新鮮黃桃卻那麼少見。

這其中的關係，是很多人都弄不懂，也覺得非常費解的一件事情，畢竟水果確實經常會被加工成罐頭或者果乾，但同樣的市面上也有對應的新鮮水果纔是，比如說芒果，草莓等等。

而且有些草莓還賣的特別貴，都有人願意買，所以新鮮黃桃市面上少見，肯定不是價格的問題，況且黃桃罐頭黃桃幹之類的，也不算太貴。

其實果農表示，黃桃之所以很少有新鮮的`，是因爲黃桃成熟之後離開樹枝，放不了多久就會爛掉，而且成熟的黃桃受不得顛簸，但是黃桃如果提前摘下來也會影響味道。這個原因確實很現實。

再加上黃桃的味道，很多人覺得不如毛桃，水蜜桃，蟠桃之類的，買的人也少，大家不愛吃。所以只能加工成罐頭一類的可以長時間保存的東西。

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爲什麼錦繡黃桃這麼貴

1、錦繡黃桃的營養十分豐富，經常食用對人體有非常的幫助，根據檢測它的主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。

2、錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃二隻可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃。

炎陵黃桃天生的營養價值高。黃桃中含有大量的胡蘿蔔素、番茄紅素、核黃素，這些東東是一般白肉水蜜桃所沒有的。

炎陵黃桃爲什麼市面沒有

1、黃桃不耐儲藏，是最易腐爛變質的水果之一，採摘以後，通常只能保存四五天。一方面，黃桃皮薄肉嫩汁多，長途運輸容易磕碰造成腐爛；另一方面，由於黃桃的成熟期一般集中在7月中旬到8月中旬，天氣炎熱，也加速了腐爛滋生。

2、一些地區通過建設氣調冷藏庫進行保鮮，但最多也只能延長一至二個月，且成本較高。所以除了一些黃桃產地及其周邊地區，市面上很少看到有新鮮黃桃出售。

什麼品種的黃桃最好

目前錦繡黃桃是最好的黃桃品種，炎陵黃桃就是由錦繡黃桃這優良品種培育而來。

正宗的炎陵黃桃價格如下:

1、湖南省外19.8元一斤，湖南省內16.8元一斤。

2、炎陵黃桃包裝箱價格——湖南省外10斤裝198元/件，5斤裝108元/件！湖南省內10斤裝168元/件，5斤裝98元/件！