感恩節的風俗是什麼

本文已影響2.36W人

感恩節的風俗是什麼，感恩節，西方傳統節日，是美國人民獨創的一個節日，大部分的人都不知道感恩節的風俗是什麼，小編和大家一起來看看感恩節的風俗是什麼的相關資料。

感恩節的風俗是什麼1

1、吃火雞

感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲後，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，於是叫它們爲“Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統當政時期增加了一項總統放生火雞的儀式。實際上這個傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時期。

1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議廳，請求赦免一隻名叫傑克的寵物火雞。因爲這隻被送進白宮的火雞，即將成爲人們的感恩節大餐。2007年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩隻火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。

2、送食物

從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一羣年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認爲選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學着她們的樣子做起來。

3、置餐桌

感恩節餐桌的佈置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和乾果。

有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的乾果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯後把客人讓到客廳裏，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都願意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最後一根蠟燭燃盡。

4、吃紅莓苔子果醬

Cranberry小紅莓是感恩節的一個象徵性的食品，小小的紅色果實口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節前後，家家戶戶都熱衷於做口味各異的紅莓苔子果醬，那酸甜的味道最適合出現在一家團聚的感恩晚餐上了。

結語：以上是萬年曆小編整理的“感恩節的習俗，感恩節有哪些風俗習慣”內容，大家快快收藏起來吧。

5、吃南瓜餡餅

它基本上已成爲美國的國菜了，是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆，香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據口味的不同，也可加加入臻仁、堅果、奶酪等。

此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點等。

感恩節的風俗是什麼2

感恩節是美國在每年11月的第四個星期四歡度的狂歡節。感恩節假期一般會從星期四持續到星期天。它就像中國的春節一樣非常熱鬧，人們通過“買買買”和吃火雞等來過節。

瘋狂的購物月從感恩節的次日（星期五）開始，這一天即被稱爲黑色星期五。因爲週五這天一大早，所有人都要摸着黑衝到商場排隊買便宜貨，就像不要錢一樣地購買，以至於從感恩節到聖誕節這一個月，美國零售業總銷售額能佔到全年的1/3。

感恩節實際上就是移民美國的人感恩幫助過他們的印第安人。在1620年，英國一批因理想和抱負不能實現而退出國教的清教徒，因不堪承受統治者的迫害和歧視，乘坐“五月花號“乘船遠渡重洋，準備流亡美國，漂泊了65天，102人於11月終於到達了美國東海岸。

但這時的美國還是一片荒涼未開墾的地方，他們面臨着惡劣的環境，缺衣少食，只有隨處可見的火雞和其他野生動物。最後活下來的只有50多人。心地善良的印第安人爲這些移民帶去了食物、生活用品和生產工具，教會他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜，幫助他們建立了屬於自己的新家園。

移民們安定下來了，慢慢適應了這片土地，在秋季終於獲得了豐收，按照宗教習慣感謝上帝賜予的一切，但同時也感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。

印第安人和移民們歡聚一堂慶祝豐收和感恩幫助。按照宗教習慣，他們在黎明時鳴放禮炮，列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然後點起篝火舉行盛大宴會，將獵獲的火雞製成美味佳餚盛情款待印第安人。

他們之間摔跤、賽跑、唱歌、跳舞歡度這個節日。一直到現在，這種慶祝方式還在流傳。

感恩節的起源大家知道了，但還有感恩節的一個必備餐，那就是肥嫩的火雞。

火雞作爲感恩節的傳統主菜。這是由於移民剛到美國只能看到隨處可見的火雞可以捕獵充飢，因此這個傳統一直保存着。即使人們大批飼養火雞，仍設有獵場讓人們在感恩節前射獵，使節日更富有情趣，也讓人們不忘傳統。

按照食譜，火雞需要整隻烤，肚子裏塞上許多拌好的食物，如碎麪包等，雞皮烤成深棕色，一隻20磅左右的火雞要烤上4個小時，直到火雞完全熟爛了。端上桌後，由男主人用刀切成薄片分給大家，然後由各人自己澆上滷汁，撒上鹽，味道十分鮮美。燒火雞的`汁，會被用來製成黏稠的肉醬，伴上甜甜的紅莓果醬，作爲火雞的調料。

感恩節的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、沙拉自己烘烤的麪包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節的傳統食品。

感恩節的慶祝僅僅限在北美洲，加拿大與美國的慶祝時間是不同的，本人僅僅講述的是美國的感恩節。

感恩節的風俗是什麼3

感恩節在風俗習慣上，食俗有：吃烤火雞、南瓜餅、紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍；活動有：玩蔓越桔競賽、玉米遊戲、南瓜賽跑；舉行化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等集體活動。並有相應的假期2天，在遠方的人們都會回家與親人團聚。現在還形成了豁免火雞、黑色星期五購物等習慣。美國和加拿大基本一致。

感恩節（英文名：Thanksgiving Day）是西方傳統節日，是美國、加拿大感謝上帝賜予一年度豐收的節日，起源於馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。加拿大感恩節定於每年10月第二個星期一，美國感恩節定於每年11月第四個星期四。

美國和加拿大的感恩節之間有許多相似性，譬如裝滿花果穀物象徵豐饒的山羊角（cornucopia）和南瓜餅（pumpkin pie）。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同，有些是鹿肉和水鳥，有些是野鴨野鵝，但目前主要是火雞和火腿。

感恩節的晚宴是美國人一年中很重視的一餐，這一餐的食物非常之豐富，在餐桌上火雞和南瓜餅都是必備的。美國感恩節的食品富有傳統特色。火雞是感恩節的傳統主菜，通常是把火雞肚子裏塞上各種調料和拌好的食品，然後整隻烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。

飯後，經常還做些傳統遊戲。比如：跳舞、各種比賽等許多娛樂活動。有種遊戲叫蔓越桔競賽，是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，他們先穿針線，然後把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到；誰串得最長，誰就得獎。至於穿得最慢的人，大家還開玩笑地發給他一個最差獎。