勸人飲酒的方式

勸人飲酒的方式，中國人的好客，在酒席上發揮得淋瀝盡致。人與人的感情交流往往在敬酒時得到昇華。酒席開始，主人往往在講上幾句話後，便開始了第一次敬酒。勸人飲酒的方式有哪些？

勸人飲酒的方式1

用餐禮儀

中國人的好客，在酒席上發揮得淋瀝盡致。人與人的感情交流往往在敬酒時得到昇華。中國人敬酒時，往往都想對方多喝點酒，以表示自己盡到了主人之誼，客人喝得越多，主人就越高興，說明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就會覺和有失面子。有人總結到，勸人飲酒有如下幾種方式：“文敬”、“武敬”、“罰敬”。這些做法有其淳樸民風遺存的一面，也有一定的負作用。

“文敬”，是傳統酒德的一種體現，也即有禮有節地勸客人飲酒。

酒席開始，主人往往在講上幾句話後，便開始了第一次敬酒。這時，賓主都要起立，主人先將杯中的酒一飲而盡，並將空酒杯口朝下，說明自己已經喝完，以示對客人的尊重。客人一般也要喝完。在席間，主人往往還分別到各桌去敬酒。

“回敬”：這是客人向主人敬酒。

“互敬”：這是客人與客人之間的“敬酒”，爲了使對方多飲酒，敬酒者會找出種種必須喝酒理由，若被敬酒者無法找出反駁的理由，就得喝酒。在這種雙方尋找論據的同時，人與人的感情交流得到昇華。

“代飲”：即不失風度，又不使賓主掃興的躲避敬酒的方式。本人不會飲酒，或飲酒太多，但是主人或客人又非得敬上以表達敬意，這時，就可請人代酒。代飲酒的人一般與他有特殊的關係。在婚禮上，男方和女方的伴郎和伴娘往往是代飲的首選人物，故酒量必須大。

爲了勸酒，酒席上有許多趣話，如“感情深，一口悶、感情厚，喝個夠”，“感情淺，舔一舔。”

“罰酒”：這是中國人“敬酒”的一種獨特方式。“罰酒”的理由也是五花八門。最爲常見的可能是對酒席遲到者的“罰酒三杯”。有時也不免帶點開玩笑的性質。

藏族人好客，用青稞酒招待客人時，先在酒杯中倒滿酒，端到客人面前，這時，客人要用雙手接過酒杯，然後一手拿杯，另一手的中指和拇指伸進杯子，輕蘸一下，朝天一彈，意思是敬天神，接下來，再來第二下、第三下，分別敬地、敬佛。這種傳統習慣是提醒人們青稞酒的來歷與天、地、佛的慷慨恩賜分不開，故在享用酒之前，要先敬神靈。在喝酒時，藏族人民的約定風俗是：先喝一口，主人馬上倒酒斟滿杯子，再喝第二口，再斟滿，接着喝第三口，然後再斟滿。往後，就得把滿杯酒一口喝乾了。這樣做，主人才覺得客人看得起他，客人喝得越多，主人就越高興。說明主人的酒釀得好。藏民族敬酒時，對男客用大杯或大碗，敬女客則用小杯或小碗。

壯族人敬客人的交杯酒並不用杯，而是用白瓷湯匙兩人從酒碗中各舀一匙，相互交飲。主人這時還會唱起敬酒歌：“錫壺裝酒白連連，酒到面前你莫嫌，我有真心敬貴客，敬你好比敬神仙。錫壺裝酒白瓷杯，酒到成前你莫推，酒雖不好人情釀，你是神仙飲半杯。

西北裕固族待客敬酒時，都是敬雙杯。主人不論客人多少，只拿出兩隻酒杯，在場的主人輪番給客人敬雙杯

勸人飲酒的方式2

過年是思念已久的家人聚集在一起喝酒聊天的日子，也是多年未見的小夥伴把酒言歡的時候，然而在這些場合中，總有一些人喝多，總有一些人勸酒，大家一定要注意，喝酒助興，點到即止。

引子

前不久看到一個新聞：2017年1月15日晚，一位26歲的江蘇大學電氣學院碩士研究生史國平，參加完導師組織的`聚餐回到宿舍猝死，而在一個多月前，史國平剛被確定保送爲該校博士生。

據新聞介紹，史的母親韋女士說，史國平“平時在家只喝一點啤酒，白酒根本不喝”。然而當天的聚餐，5桌師生近50人共消費5630元，其中白酒25瓶共計2379元，包括5瓶一品蘇黃養生態，13瓶海之藍（42度490ml），7瓶單價特種兵。

其中史的家屬提供了一份談話錄音顯示，一名參加該飯局的學生稱，飯局上，“老師說‘要喝好，要喝多’”，他稱，史國平喝了3杯白酒。家屬推測，史國平可能喝了六七兩白酒。

儘管史國平在一個多月前被確定保送爲該校博士生，這確實是一件值得慶祝的事，適當飲酒助興是可以的，但勸酒人應該根據被勸酒人的情況量力而行，本就酒量不佳的人，如何經得住超常規的酒量。

勸酒人

有些勸酒人根本不管你是不是因爲身體健康因素不宜飲酒，比如酒精過敏、腸胃病症等，拿起酒瓶就往你的杯中倒酒，遞過酒杯就要你喝下杯中酒，還會歪解一些你話裏的諧音，作爲勸酒詞。

夏至就是個有腸胃病症的人，不宜喝酒，且根本不會喝白酒，也從未喝過。在最近參加部門的聚會上，總會遇上一些勸酒的人，有次我拒酒的時候說了句：我胃子不好（胃子=胃，胃後加個“子”字，只是滿足漢語雙音節需求）。勸酒人立馬就說：位置（胃子）不好，我跟你換。或者一些歪理：胃痛，喝酒就能治癒。

但我統統拒絕了，勸酒人不拿我的身體當身體，可我自己又怎麼能不拿自己的身體當回事呢？自己的身體還是得自己保養，喝酒傷了自己的身體，勸酒人難道會對你負責嗎？。。。

有些勸酒人也不管你酒量、酒品如何，是否不宜多飲，蒐羅了一大堆的勸酒詞來圍攻你：“新年第一杯酒一定得喝”、“人在江湖飄哪能不喝高”、“感情深一口悶”等等。

這些勸酒的人裏，有些明明知道自己的親人/朋友/同事酒量不行、酒品較差，在酒桌上卻還各種鼓吹地勸他們喝酒，之後又會各種吐槽親人/朋友/同事酒後失態，酒品極差。。。

酒品

人們一旦喝多酒之後，就會表現出不同平常的行爲，視爲酒品：

有些人平常看起來很不錯，有親和力，說話有分寸。可一旦喝了酒後，就有可能變成另一個人，胡言亂語，耍酒瘋，毫無人品保留。

有些人平常看起來很堅強，很樂觀，似乎沒有什麼煩惱。可一旦喝了酒後，一開始會沉默不語，一旦別人開始關注他，他就會將自己所有的苦水一股腦的涌出來，有時候還會一把鼻涕一包眼淚。

有些人平時很低調，處事小心謹慎。可一旦喝了酒後，則會開始吹捧自己哪些優勢，甚至公開自己的工資信息，私有信息，而不自知。

這些酒品不佳的人，一旦喝多酒就可能造成一些不良影響，甚至可能有危及生命安全的隱患，可他們仍然會喝多。

有一部分原因，是他們確實愛喝酒而勝過顧忌酒品。

而另有一部分人並不是自願，則是因爲拗不過一些勸酒人的情面。。。

拒酒寄語

在喝酒的場合裏，你真不喝酒，就要拒絕任何一個勸酒人的酒。

因爲很多勸酒人都有一些套路，如果某個人過來跟你喝，你拗不過情面喝下了，接下來勸酒人都會來找你：你都跟他喝了，怎麼遭，也得跟我們喝呀。

於是，你就被接二連三的灌酒了。

當然，駁回勸酒人的酒，往往惹的一些勸酒人不高興，覺得你不夠豪爽、不懂社交。可那又怎樣，難道僅僅因爲不喝酒就能被判定爲不夠豪爽、不懂社交嗎？

雖說現在的社交場合裏，喝酒似乎是必然事件，但凡事都應量力而行。

而對於勸酒人，真心希望勸酒人能認識到勸酒這件事可能會危害到別人的人身安全，在勸酒時應多考慮被勸酒人的身體因素和酒品問題。

喝酒助興，點到即止。