爲什麼有人會喜歡喝酒

爲什麼有人會喜歡喝酒。酒算得上是一種歷史悠久的文化之一，直到現在也依然很多人喜歡在多人聚集的場合喝酒，也喜歡一個人獨酌，下面和大家分享爲什麼有人會喜歡喝酒。

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有人喜歡喝酒的原因有很多種，包括以下：第一種是酒鬼。當酒精進入這種人的身體時，時間長了，就跟吸菸一樣，會使人產生喜愛的感覺，慢慢的人就會對酒產生依賴，這些人喜歡喝酒不是因爲酒的味道，而是一種依賴，一種對酒的上癮。

第二種是把酒當作飲料，而不是當作難喝的水。相比現代社會，古人沒有淨化水質的有效手段，在沒有香精、甜味劑等食品添加劑製造工藝的古代，酒也許是那時候飲品的最佳選擇。 紅酒甘甜，啤酒甘爽，白酒醇香。

酒原本從味道和口感上就是很棒的飲料。即使有人習慣了可樂果汁而不喜歡酒的味道，但酒絕不難喝。第三種是飲酒使人放鬆，麻痹人們的神經，喜歡這種感覺的人。放鬆的心態得益於放鬆的環境，進入酒場，前菜一端，似乎就營造了一種飲酒的氛圍，這種氛圍輕鬆而愉悅，讓人忘記一天的工作煩惱，忘記感情的不愉快，忘記生活壓力，沉浸在輕鬆的氛圍中。

對男人來說，難得如此忘情可以短暫忘記責任忘記工作忘記家庭壓力，對女人來說，難得如此放縱可以暫時沉迷暫時不受拘束釋放魅力，每個個體都需要釋放，而飲酒提供了一種釋放的途徑。

第四種是喜歡酒桌氛圍的人，喜歡交朋友的人。相信大家也感受過，飲酒可以引起共鳴，越喝的多，人們玩的越放的開，越能大膽說。 相信有很多人喜歡多喝酒，能夠無話不說的感覺。所謂“知音難覓”，有共同愛好的知音更是難以尋覓，初次見面，你我皆是愛酒之人，打開話匣子，便有一種一見如故、相見恨晚之感，酒是一種寄託、一種傳遞，三杯酒下肚，吐盡心中話，結交一摯友。

高看一眼，所以相互尊重同飲一杯酒，俗話說，酒品如人品，在喝酒的過程中，人的性格一覽無遺，有人直爽坦蕩，飲酒亦直來直去，有人不夠實誠，飲酒亦推三阻四。 第五種是尊重傳統文化，酒桌上必須有酒。

中國自古以來便有“家天下”的說法，國人自古重情，無論是親情、友情、愛情，皆在生活中佔據重要地位。而酒便是其中重要的一環，逢年過節，一家人團聚，美食美酒上桌，親情便在空氣中瀰漫；聯絡感情，邀友人小酌，三杯酒下肚，友人間的關係不自覺拉近；情正濃時，備燭光晚餐，對飲一杯紅酒，愛情在浪漫的.情調中昇華。

傳統文化中的感情可以在酒中寄託，重情重義的傳統文化也可以在酒中得到昇華。第六種便是真正喜歡酒的人，把酒當作藝術品對待。這個就不用多說了，真正喜歡酒的人，就像品酒師，可以通過個味道品出是什麼酒。

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首先說生物層面。在自然界裏，植物會爲了防衛草食類動物而進化出生物鹼。食草類動物吃了這些植物會出現眩暈、失去方向感甚至神經麻痹。然而，食草動物仍舊會吃這些植物，而且會故意吃這些植物，讓自己處於危險之中，這和趨吉避凶、讓自己最大程度遠離危險，一切以存活爲進化目標的達爾文進化論背道而馳，安德魯韋爾認爲，這種不符合常理的行爲源於生物的某種基本生物性需求。

以人類舉例，兒童喜歡自己轉圈圈把自己搞暈，從而短暫“失去自己”；成年人的世界裏，宗教的教堂、廟宇和一切冥想行爲也都是爲了讓自己短暫與世隔離，“失去自己”從而達到消除自我的中心意識。除去心理學家從精神心理層面的事後解釋，從基本生物層面上來說，人類似乎本能的追求本我，超我，甚至無我的境界。

然而，宗教、毒品等能達到短暫的這種境界，但是成本代價太高，人類有沒有更便捷更快速達到這種忘我的狀態從而滿足這種基本的生物性？有，答案就是：煙和酒。

安德魯認爲，這種生物性和生物所處的環境也有極大的關係。動物如果處於囚禁的狀態比野生自由的動物更容易食用麻痹神經的植物。人類也適用這個理論，即當人類越渴望自由，壓力越大，越容易通過煙、酒等麻醉性消費品來滿足暫時“失去自我”的生物性。這就是酒和人類生物性，本性的直接關係。

生物學家認爲，誘發幸福感的神經傳導素非常吝嗇，一般分配在繁育後代的相關事情上。而酒可以通過各種複雜的分子欺騙腦部獎罰的神經傳導中樞，使得多巴胺系統短暫失靈，釋放出比清醒時刻更多的幸福感，這就是爲什麼人喝完酒後會有飄飄欲仙的短暫幸福感。

不過，這種幸福感的釋放會因爲不斷吸收外部物質形成耐受性，即需要攝入更多酒的複雜分子才能達到之前的效果。這就是通俗的說法，酒量變好了。

在持續攝入一定的量之後，就會形成另外一種生物性，上癮。即爲了舒服而使用，如果一段時間不使用，就會產生不舒服的感覺。因爲生物性的獎勵機制會強化這種“舒服”的慣性，大腦同時也在強化喝酒這種習慣。所以，有意控制每次攝入量以及經常練習和自己的人性作抗爭是唯一解除上癮的方法。

以上就是關於酒和人類生物性的一個基本關係，從生物學的層面，把人作爲一種動物去分析，理解爲什麼人類對煙、酒有着特別的上癮和依賴。

從基因層面來說。人類和最接近人類的靈長類動物在1000萬年前都具有酒精脫氫酶4（ADH4酶），也就是說，在1000萬年前，我們體內就能夠分解酒精。何以進化出這樣的能力呢？答案就是酒精。熟透了的果子或者蜂蜜都含有大量的能量和卡路里。充分的糖分自然發酵後，形成了特別氣味的酒精，經過揮發，傳播到自然界空氣中。我們的祖先就是利用酒精的氣味，來尋找到這些發酵好的含有大量糖分的食物，所以對於我們祖先而言，這種自然發酵形成的酒精的味道，就意味着食物，食物即意味着生存。因此，有學者認爲，這種刻在基因裏對酒精的喜愛和依賴，是無法用嗅覺或者味覺簡單進行解釋的。

長此以往，基於基因和生物性的原因，人對酒越發喜愛和無法自拔，所以纔有了之後人類社會的限酒令。但人之所以爲人，之所以可以構建起整個有秩序的社會，是因爲人擁有可以自我反省，自我控制的屬性。所以，人喜歡喝酒，但同時也會控制喝醉酒，這也是我們和動物最大的不同。

最後，從不科學的角度來說，喝酒在某種程度上能陶冶人的情操，讓人更能感受到斜風細雨和豪情萬丈的情緒，獲得快樂，釋放壓力和痛苦；用更佛系一點的話來說，喝醉之後，能見衆生，見天地，見自己。

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長期喝酒的壞處有哪些

一、傷害口腔

喝酒時，酒精必定會經過口腔而進入到腸胃當中，若長時間飲酒，會對味蕾造成很大傷害，甚至還有可能使味覺失靈。一個人若經常喝酒，一般都會存在食慾不振的狀況，嚴重者還可能會產生厭食。與不常飲酒的人相比，經常喝酒的人患口腔疾病、咽喉疾病的機率會更大。

二、損害肝臟

在喝酒之後，酒精都需要通過肝臟代謝出體外。但是人體肝臟的解酒能力是有限的，適量攝入酒精不會對肝臟造成任何損傷。但是一個人若長時間飲酒，大量酒精在體內堆積，就會給肝臟造成極大負擔，從而損害肝臟正常功能，輕者導致酒精肝，重者還可能引發嚴重肝病。

三、危害腸胃

人體胃黏膜是十分脆弱的，大量酒精的攝入會損害胃黏膜，從而出現反酸、脹氣等一系列反應。而如果本身胃部就有疾病，則會使病情更加嚴重。很多人在大量飲酒後會出現嘔吐的情況，這主要就是因爲飲酒過多，造成胃部負擔過重而引發的。

四、影響精子質量

對男性來講，長時間飲酒會對精子質量造成很大影響，不僅會影響精子的活躍度，而且還會導致精子出現畸形，直接影響下一代。現在很多年輕人的精子質量都不好，這與長期飲酒有着分不開的關係。

五、損傷大腦

酒精不僅會影響到肝臟器官，而且也會對大腦造成不同程度的損傷。若頭一天晚上大量飲酒，在第二天起牀之後會感覺到頭部昏沉，整個人都沒有精神。這主要就是因爲酒精對大腦造成傷害，致使大腦功能出現異常所造成的。

朋友之間適量飲酒能夠增進感情，而過量飲酒就會危害到身體健康。可能生活當中很多場合無法避免的需要飲酒，但是建議大家在飲酒時還是要把控好量，不要因爲過量飲酒而影響到身體健康。另外，在此提醒大家，在飲酒之前一定不能空腹，吃一些食物也能夠幫助分解酒精。