瓜子受潮不脆了怎麼辦
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把受潮的瓜子放進冰箱的冷凍室裏面,冷凍24小時以後取出來,瓜子也是可以恢復酥脆口感的。
1、炒鍋加熱瓜子
將受潮的瓜子倒入炒鍋中,開小火不斷翻炒,這樣也能吸收掉瓜子中的水分,使瓜子變幹變脆。
2、冰箱冷凍解潮
將受潮的瓜子放入冰箱的'冷凍層中冷凍,12小時之後取出來,瓜子會恢復酥脆的口感。因爲冰箱冷凍室溫度很低,尤其是有冷卻管的地方溫度比其他地方更低,瓜子放在冷凍室內,水分會在冷卻管上凝結,從而使瓜子恢復酥脆。
3、微波爐加熱瓜子
將受潮的瓜子平攤在盤中,放入微波爐開大火轉3到4分鐘,能使瓜子中的水分大量散發出來,恢復香脆感,注意用微波爐加熱瓜子不能開大火,以免將瓜子烤焦。
4、曬太陽使瓜子乾燥
天氣晴朗,室外溫度高的時候,將受潮的瓜子拿到室外,放在乾淨的盤子中攤開,靠太陽照射,也能吸收潮氣,使瓜子恢復香脆。
瓜子防潮後還是能吃的,關鍵在於把瓜子中的水分清理乾淨。大家可以用炒鍋或者是微波爐加熱瓜子。如果天氣比較乾燥,外界光線比較好,曬瓜子也是一種簡單的去潮方法。冰箱冷凍也能爲瓜子解潮冷凍出來的瓜子會更加香脆,大家最好用這種去潮方式。
瓜子受潮不脆了怎麼辦
放太陽下曬。將受潮的瓜子攤放在乾淨的盤子中,放到太陽底下曬即可。陽光能吸走潮氣,使瓜子恢復香脆。
炒鍋加熱。將受潮的瓜子倒入炒鍋中,開小火不斷翻炒,這樣可以吸走瓜子中的水分,使瓜子變脆。
暖氣管加熱。把受潮的瓜子裝在盤子或袋子裏,放在暖氣管或暖氣片上加熱,經常翻動,可使瓜子變幹,口感變脆。
瓜子潮瞭如何變脆
1、冰箱冷凍
瓜子潮了以後想讓其變脆,可以使用冰箱冷凍的方法。首先將受潮的瓜子裝入保鮮袋中密封嚴實,然後將保鮮袋放入冰箱的冷凍層中,等待十二小時的時間,將保鮮袋取出,其中的瓜子就會變脆。
2、微波爐加熱
瓜子潮了以後,可以使用微波爐加熱蒸發水分,使其變脆。首先將瓜子放入微波爐專用盤中,鋪設均勻,然後將盤子放入微波爐,調節至大火模式,轉動三分鐘後,將瓜子取出即可。
3、陽光晾曬
瓜子潮了以後,可以放入陽光下晾曬。在天氣晴朗的時候,在地面鋪上一張報紙或者鐵盤,然後將瓜子均勻的撒入其中,晾曬一天的'時間,瓜子就會變脆。但是在晾曬的過程中,要經常觀察瓜子的情況,避免有螞蟻啃噬瓜子。
4、炒鍋加熱
受潮的瓜子可以放入炒鍋中翻炒,使其變脆。首先將瓜子倒入炒鍋中,調節成小火模式,使用鍋鏟不斷翻動瓜子,直到翻炒的聲音較爲脆響,則可以將其撈出,晾涼後食用。
5、暖氣烘烤
想讓受潮的瓜子變脆,最簡單的方法是暖氣烘烤。將掛在裝入盤子中,然後放在暖氣管上,不斷翻動,三小時後瓜子就會逐漸變脆,但是暖氣管的溫度較高,不能使用塑料果盤盛放瓜子。
瓜子餅乾受潮恢復酥脆有妙招
餅乾、薯片:受潮變軟後,但沒有超過保質期,可以將餅乾、薯片裝入乾淨的袋子內,放進冰箱冷凍室幾個小時。餅乾和薯片從冰箱取出來後,吃起來的口感與剛買回來時一樣酥脆。
點心:有些不含防腐劑的點心,受潮之後容易變質,就不要再食用了。對於沒有變質的點心,將其放入微波爐內加熱,可以將其中的水分蒸發掉,恢復酥軟香甜的口感。
瓜子:受潮後如果味道改變,表示已經黴變,不要吃了。如果只是瓜子變軟,將瓜子平攤在容器上,放進微波爐高火3分鐘,取出自然晾乾變涼,就能恢復原來的香脆口感。與餅乾、薯片一樣,放進冰箱冷凍室冷凍幾個小時,也能復原。
乾果:油脂含量豐富,受潮後油脂容易變質,吃起來會有一種哈喇味,變味的乾果就不要食用了。將沒有變味的乾果放入鍋中烘烤,在高溫的翻炒過程中,潮氣會蒸發出來。烘烤後的乾果要儘快吃完。
茶葉:一旦受潮,不要在陽光下暴曬,會使茶葉失去原味。將受潮的茶葉放進乾淨的鐵鍋裏,用文火慢慢炒幹,邊炒邊翻動茶葉,直到茶葉乾燥發出香味。
薯片不脆了怎麼辦
薯片不脆了可用微波爐加熱的方法,將其放入微波爐中加熱30秒時間,可恢復薯片的鬆脆,對於數量比較多的薯片,可將其放入鍋中油炸,能夠恢復薯片的酥脆。將薯片放入碗中,用吹風機對薯片吹一段時間,薯片中的水分會排出,從而恢復酥脆感。
1、微波爐加熱
薯片不脆了可以將其取出裝入盤中,放入微波爐中加熱30秒的時間,可將薯片吸收的水分蒸發掉,恢復鬆脆的感。吃剩下的薯片要及時的將封口封住,能夠避免受潮出現不脆的現象。
2、油炸
受潮薯片數量比較多的情況下,可以使用油炸的方法,在鍋中放適量的.油,開中火等油變熱後放入薯片,油炸幾分鐘時間,可恢復薯片的酥脆。
3、吹風機
對於少量的薯片也可使用吹風機排出裏面的水分,將薯片放入較深的碗中,吹風機開熱風擋對薯片吹一段時間,受到高溫的影響,薯片中的水分會排出,恢復酥脆感。
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