如何補鈣更易吸收
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如何補鈣更易吸收,對寶寶來說,缺鈣會嚴重影響孩子的身體發育。所以日常父母需要給寶寶補鈣,而補鈣的方法非常多,可以通過吃一些含鈣質的食物。下面介紹如何補鈣更易吸收!
如何補鈣更易吸收1
補鈣:喝牛奶遠比吃蝦皮好
中國人普遍缺鈣,高齡產婦、非頭胎的嬰兒更容易缺鈣,3歲以下的嬰幼兒尤其要注意補鈣。
嬰幼兒一般每天需要400~600毫克的鈣,4歲以後每天需要800毫克的鈣,而這些鈣質我們可以通過食物來攝取,包括奶製品、大豆製品、花生、芝麻醬、綠色蔬菜、蝦皮、魚乾等。
有些家長非常細心地查看了鈣含量排行榜,發現蝦皮的含鈣量非常高,高達991毫克/100克,於是非常下意識得給孩子吃一些蝦皮。
認爲能很好地補充鈣質。但是大家忽略了一點,我們每天能攝入的蝦皮量有限,不可能每天能吃下100克(2兩)蝦皮。
鮮牛奶的含鈣量雖然僅爲110~120毫克/100克,但是隻要一天喝兩杯奶(200毫升一杯),就能攝入400毫升的鈣質。喝牛奶補鈣顯然比吃蝦皮或其他食物更靠譜,爸爸媽媽們千萬要注意哦。
補鐵:肝臟和血液最好,紅棗不靠譜
鐵是人體最容易缺乏的必需微量元素,鐵缺乏可導致缺鐵性貧血,它被世界衛生組織確定爲世界性營養缺乏病之一,也是我國主要公共營養問題。
6個月以內的嬰兒一般通過母乳攝取鐵,6~12月大的嬰兒每天需要11毫克的鐵質,除了吃母乳之外還要增加一些加強鐵質的米糊或奶粉等補充,1~12歲的兒童每天需要攝取7~10毫克的鐵質,主要通過飲食來攝取鐵質。
食物中的鐵一般是紅肉高於白肉,動物高於植物,含鐵最豐富的是動物血液和動物肝臟,消化吸收率也高,如果食品來源安全,是非常好的補鐵食品。
很多家長認爲吃雞蛋補鐵效果好,其實並不準確,雖然雞蛋中含鐵量不算低,每100克含量爲6.5毫克。
不過如果一天只吃一個雞蛋(約25g),按照動物性食物平均鐵吸收率23%計算, 也只能吸收0.37毫克鐵,遠遠達不到需求的量。
此外,雖然中醫認爲紅棗可以補血,但是紅棗的鐵含量並不高。
想給孩子補鐵,如果食品安全可以吃動物肝臟和血液,也可要多吃紅肉比如豬肉和牛肉,吃雞蛋雖然鐵含量不高,但作爲一種營養品也可常吃。維生素C克促進鐵的吸收,兩餐之間吃橙汁、青棗、鐵的吸收會更好。
如何補鈣更易吸收2
怎樣讓補充的鈣更好的被吸收
1、把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用,把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用。
2、維生素D可促進鈣的吸收,使豆腐中鈣的利用率大大提高
3、另外,主食講究谷豆類混食,不僅能使氨基酸互補達到理想化,還能促進鈣的吸收。
4、鹽的攝入量越多,鈣的吸收越差。
5、維生素D能促進鈣和磷在腸道的吸收。
6、在補鈣的時候,切記不要忘了補充鎂。
如何給寶寶補鈣,
1、給寶寶選擇淡奶味鈣劑
有些補鈣產品爲了讓寶寶喜歡服用,會加入很多除鈣質以外的其他成分,以加重補鈣產品的口味。
其實,給寶寶吃的鈣不能太甜,不然會造成寶寶對這種口味的偏好,影響寶寶正常喝水和喝奶,甚至影響食慾。由於母乳或牛乳是嬰兒的主要食物,所以對於這個時期的寶寶來說,媽媽不妨爲寶寶選擇淡奶味的鈣劑哦。
2、口服優質鈣劑
鈣劑的製劑很多,媽媽可選擇含鈣量較豐富的無機鈣,如乳酸鈣,入口即化,還有專門針對寶寶的補鈣套裝,可真的瞭解以定量給寶寶服用。
3、讓寶寶適當曬曬太陽
在光線柔和的天氣裏,媽媽可讓寶寶適當曬曬太陽,使寶寶的`皮膚經常接觸紫外線。因爲曬太陽有助於增強寶寶對所補充的鈣質的吸收,而且寶寶要儘量多露出皮膚,增加皮膚對維生素D的合成哦。
4、多吃含鈣豐富的食物
補鈣最好是食補,媽媽可以選擇一些含鈣豐富的食品來給寶寶吃,如牛奶、奶酪、豆類食品、綠葉蔬菜、魚肉等。
很多媽媽會親自給寶寶DIY各種菜泥、肉泥、魚泥等輔食,不過,如果職場媽媽比較忙碌,在輔食的製作上希望可以更省時省心的話不妨爲寶寶選擇市面上出售的佐餐泥。
如亨氏佐餐泥,它通過全球精心選材,講究科學搭配,質地細膩均勻,不添加香精、鹽和防腐劑,不僅品質上更有保證,也能在輔食的準備上也能爲各位媽媽節省大量時間。
補鈣小妙招:
1、陽光
生活當中很多人擔心在陽光下面暴曬的話會讓自己的皮膚出現一些疾病,其實只要自己塗抹好防曬霜,大家在陽光下面暴曬20分鐘是完全沒有任何問題的,城市裏面的光透過窗子透進來,其實根本就沒有用,大家最好是去戶外曬太陽。
2、魚
富含豐富脂肪的魚通常是維生素D的最好來源,比如說大家可以適當的吃一些鯖魚、金槍魚、鰻魚,這些都是不錯的選擇。
一般情況下3盎司的紅鮭魚片包含約450個國際單位的維生素e,此外魚類中還含有對心臟健康有益的ω-3脂肪酸。
3、金槍魚罐頭
如果吃新鮮的魚不是特別方便就可以選擇金槍魚罐頭,這樣也可以幫助補充維生素D。灌裝的金槍魚和沙丁魚罐頭當中都含有豐富的維生素,並且這種罐頭的保質期時間也比較長,可以存放更長的時間。
人們在晚上臨睡之前吃一片鈣片補充鈣元素的效果是非常顯著的。
除此之外,大家在平常也要多去外面曬曬太陽,多吃一些魚肉,這樣也有一定的補鈣效果,如果人們可以經常去參加體育鍛煉,那麼也可以增強自身的免疫力,對身體保健會有更好的效果。
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