食品包裝袋幼兒園健康教案
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作爲一位優秀的人民教師,往往需要進行教案編寫工作,教案有助於順利而有效地開展教學活動。那麼應當如何寫教案呢?以下是小編精心整理的食品包裝袋幼兒園健康教案,歡迎大家分享。
活動目標:
1.知道食品袋上有生產日期和保質期,要食用新鮮的食品。
2.瞭解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、乾燥、罐裝等。
3.樂意參加調查實踐活動,能和同伴相互配合完成調查內容。
4.願意與同伴、老師互動,喜歡錶達自己的想法。
5.幼兒可以用完整的普通話進行交流。
活動過程:
1教師引導幼兒初步瞭解事物的生產日期和保質期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導幼兒討論:你發現食品袋上有什麼?包裝上爲什麼要註明生產日期和保質期。
教師小結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。
2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調查。
教師激發幼兒的調查興趣。
教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
教師出示調查表,和幼兒討論如何完成調查表。如:兩兩結伴,一個人記錄,一個人講述;學習用符號和圖畫來表示發現的內容;要專心完成任務,不能開小差等等。
教師引導幼兒兩兩結伴,一同到附近的超市中完成調查任務,並將自己的調查結果詳細地記錄在表格中。
1、幼兒整理、統計調查表。
2、教師請幼兒展示自己的調查表,並介紹自己調查的結果。
3、教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調查結果展示在一張大的圖表上? 引導幼兒分頭進行統計,並邀請幾名幼兒記錄。
4、教師和幼兒一同完成統計表,並張貼在活動室
活動目標:
1、鞏固認識食品袋上有生產日期和保質期,要食用新鮮的食品。
2、瞭解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、乾燥、罐裝等。
3、樂意參加調查記錄活動,能和同伴相互配合完成調查內容。
活動準備:
1、記錄表格人手一份。(讓每個孩子都有創造表現的機會,清晰記錄自己的觀察結果。)
2、幼兒事先準備兩種食品袋。(豐富的材料準備爲孩子們插上想象的翅膀。)
活動過程:
(一)教師引導幼兒初步瞭解事物的生產日期和保質期。
教師組織幼兒通過食品袋的圖片,瞭解孩子對食品袋的認識程度以及引起孩子對活動的興趣。
導入活動:今天,小朋友們愛來了許多食品袋,現在我請每個小朋友拿一個自己喜歡的食品袋,看看你的食品袋上有些什麼?(幼兒剛開始自由觀察討論,可能會說出自己手中拿的食品袋上的圖案或者文字)教師小結:我們都知道自己帶來的食品的名稱,因爲在這個外包裝上有它的名字和圖案。
該環節爲孩子們創造了寬鬆的語言交換環境,鼓勵幼兒與教師、同伴或其他人交談,體驗語言交流的樂趣。
(二)幼兒觀察我們食品的外包裝。
1、我們食品除了名字和圖案外,你們仔細找找還有什麼?(幼兒可能回答不出來,我會用激勵性的語言鼓勵幼兒,直接引導幼兒觀看從食品袋上的某些地方看到生產日期和保質期)
2、幼兒觀察自己食品外包裝,查找包裝上的祕密。引導幼兒討論:你發現食品袋上有什麼?(幼兒可能回答有圖案、食品名稱)教師再次提問:包裝上爲什麼要註明生產日期和保質期。(幼兒可能回答:因爲害怕會吃到不衛生、變質的食物,所以才註明生產日期和保質期)
教師小結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。
該環節中孩子可以大膽表現自己的.想法,並在交流中學習禮貌的傾聽。同時通過孩子的語言交流,我還可以瞭解到孩子們對食物的認識掌握程度。
(三)教師和幼兒共同進行食品保存方法的調查。
1、教師激發幼兒的調查興趣。
教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?請小朋友認真的觀看圖片。(幼兒回答:讓食物保持的新鮮方法有密封在罐子裏、放到冰箱冷凍、冷藏起來等)
2、教師出示調查表,和幼兒討論如何完成調查表。
教師說:把你所看到的相關內容記錄在表格內。(用符號和圖畫來表示發現的內容,認真看圖片,記錄。)
3、看完圖片後,讓幼兒將自己的看的結果詳細記錄表格中。
(四)教師和幼兒一起進行整理記錄表。
1、教師請幼兒展示自己的調查表,並介紹自己的記錄結果。
2、現在我們總結出對食物有多種保存方法,教師和幼兒討論怎樣將大家的調查結果展示在一張大的調查表上?
3、引導幼兒分頭進行統計,並邀請幾名幼兒記錄。
四、總結評價:
教師總結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物,而且我們也知道保存食物的放大有冷藏、冷凍、乾燥、罐裝等。
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