嬰兒米粉用水衝還是奶衝
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嬰兒米粉用水衝還是奶衝,米粉是很多家長給寶寶的一種輔食,但是有很多新手孕媽都不知道米粉的沖泡方法,再衝泡米粉這件事也不能馬虎,下面小編爲大家分享嬰兒米粉用水衝還是奶衝,一起來了解一下吧。
嬰兒米粉用水衝還是奶衝1
首先,米粉具備豐富的營養,可以爲寶寶的生長髮育提供一定的促進作用,但如果沖泡的方式不正確的話,反而會不利於寶寶對營養元素的吸收,帶來一定的抑制作用,因此,家長們應該掌握正確的衝調方法。
其次,因爲營養本身富含脂肪、蛋白質還有各種微量元素,用水衝調的方式最好,如果用奶衝調的話,會導致蛋白質的含量增高,影響寶寶腸胃的吸收,對腸胃造成負擔,不利於孩子的消化。
再者,米粉和奶的營養元素雙重重疊,會增加寶寶的肥胖機率,可以保證米粉的營養元素不被破壞和流失,也可以保證純正的味道。在給寶寶第一次吃米粉的時候,最好是選擇高鐵米粉,避免6個月的寶寶發生缺鐵性貧血。
最後,家長在給孩子選購米粉的時候,也要根據寶寶的體質情況,有的寶寶由於是過敏體質 ,容易對含有蛋白質、麥類物質產生過敏,家長可以爲其選購低敏的米粉來滿足寶寶的輔食需要。
嬰兒米粉用水衝還是奶衝2
嬰兒米粉怎麼衝?
衝奶是先放奶粉後放水,那衝米粉呢,先放水還是先放米粉呢?衝奶粉要用40度的水溫,那衝米粉要用多少度的水溫呢?水和米粉混合後攪拌有沒有要求呢?米粉要煮嗎?寶寶的第一口輔食,自然是馬虎不得,嬰兒米粉怎麼衝,成了媽媽們探究的問題。
其實,不同品牌的米粉有着不同的衝調溫度與方法。爲了確保米粉的口感與營養的保留,每個品牌都有自己獨有的衝調比例。媽媽在衝調米粉時按照包裝盒上的指示去做就準沒錯。此外,米粉的分量和加水量最好還是按照衝調方法。太濃的米粉不僅口感不好,也難以消化。太稀的米粉寶寶吃幾口就飽了,但又很容易變餓。
衝調米粉注意3個注意事項
衝調米粉注意不能用礦泉水。在日常,許多人覺得礦泉水有益,用它來煮飯煲湯或者是泡茶。雖然礦泉水中中含有多種微量元素,但它並不適合用來給寶寶衝調米粉或者奶粉。水中的礦物質多,意味着水的濃度大,這樣水比較不容易吸收。寶寶腸胃弱,喝礦泉水反而會導致吸收不好。
嬰兒米粉可以分爲粉狀和片狀的。粉末狀的米粉的`粉末顆粒遠細與片狀的米粉,所以比片狀更精緻、吃起來口感更細滑,更容易被吞嚥功能較弱的寶寶所接受。
米粉與奶粉不要混合衝調。米粉和奶粉有各自配水的濃度要求以及水溫要求,一起吃的話可能會增加寶寶的腸胃負擔從而影響其中營養素的吸收效果。
嬰兒米粉怎麼吃
小寶寶在出生後前3個月裏唾液腺非常少,唾液腺中所含的澱粉酶和消化道里的澱粉酶也是相當少的,如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉,很不容易消化。一般來說,在寶寶4個月時,可以開始爲寶寶添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多長時間,並沒有具體規定,等寶寶的牙齒長出來,可以吃粥和麪條時,就可以不吃米粉了。
如果母乳餵養夠或配方奶粉餵養夠的話,可以晚一步添加輔食。建議添加輔食時以加鐵的米粉爲首選,每次一勺米粉兌十勺水,每次喂一勺(我們平常用喝湯用的搪瓷勺)。一天一次,一週後寶寶適應了再一天兩次。
可以把嬰兒米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶後,這個時候加,也就是說從一開始添加輔食就要注意輔食要和奶在同一個時間加,而要避免在兩次奶中間加。
剛開始添加米粉的時候,我們可以讓寶寶吃得少一點,因爲也有個別的孩子會對米粉過敏,那就非常少。吃得少一點,就會避免這些問題,開始加5克左右,就是小湯勺,一勺大概2.5克,一勺兩勺,調成漿糊給孩子吃就可以了,吃奶前,給一小點泥糊,讓寶寶嘗一嘗。
吃的過程,在輔食添加初期,我們添加輔食主要目的不是爲了補充營養,而是爲了讓寶寶學吃飯,讓寶寶學習用他的舌、口腔不斷地擠壓,用舌和口腔的運動把食物咀嚼吞嚥,這是吃飯的過程。
嬰兒米粉的做法
步驟一:準備米
除了糯米外(糯米難消化,不適合寶寶食用),市場上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外層都有一種營養成分。洗後便被破壞掉了。
步驟二:準備輔料
在米粉裏除了米外,我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養,比如:補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內金、補血的烏豆、清火的蓮子。這些都可以磨成粉末,放在米粉裏。
步驟三:炒後磨成粉末
我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘,倒出;再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘後,關火。把米倒入鍋中攪拌均,帶冷卻後把粉末拿去研磨。各位家長注意,嬰兒米粉的粉末要最少磨三次,因爲磨的次數越多越細膩,越有利於寶寶的使食用。
步驟四:保存
嬰兒米粉磨好後,保存很關鍵。因其稍不注意就會變潮,難以保證質量。所以我們要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。
步驟五:食用方法
當寶寶吃米粉的時候,家長先取出適量的米粉倒入鍋中,再加適量的冷水或溫水融化(不可用熱水)。然後小火加熱煮熟,加熱過程中要反覆攪拌,直到米糊出飄出香氣。即可給寶寶食用咯!在煮米粉的時候,也可加一些菜汁、肉沫等輔食,這時煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他輔食加入米粉中至煮熟。
嬰兒米粉製作的方法如上所述。家長還可以根據上面的方法如法炮製一些其他的輔食給寶寶食用。家長親手給寶寶製作輔食,即保證了安全性,又保證了食品衛生,還外填一份濃濃的感情。
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