兒童缺鈣吃什麼菜最好

兒童缺鈣吃什麼菜最好？孩子是媽媽們的心尖，兒童在成長的過程中是需要補充鈣物質的，當兒童缺鈣時我們更需要爲孩子補充鈣。接下來就由小編帶大家瞭解兒童缺鈣吃什麼菜最好。

兒童缺鈣吃什麼菜最好1

1、牛奶營養豐富，含鈣量豐富，特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，並且容易消化吸收，食用方便。

2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高，也是高蛋白的食物，吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶、紫菜含鈣量也非常高。

3、雞蛋。雞蛋中含有豐富的蛋白質和鈣元素，能夠補充孩子的鈣需求，促進身體發育。

4、香菇。香菇是一種高蛋白、低脂肪，含有多種維生素和含鈣高的營養食品。並且香菇中有一種能夠轉化爲維生素D的物質，有效促進身體對於鈣質的吸收。

5、黃花菜。黃花菜也含有很高的鈣量，對孩子的骨骼、牙齒的發育有促進作用。除了鈣質，黃花菜含有較爲豐富的磷，能夠健腦益智。

6、豆類製品如豆漿、豆腐、豆腐絲等，其他豆類如青豆、菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆等，硬果類食物如花生仁、核桃仁等，也含有大量的鈣質。

7、蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高。

8、動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，用骨頭來煲湯喝。

一般情況下通過食補的形式就可以給孩子補充鈣質，但如果孩子缺鈣情況嚴重的可以在醫生的指導下，通過補鈣劑進行補鈣。最後小編提醒一下各位家長，鈣質攝入要適量，過量的補充鈣元素，會影響孩子對於鐵、鋅、鎂等元素的吸收，可能會造成孩子出現厭食、脹氣以及便祕等症狀。

兒童缺鈣吃什麼菜最好2

孩子缺鈣吃哪些東西會比較好呢

1、補鈣時一定要同時補充VD，促進鈣在腸道的吸收和利用，理想的補鈣方法是分別服用VD和鈣劑。

2、奶品是嬰兒最好的補鈣來源，就鈣容易吸收的程度來看，母乳最佳，次之是配方奶，最後是鮮奶。

3、夏天戶外活動較多，1歲以上寶貝暫可不服用VD，以免蓄積體內引起中毒。

4、大米和白麪中含有很多植酸，影響鈣的吸收。製作前，最好先將麪粉發酵或把大米放在溫水裏浸泡一下。

5、菠菜、莧菜等綠色蔬菜先焯一下好，除去草酸，再和豆腐一起炒，以免影響本身及其他食物中的鈣吸收。

6、避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中，食物中的`植酸會影響鈣吸收，導致體內鈣吸收下降。

7、嬰兒胃酸濃度低，最好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機鈣；2-3歲後胃酸濃度逐漸增高，可選擇含鈣量較豐富的無機鈣，如碳酸鈣。 嬰幼兒補鈣食譜給寶寶補鈣一直是父母們關注的話題，如果平時多給寶寶食用一些含鈣豐富的時候，在一定程度上也能起到補鈣的作用哦。

　　四款嬰兒補鈣食譜

1、雞肝糊

原料：雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、蜂蜜各少許。

製作：將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝去外衣，放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。

功效：富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養素，適合6個月以上嬰兒補鈣食用。

2、鮮蝦肉泥

原料：鮮蝦肉（河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。

製作：將鮮蝦肉洗淨，剁碎，放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

用法：每日1--2次，每次20克--25克。

功效：富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、優質脂肪等，適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用。

3、三色肝末

原料：豬肝25克，蔥頭、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜各10克，肉湯、精鹽各適量。

製作：將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨，切碎；蔥頭剝去外皮切碎；西紅柿用開水燙一下，剝去外皮，切碎；菠菜擇洗乾淨，用開水燙過後切碎備用。分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿蔔放入鍋內並加入肉湯煮熟，再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻，調勻即成。

功效：富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等，適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用。

兒童缺鈣吃什麼菜最好3

缺鈣吃什麼

1、缺鈣吃“奶製品”

奶製品是補鈣的首選食物，不僅方便而且補鈣效果也奇佳，一般每100克牛奶所含鈣質有104.00毫克，並且現在市面上的很多牛奶中還添加維生素d，可以大大促進鈣質的吸收，喝牛奶補鈣的效果就更好了。

2、缺鈣吃“肉蛋類”

肉中所含蛋白質較爲豐富，其中10%至20%之間的高蛋白爲人體提供所需的各種氨基酸，它能促進人體對鈣質的吸收。雞蛋所含的營養也非常豐富，蛋清主要含有的是優質蛋白質，蛋黃中富含鈣、鐵、磷等無機鹽，補鈣的同時還能補充身體所需的其它營養元素。

3、缺鈣吃“豆製品”

豆製品一般指由綠豆、大豆、豌豆、蠶豆等豆類爲原料加工成的食物，豆製品多含的營養濃度要比豆類本身要高，其中優質的蛋白質和鈣質都是非常豐富的，吃豆製品補鈣比吃豆類食物效果更佳。

4、缺鈣吃“芝麻醬”

芝麻醬也是含鈣較爲豐富的食物，一般約25克的芝麻醬所含鈣質高達200毫克左右，平時調味的時候可以考慮加點芝麻醬，可以補充人體所需的鈣質哦。平時也可以吃芝麻糊等食品來補鈣。

5、缺鈣吃“莧菜、小油菜”

一些綠葉蔬菜的鈣質含量絲毫也不遜色於奶製品哦，像莧菜、小油菜這類蔬菜所含鈣質就十分豐富，補鈣的同時還能補充其他所需礦物質以及維生素k。

6、缺鈣吃“燕麥”

某些穀物類糧食中所含的鈣質也相當可觀，尤其是以燕麥較爲突出，其所含的鈣質比大米高7.5倍之多，雖說燕麥中的鈣質吸收效率比不上奶製品，但是平時用於預防缺鈣是綽綽有餘的，可以將燕麥和黑芝麻一起熬成粥，補鈣效果會更佳哦。