酒店培訓心得體會感悟
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酒店培訓心得體會感悟,當我們備受啓迪時,往往會寫一篇心得體會,它可以幫助我們瞭解自己的這段時間的學習狀態。很多人都不知道該怎麼寫培訓心得,下面分享酒店培訓心得體會感悟
酒店培訓心得體會感悟1
時間過的真快,我進入博鰲國賓館培訓已經一個月多了,在這五週裏,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這裏我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經歷了短短的一個月多,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我瞭解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天湯總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,湯總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓纔剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你爲企業的發展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什麼事情?在這裏我要說:“你錯了!”公司的發展需要大家團結起來共同奮鬥,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才彙集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成爲企業發展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是體現一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化,
軍訓很辛苦、也很累。說實在話,剛開始對軍訓,我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務技能嘛,軍訓與服務有什麼關係呢?可經過幾天的軍訓後,我終於明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強,都有一點散慢。經過幾天軍訓後,在我們身上發生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀,使學員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。
軍訓結束後,開始了我們的公共課培訓。我們的培訓經理也是盡心盡力教我們,嚴格要求我們,就是希望我們的服務一流,創酒店品牌文化。經過培訓經理的辛苦教導,我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。
進入房務部這個大集體,也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。
酒店培訓心得體會感悟2
本週五酒店組織副經理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察,這對於我們來說是一次難得的學習機會。
進入酒店後首先給人感覺的是乾淨整潔,當參觀到後堂時所有人都被眼前一目所驚歎,我也真真體會到了什麼叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應的位置並進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務無用的用具,後來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名稱,並且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規範、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節,當做好每一個細節的時候,所有的細節加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環境。特別是每一個部門從員工到經理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的`管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監督質檢部門進行抽查的良性循環。
在參觀即將結束時,伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉變觀念,領導要爲員工服務把他們當家人,員工才能用心的服務客人把客人當親人,只有這樣企業才能得到良好的經濟效益和社會效益。
其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時,也在和自已管理的部門進行着對比。對於我來說,衛生是信息部的一個大問題,首先做爲部門的經理,本身我自已就沒注重這方面,下面的員工也就一切向領導看齊。我自已也拿信息部的現狀與“七常”管理進行對照,結果沒有一條能符合其管理方法的要求。
通過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發現了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法複製伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經驗,像他們靠近,結合自已工作的實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論,所取大家的意見並制定出適合本部門的管理方式。並且將信息部所負責的工作進行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑑“七常”、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節做起,使部門的每一個人都參與管理、檢查、監督。
最後感謝酒店領導給了我一次難得的學習機會,這不僅是一次學習的`機會,也是一筆精神的財富,我會在以後的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去,爲企業做出更多的成績。
酒店培訓心得體會感悟3
很難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,並親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過,想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人爲自己提供什麼樣的服務,將來就會爲別的客人提供什麼樣的服務。
先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿着不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務應該建立在“進店皆爲客”的基礎上,哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候並儘可能提供幫助。
再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發現,,帶領我們參觀會議室的銷售經理頭髮染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在爲我們介紹會議室時,嘴裏竟然還嚼着口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心裏非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那麼多錢。
現在,我終於明白了,酒店的硬件設施固然重要,但提供優質、貼心的服務是最重要的,因爲人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。
通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結合實際,也使我看到了的優質服務對於酒店的重要性,我要在以後的工作中會更細緻、更貼心地爲賓客服務。
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