孩子怎样吃才能饮食均衡

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孩子怎样吃才能饮食均衡,孩子的饮食健康均衡,孩子才能更好的成长发育,孩子平时的饮食问题一定要注意,科学喂养才是最好的饮食方法,下面小编为大家分享孩子怎样吃才能饮食均衡。

孩子怎样吃才能饮食均衡

孩子怎样吃才能饮食均衡1

1、主食和副食要搭配合理

有些孩子家长以为孩子多吃大鱼大肉少吃饭才能增强体质,这种做法是错误的。因为主食和副食的营养成分是完全不一样的,主食的营养成分是碳水化合物,营养素的比例占55%-65%,既经济又实惠。另外,主食中B族维生素含量很高,而动物性食物是没有的。专家提示,孩子正处在成长和发育阶段,因此,主食和副食的搭配一定要合理,比例也要得当,这样才能保证孩子摄取的营养成分均衡全面。

家长如果按照谷类、蔬菜、肉类为5:2:1的比例给孩子搭配饮食,相信孩子的身体一定会健康。如果孩子只喜欢吃肉类菜肴,而忽视蔬菜的摄入,身体中的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分就会得不到满足,久而久之,身体就会诱发心脑血管、糖尿病和痛风等疾病。如果只吃蔬菜而忽视了肉类食物的摄入,体内的蛋白质就会缺失,这样也会影响孩子的成长发育和智力发育的。

2、粗粮细粮搭配合理

细粮的口感好,但营养成分远远低于粗粮。细粮经过加工后,维生素B、矿物质等营养成分就会流失。而粗粮不仅营养丰富,而且还可以提高牙齿的咀嚼功能,非常有利于牙齿健康。任何一种食物都满足不了人体所需的营养成分,只有把各种食物搭配在一起,才能满足身体健康的需要( 一起过)。

3、酸碱不平衡容易得病

食物分两种,一种是酸性食物,一种是碱性食物。鸡、鸭、鱼、肉、蛋、碳酸饮料、酒类和主食等属于酸性食物,而水果和蔬菜等属于碱性食物。专家提示,身体细胞是需要全面均衡的营养的,因此,食用的食物要达到酸碱平衡才行,否则就会损害身体健康。

孩子怎样吃才能饮食均衡2

孩子健康饮食原则

1、妈妈不挑食

“孩子开始学习认识味道的最初途径之一,就是通过羊水和母乳。”美国费城Monell化学感觉中心的味觉研究员JulieMennella博士向我们解释道,“研究发现,母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁,会影响到孩子日后对食物(或者说是孩子对食物的口味)的接受倾向。”同时,研究者还发现,母乳喂养的孩子要比人工喂养的孩子更不挑食(甚至这种好习惯可以一直延续到成年),特别是当喂奶的妈妈们不挑食的时候。

当然,在孩子成长的过程中,父母首先要以身作则,自己保持一个良好的饮食习惯。如果你们不挑拣蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗粮、在饭桌上准备足够而适量的鱼、肉,孩子就会把这样的饮食习惯看作自然而然,而不会产生挑食的模仿效应了。

2、让牛奶成为日常

研究发现,绝大多数孩子每天不能摄取足够的牛奶。儿童时期是骨骼发育的关键时期,孩子每天需要大概两杯牛奶,来帮助骨骼的强健。专家还建议,在孩子两岁之后,就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。如果孩子不愿意,你可以告诉他,喝低脂奶为的是不使他发胖,使他能跑得快跳得高。

3、丰富的食物,丰富的口味

大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。当你开始给孩子添加辅食的时候,要按照通常的规则,等孩子接受了一种食物,再添加下一种,这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。不过,当孩子能够接受一种食物之后,父母千万不要害怕去继续扩大孩子接触食物的范围。孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物,对他们将来对食物的接受性越有帮助。

4、拒绝甜饮料

儿童时期的肥胖似乎不能归罪于任何一种食物的效应,但专家们严肃地指出:那些五颜六色的无比诱人的甜甜的碳酸饮料,其实正在冲击着孩子的生活,这就是最大的问题所在。“AmericanDieteticAssociation”杂志做过这样一个实验:让一些7个月的宝宝用奶瓶喝一点碳酸饮料,到了他们两岁,其中便有1/4的孩子几乎每天都要喝一点甜饮料。加州Sansun医学研究学院的儿科专家主任、医学博士FimaLifshitz告诫父母们:“家中根本不要有碳酸饮料!它除了增加热量和满足口味的欲望之外,没有任何的营养价值。”而同时,尽管果汁相对来说会有更营养一些,但果汁饮料中,也是含有大量的糖份的。

所以,父母可以自己给孩子榨一些100%的'鲜果汁。对于6岁以下的孩子,可以每天给他们喝110~170克鲜果汁,6岁以上可以每天喝340克。为了冲淡其中的热量,你也可以把鲜果汁中加上水。当然,最好的解渴饮品其实还是白开水。

5、吃东西要有规律

孩子一天到晚吃东西,就会使他逐渐丧失感觉真正饿的能力。他觉得无聊了吃东西、觉得紧张或烦躁了吃东西、玩儿的时候吃东西、在路途上吃东西……这种习惯不仅会导致孩子发胖,还会使他因为不正常吃饭而营养不良。1岁左右的孩子,应该每天吃3顿饭,两次加餐,每餐之间相隔3~4小时。这时候是孩子身体结构旺盛发育的时期,所以每天要按时按顿按量(或适量)给孩子吃东西。

父母一定不要为了让孩子安静或者让他有事儿做不打搅你,就给他零食吃,比如在开车的时候,或者去购物的时候。“孩子需要明白,食物是用来添饱肚子、让自己不饿的,而不是用来满足精神情感的一些需要,或者缓解无聊的。”华盛顿大学的营养学专家、高级医师ConnieDiekman建议父母。

6、抵制压力

孩子逐渐长大,逐渐会接触到更多的人:邻居、亲戚、小伙伴等等。即使在你自己的家里坚持着健康绿色的饮食习惯,那些“垃圾食品”对孩子的诱惑还是无处不在。大人会用糖来哄小孩,小朋友手中有颜色的水很吸引人,快餐广告的形象让孩子喜爱。非健康饮食的压力真的很大。首先,父母们可以尽量向亲友说明自己的原则,请他们不要用这些东西来哄逗孩子,也不要在孩子面前强调这些东西有多好吃。另外,尽量在孩子吃过饭后,再和其他小朋友一起玩儿,吃饱了额肚子总是对诱惑要降低几分热情的。再有就是,要耐心地温和地给孩子讲为什么不能吃那些垃圾食品,用的语言和道理都要尽量简单浅易,不要怕小宝贝听不懂你的话,久而久之,他就能听懂,并且形成自己的潜意识,帮助他来抵制诱惑,判断自己的饮食选取了。

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