銀耳的功效和作用有哪些
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銀耳的功效和作用有哪些,説起銀耳這種食物,相信大家都不陌生。銀耳也被稱為是白木耳,是一種營養成分含量非常豐富的食品,適量的食用銀耳對人有很多作用。下面小編為大家分享一下銀耳的功效和作用有哪些,感興趣的'朋友趕緊來了解一下吧。
銀耳的功效和作用有哪些1
銀耳的功效和作用有哪些
1、提高免疫力
蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
維生素A:維持上皮及黏膜細胞的完整,阻絕細菌及病毒入侵,清除自由基,保護細胞膜的完整性。
胡羅卜素:維持上皮及黏膜細胞的完整,阻絕細菌及病毒入侵,清除自由基,保護細胞膜的完整性。
2、減肥
含有豐富的食物纖維,容易有飽足感,還會吸附多餘脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪,預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量,適宜減肥或是肥胖人士。
3、健脾
適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食慾不振,肢倦乏力等症。
4、降壓
使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。
5、養心
保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸、心率失常等。
6、解毒
富含維生素c,有助肝臟解毒清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。
7、通便
纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。可以潤滑腸道,刺激排便。保持腸內糞便濕潤,以利通便。
銀耳的功效和作用有哪些2
銀耳的營養價值有哪些
1、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用
銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2、銀耳富含維生素D
能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3、銀耳富有天然植物性膠質
加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力
調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
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