孕婦可以吃豆腐花嗎
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孕婦可以吃豆腐花嗎,在懷孕期間,孕婦們常常都很注意自己的飲食,生怕自己吃的東西會影響自己寶寶的發育,嘴饞的孕婦有時候面對美食又很難抵擋的住,一起看看孕婦可以吃豆腐花嗎?
孕婦可以吃豆腐花嗎1
1、豆腐花營養
豆腐花和豆腐同是豆製品,含有大量的蛋白質,這種優質蛋白很適合人體需要,並能很好地被人體吸收。豆腐花除了含有豐富的蛋白質以外,還含有多種人體生理活動多需的維生素和礦物質,特別是對骨骼和牙齒有好處的鈣質,所以,孕婦是可以吃豆腐花的,它能為孕婦補充鈣質,同時也能促進胎兒對鈣的吸收。
2、食用需注意
豆腐花的吃法一般分為甜鹹兩大派,甜的就是加糖,而鹹的可以加辣椒、葱花、醋等調料,喜歡吃鹹豆腐花的孕婦最好是不要加香葱,同時,患缺鐵性貧血的孕婦要少吃豆腐花。吃起來很嫩滑的豆腐腦是因為添加了滷水,孕婦也不宜多吃。
3、和蜂蜜相剋
喜歡吃豆腐腦的孕婦一定要注意,豆腐花是和蜂蜜相剋的,一起吃會引發腹瀉;其次,豆腐腦和雞蛋一起吃會影響人體對蛋白質的吸收,豆腐也不能和菠菜同食,會阻礙人體對鈣的吸收。豆腐中的皂角苷會促進排碘,所以不宜吃太多,不過豆腐和海帶一起吃就會減少人體碘的流失。
孕婦可以吃豆腐花嗎2
一、產婦吃豆腐注意事項
生產過後,產婦的身體是比較虛弱的,營養補充不僅能增加奶量,對寶寶的成長髮育也有好處,豆腐各種營養成分非常豐富,產婦食用很有益,不過一些注意事項產婦是必須瞭解的。
雖然產婦是可以吃豆腐的,但是產婦在吃豆腐的時候也是有很多要注意的事項的,到底有哪些呢?下面為大家一一來介紹一下吧!
1、豆腐不要多吃,因為蛋白質含量太豐富會引起消化緩慢,出現腹瀉腹脹。間隔地吃一點就行了。
2、有缺鐵性貧血、腎 虛和消化不良的產婦要少吃豆腐,豆腐會影響身體對鐵的吸收,而且性寒,吃多了對腸胃不好。
3、豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,豆腐中的鈣元素會和草酸結合難以消化。吃之前可以先用開水過一遍蔬菜,除去大部分草酸。
這些食物與豆腐混吃是不好的,所以產婦一定要注意了,吃豆腐的時候千萬不要再吃這些食物了哦!
4、油炸的豆腐不能吃,烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關的食物例如豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮等產婦都可食用,但原則一樣:不要多吃。
二、哺乳期不能吃什麼
1、哺乳期不能吃的食物:油炸肥膩食物
不要用油炸薯片、糖及蛋糕來代替吃飯。因為這些食物通常含的熱量較高,缺乏營養且不易消化。
2、哺乳期不能吃的食物:辛辣刺激食物
哺乳媽媽胃口不佳時,會吃一些辛辣食物來開胃。但這樣會加重媽媽的內熱,容易出現口舌生瘡、大便祕結等不適,因此,產後1個月內不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整個哺乳期,媽媽也應該儘量減少這類食物的攝入,因為它們會通過乳汁影響寶寶,易使寶寶上火。
3、哺乳期不能吃的食物:哺乳期不能吃巧克力
因為巧克力裏所含的`可可鹼會滲入母乳並在嬰兒體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,使嬰兒消化不良,睡眠不穩。產婦多吃巧克力會影響食慾,身體發胖。
三、產後飲食須知
1、清淡飲食人人誇:在食用青菜、水果的時候避免加上各種醬料。雖然生菜沙拉、水煮青菜是減肥者理想的食物,但是如果在上面塗上厚厚的一層沙拉醬、肉醬,那減肥計劃就全泡湯。因為油、味精、醬油等調味料都是高熱量的東西。
2、葷素搭配是最基本原則:盲目的聽從前輩的意見不吃蔬菜的時代已經過去了,葷素搭配最基本也是最重要的一條原則。葷素搭配,營養均衡,既要讓自己的身體能攝取足夠的營養,又要避免營養過剩。
3、多喝開水促進身體排毒:每天八杯水有助於身體電解質平衡,促進新陳代謝。多喝水,是加強排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行,包括廢物的排出。因此在產後,一定要多增加水分的攝取。
4、維生素可以幫助人體細胞免受傷害:蔬菜、水果是許多抗氧化營養素,例如維生素C、維生素P等等的良好來源。抗氧化營養素是清除體內自由基的成分,可以減少我們的細胞受到傷害。
5、多吃粗糧預防便祕大腸癌:除了大米,平時可以多吃糙米、麥片等粗糧作為主食。吃白米飯只能攝取熱量,得不到營養。所以需要以糙米、全麥食品等粗糧來代替精緻的白米,不僅能吃到更多的營養素,膳食纖維還可以預防便祕、大腸癌。這對想減肥的人是很有好處的。
6、過飢過飽,既傷腸胃又不利於減肥:如果過度限制熱量攝取,往往會令人餓得半途而廢,但若選擇有營養的食物吃到八分飽,則不僅不會讓人覺得餓,而且每天都會自然地減去至少500卡路里的熱量。
7、飯後漱口可以減少患上口腔疾病的機會:吃飽飯後馬上刷牙,可以減少患口腔疾病的機會,也能使口氣清爽,不易想吃東西,你可以在辦公室準備一套旅行用的刷牙用品,隨時保持口腔清潔。
8、多咀嚼慢吞嚥有助消化:細嚼慢嚥有利於消化的同時,對於產後恢復體型也是有幫助的。聰明的瘦身法應該儘量拉長用餐時間,一般一餐至少花20分鐘以上。而更重要的是要細嚼慢嚥,每口至少咬10—20下才可下嚥,這樣既可提早產生飽腹感,又不增加胃的負擔。
9、向零食説拜拜:零食的熱量極高,想要誠心減肥的,還是控制一下自己,千萬別讓零食出現在伸手可及的地方。否則會在不知不覺中吃進很多熱量。
10、大吃大喝要不得:感到肚子餓時,就選擇性的吃點水果,緩解飢餓。因為過度飢餓狀態下會比正常狀態下吃得更多。
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