榴蓮的主要價值有哪些
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榴蓮的主要價值有哪些,榴蓮是生活中很常見的水果食物,喜歡的人愛的不行,不喜歡的人嗤之以鼻,它的味道非常的好,但是其氣味有點刺鼻,以下來了解榴蓮的主要價值有哪些?
營養價值
榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體温上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
經濟價值
在諸多泰國出口的水果中,泰國榴蓮的出口量始終居於出口水果的首席地位。泰國榴蓮的主要產地是泰國的東部和南部,榴蓮的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴蓮的需求。泰國榴蓮有四個主要市場:當地市場(泰國的東部),其餘省份市場,曼谷市場以及出口市場(國外市場)。根據不同的市場,泰國榴蓮有不同的營銷結構。
藥用價值
來源:為木棉科植物榴蓮的全草。
功效:滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維能促進腸蠕動。
榴蓮的營養價值真有那麼高嗎
1、榴蓮富含豐富的維生素種類
維生素作為人體所需的元素,有些是必備的有些是輔助性的,那麼榴蓮的營養價值體現在它富含維生素A、B、C、E四種維生素,對於防癌抗癌是非常有效的。
2、榴蓮富含豐富的蛋白質
水果中富含蛋白質,這一點足夠讓榴蓮的營養價值真有那麼高嗎得到解答了!蛋白質作為人體每天必須攝入的營養成分,在水果中還是極少的,然而榴蓮作為“水果中的肉類”,在營養價值上得到充分體現。
3、榴蓮含有多種人體所需礦物質
榴蓮中的無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒,充分讓人們對於預防一些疾病的功效是不可忽視的,榴蓮作熱帶地區的水果,養育一方人的能力已是不言而喻,尤其是對於鉀和鈣元素含量極高,能防治高血壓。
榴蓮的榴蓮的七大營養價值
1、增強身體免疫力
榴蓮中的氨基酸種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,能增強免疫力,所以大家還對榴蓮的營養價值真有那麼高嗎提出疑問嗎?其中,穀氨酸含量特別高。配合其香氣成分,讓榴蓮的營養價值得到了最大的.發揮。
2、開胃促消化
榴蓮的味道讓人很多都引起爭議,但是不得不説喜歡榴蓮的人就是有開胃、促消化,促進進食慾望的功能。
3、通便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便祕。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦,不然豐富的纖維沒水可吸,只能去吸腸道里的水分,不但沒達到緩解的效果反而加重了病情。
4、預防和治療高血壓
榴蓮中含有的鉀和鈣能夠對人體高血壓進行預防和治療,因為鉀參與人體蛋白質、碳水化合物和呢能量代謝的及物質運轉,榴蓮的營養價值真有那麼高嗎,還真是這麼高。
5、治療痛經
榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦~因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。
6、滋陰壯陽
榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。
榴蓮的營養價值
1、補鈣補血
榴蓮吃起來非常的甜,而且口感面面的,非常奇特。這是因為榴蓮含有豐富的糖分和澱粉所致。其含量百分比分別為13%和11%,所以榴蓮可以為我們提供大量的能量。而且榴蓮含有多種維生素和礦物質,其中鈣質的含量特別豐富,所以食用榴蓮有很好的補鈣作用。榴蓮還含有相當豐富的鐵元素,而且極其容易被我們吸收,所以食用榴蓮可以達到很好的補血效果,非常適合體質不太好的人。
2、健腦、提高免疫力
榴蓮的水果之王可不是隨便叫的哦,榴蓮富含多種氨基酸,其中8種是我們身體必須但是又無法通過自身合成的,這些氨基酸對我們的腦細胞有很好的滋補效果,對於腦補正在發育的年輕人來説,還有很好的幫助腦補發育的功效。榴蓮含有的多種礦物質不僅能改善我們的體質,使我們的肌肉強健有力,還能提高我們的免疫能力,使我們遠離病痛的折磨。
3、排毒養顏
榴蓮還含有豐富的膳食纖維,食用榴蓮可以疏通我們的腸道,縮短我們的排便週期,對便祕和消化不良有很好的改善效果。這就使得我們體內的毒素可以及時的排出體外,不會在體內堆積,從而達到健身健體,美容養顏的功效。但是這裏要注意,吃完榴蓮後一定要喝一定量的水,不然就有可能造成我們的胃腸過於乾燥,從而加劇便祕的症狀。
4、降壓抗癌
榴蓮富含的鈣和鉀可以加速我們體內蛋白質和碳水化合物的水解,從而達到降低血壓的目的。榴蓮含有的硒,還有明顯的抗癌抑癌的作用。研究表明,癌症患者中普遍存在着硒元素缺乏的情況,所以食用榴蓮還可以達到抗癌抑癌的目的。榴蓮含有的鎂,能保護我們的心臟和心腦血管,防止血栓和動脈硬化的情況發生,所以榴蓮可謂是營養教科書了。
榴蓮的存儲
榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處保存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裏保存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則説明榴蓮已變質,不宜繼續食用。
未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在温暖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從裂口處撬開即可食用。
榴蓮的食用方法
1、榴蓮含糖和膽固醇較多,因而糖尿病人、高膽固醇血癥患者應忌食或少食榴蓮。
2、榴蓮熱量和糖含量較高,因而肥胖人士和糖尿病患者應少吃。
3、榴蓮含鉀量較高,因而腎病及心臟病人應少吃。
4、榴蓮性熱而滯,喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者均不宜多食榴蓮。
5、榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。
6、榴蓮富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會阻塞腸道,引起便祕。
7、榴蓮屬熱性水果,因而吃過榴蓮後九個小時內禁忌喝酒。如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現。
8、榴蓮的種子富含蛋白質,炒熟或煮熟後去殼吃,味道類似板栗,能夠增加體力。
9、榴蓮雖然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易導致身體燥熱,其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡,梨、西瓜都是很好的選擇。不過,榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹,只有它才能輕易降伏水果之王的火氣,保護身體不受損害。
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