吃荸荠有什么好处
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吃荸荠有什么好处,相信大家都对荸荠这种食物的好处有一定的了解,禁忌人群对这种食物会比较敏感,正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用,荸荠是非常值得食用的食物,以下是吃荸荠有什么好处功效。
吃荸荠有什么好处1
1、止咳化痰
荸荠有一个美称——地下雪梨,并且和雪梨有同样的功效。把荸荠煮熟来吃有止咳化痰的作用,也可将荸荠和雪梨榨成汁服用,对痰热咳嗽、肺热咳嗽等症状有很好的缓解作用。
2、利尿通便
荸荠中含有大量的.水分、粗纤维和碳水化合物,有凉血解毒、利尿通便的功效。每天食用5~6个荸荠即可,可以带皮吃,也可以去皮吃,要记住带皮吃的时候一定要清洗干净,以防病从口入。
3、降低血压
荸荠中有一种特殊物质,能对一些病菌有抑制作用,对一些急可爱染疾病有很好的防治作用。同时,吃荸荠可以降低血压,所以荸荠很适合中老年人食用。荸荠中含的特殊物质还能防癌抗肿瘤,因此,吃荸荠对人体的健康很有帮助。
4、治皮肤病
荸荠吃了可以食用外,还有很好的药用价值,特别是对治疗一些皮肤病有很好的效果。带状疱疹的患者可以将荸荠洗净后捣烂和鸡蛋清均匀搅拌,再敷在患处。除了治疗疱疹,荸荠还能治疗鸡眼、酒渣鼻等。
吃荸荠有什么好处2
吃荸荠有什么好处
1、清热化痰
荸荠性寒,能清肺热,并且荸荠中富含水分和粘液质,具有润肺化痰的功效,可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗。
2、生津止渴
荸荠白白嫩嫩,汁液丰富,有利于生津止渴,清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴。
3、利尿排毒
荸荠煎水饮用能利尿排淋,对小便淋沥、涩痛都具有一定的缓解作用,是尿路感染患者的食疗佳品。由于荸荠性寒滑,同时具有利尿、凉血解毒的作用。
4、整肠通便
荸荠中富含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动,并具有滑肠通便的作用,可以用来治疗便秘等症状。
5、消食化积
荸荠性寒味甘,入肺、胃经,具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用。
6、抗菌抑菌
荸荠中含有荸荠英,对金色葡萄球菌、大肠杆菌,产气杆菌以及绿脓杆菌都有一定的抑制作用,可以用于预防感冒传染;与此同时荸荠对化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都有良好的食疗作用。
荸荠怎么吃止咳化痰
荸荠汁
8颗荸荠榨成汁,稍稍加热后每日服食。
功效:具有滋阴清热、防治癌肿的作用,对食管癌、喉癌、肺癌、胃癌等常见恶性肿瘤有一定的防治作用。
当归荸荠薏米粥
当归15克、荸荠30克、新鲜百合30克、薏米100克煲成粥饮用。
功效:具有清热解毒、活血止痛、健脾利湿。适于出现咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴、大便燥结的肿瘤患者。
芦根荸荠水
取芦根5克,荸荠5克,玄参或太子参6克一起煮水喝。
功效:对咽喉肿痛特别有效,小孩也可以食用。
注意事项:
1、孕妇不能吃生荸荠。
2、荸荠抗癌成分荸荠英不耐热,用于抗癌消肿时不能久煎,宜压榨成果汁稍稍加热后服用最好。
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