景区服务人员管理的重要性
本文已影响8.96K人
本文已影响8.96K人
景区服务人员管理的重要性,景区相信大家喜欢旅游的人们都不陌生。是旅游打卡的的网红地方,而人员的管理更是相当的重要的存在,下面分享景区服务人员管理的重要性相关内容,一起跟随小编来看看吧。
景区服务人员管理的重要性1
目前有相当一部分景区的服务质量,都只停留在“游客满意”甚至“基本满意”这个层面上。如何让景区的旅游品牌更多的吸引和留住游客,招揽更多的回头客?这就需要从根本上提升景区服务质量。
首先看看国外同行业景区在深化提升服务质量方面的实例:
有家人到日本迪斯尼游玩,孩子的玩具熊不小心被弄脏了,可孩子还要继续玩,孩子的妈妈不知道如何是好。这时迪斯尼的服务员当场拿来了一只新的玩具给孩子玩,同时对孩子的家长说,他们可以代为清洗脏了的玩具熊,并关切地询问他们接下来要去哪里玩?具体的家庭住址?那天他们在迪斯尼非常开心。他们回到家后收到迪斯尼寄来的那只清洗过的玩具熊,同时还有4张门票。信中说,迪斯尼欢迎您再来!
“SCSE”准则是东京 迪斯尼营运工作中最基本的价值基准:保证安全,注重礼仪,贯穿主体秀的表演性,最后是在满足以上三项基本行动准则的前提下提高工作效率。
通过日本迪斯尼乐园的实例,我们不难看出从细节入手,贴心服务,对提升景区好感度、美誉度具有不容小觑的作用。只有景区的服务从满意到感动,旅游品牌才能从优秀到卓越。为此,有必要引入一个将酒店式服务引入景区管理的全新理念。
原因在于:
1、高星级酒店式服务代表着目前服务行业的最高标准,服务最体贴,最人性化。而这些恰恰也是4A、5A级景区提升服务质量的追求目标,二者对服务的要求不谋而合。
国内的景区管理行业不仅面临国内外同行激烈的竞争,要想在激烈的竞争中获得一席之地,乃至发展壮大,把酒店特别是星级酒店的“以人为本”的服务理念、服务方式引入景区管理中,不失为一条对策。
2、景区服务人员所做的各种工作,包括接待服务的过程,解答疑问,清洁卫生,环境美化等,实际上是服务人员通过语言、动作、姿态表情,仪容仪表,行为举止等表达对游客的尊重。景区应该充分尊重游客,从自身服务质量上涌潜移默化的方式引导游客,倡导游客自律。
3、景区要有主动服务的理念。游客需要什么服务,景区就要提供什么服务。比如,漓江古东景区就很善于站在游客的角度去思考,利用一些微小之处打动游客的心。景区游览的一大内容是登山,考虑到游客游玩时间长了,可能产生疲倦心理,景区在下山的山阶上刻了许多桂林方言,让可能感到疲劳的游客看到这些有趣的方言后,立刻有了讨论的话题,兴奋起来,并且在快乐中学到知识。
虽然旅游活动的结束意味着旅游服务、经历、过程的终止,但游客对旅游服务的认同或抱怨仍然存在,游客的出游计划没有终止。因而,将高标准、体贴性、人性化的酒店式服务引入到景区的管理建设中,必将为景区的服务质量提升带来新的规范和启示。
对提升服务水平的几点思考
对“服务”的定义很多,其中,笔者对“为他人做事情,做他人需要的事情”很是认可。我们做酒店的'就是时时刻刻在为客人做事情和做客人需要的事情。那么如何提高服务质量,提升服务水平?笔者认为可以从以下几个方面着手。
一是充分认识提升服务水平的重要性和急迫性。我国二三线城市的中高档酒店林立,竞争非常激烈,集中到一点就是竞争“服务”。酒店实质就是出售“服务”,服务水平的高低直接关联到酒店的生死存亡。经营管理酒店就是去兜销“服务”。我们目前的服务水平大多仍停留在被动销售阶段,等客人提出要求,才被动地提供“服务”,与“金钥匙”和“皇家服务”水准的差距还很大。我们必须充分认识到这一点,努力学习全国乃至全世界各地优秀酒店的优质服务,不能心甘情愿地在小学水平上徘徊。
二是提升服务水平,必须实施行之有效的措施和方法。夯实服务的基础,让每个员工掌握本酒店的基本情况就是有效方法之一。酒店里,从总经理到任何一名员工,第一定位都是服务员,都必须对酒店的各种服务项目了如指掌。不能因为这位员工不是餐饮部的就可以不知道本酒店的各种餐饮产品,也不能因为是二线员工,就可以不知道一线酒店产品的各种情况。酒店的价值观、管理理念、经营理念、服务理念、行为信条等是酒店核心文化的主要部分,每个员工必须掌握,特别是服务理念的掌握和实践,对酒店提升服务水平起着决定性作用,所以,让员工掌握酒店基础知识是提升酒店服务水平的一大-法宝。
三是制定和落实各项服务具体标准。希尔顿酒店前台接待客人入住和退房的时间是3分钟,我们可以试问,酒店的前台部都能做到吗?5分钟能做到吗?做不到就是服务水平不高。麦当劳要求客人到柜台前,半分钟内必须打招呼问候客人;遇到客人,8米远时要注视,5米远时要微笑,2米远时要问候;敲客人门时要敲二下,节奏要稍慢,然后要报出“服务员”;背景音乐的音响不超3分贝;客人用的枕头沉下4公分为舒适;床垫子50公斤力压下2公分为舒适……我们可以问自己,在服务过程中的任何一个岗位做任何一件事情有没有标准,若没有,那就参照优秀酒店和酒店管理公司制定的各种标准赶快制定吧。
四是制定和落实“服务首问负责制”。即客人在酒店内不管问到哪位员工问题,这位员工必须给予满意的答复或把客人带到要去的地方,不能推诿,不能当二传手,更不能说不知道。对客人的问询一定要给客人说清楚,给客人办的事一定要让客人满意。
五是采取切实有效的保障措施,使服务保持一定的水准。任何人都是有惰性的,除自律外还要常教育,所以制定切实有效的保障措施也是保持服务水平的一种好方法。如:任何一名员工在晋级、转正、晋升和上调工资时都是愉悦的,甚至有些人有点忘乎所以,这时对其进行“酒店服务基础知识考核”,就能起到很强的警示作用和连续鞭策的作用。要让员工深刻认识到,掌握基础知识越多越牢,就越能为客人提供优质的服务,就能创造更多的财富,也就能使自己的薪水不断地增加。对“基础知识考核不及格的员工坚决不予晋级和兑现”这一条一定要抓死。
景区服务人员管理的重要性2
旅游度假村管理是为了实现某项活动的最佳目标,通过计划、组织、控制等手段,协调组织机构内人员及其它资源,以期达到高效率运作的一项综合性活动。管理到位则是度假村管理绩效的重要体现。它是管理者通过自己的权力、知识、能力、品德及情感去影响下属共同实现管理目标的过程。整个度假村、整个管理层都希望通过实施有效的管理手段去实现组织的目标,完成既定的工作任务。但时常事与愿违,究其原因,其中与管理是否到位有关。管理到位的核心是管理者到位,管理者没到位,服务到位、质量到位、营销到位、维修保养到位等都无从谈起。
一、管理是否到位有四种情况:
在位不到位。表现在管理者的现场管理。工作也认真努力,责任心也强,却不能发现问题,也不能很好地去处理问题。这与管理者的能力有关。
不在位也不到位。管理者不深入实际了解情况,也不在现场督导,以身作则差,呆在屋里瞎指挥,凭经验随意决策。由于管理不到位,也就很难达到管理到位。这与责任心和工作态度有关。
在位又到位。管理者在关键的时刻都出现在该出现的地方,能自己的实际行动和榜样作用影响下属,带领和团结员工实现既定的目标。这是我们要积极提倡的一种管理方式。
不在位能到位。这看似不可能的一种管理方式,其实不然。有的景区管理者不在工作现场指挥,也不老盯着下属,但下属仍清楚地知道自己该干什么,表现出一种高度的自觉性和责任。领导在场与不在场、检查与不检查一个样,照样出色地完成任务。如果一个度假村、一个部门能达到管理者不在位都能到位,则说明其管理水平达到了一定层次。我们说这是一种理想的管理方式。
二、如何实现管理到位
管理到位,既有管理者自身的权威问题,也有被管理者对上司的认同问题,还有管理体制的制约问题,这不是单方面通过管理者个人的意愿就能实现的,而是通过群体的相互作用、机构的高效运用、员工积极性的发挥以及凝聚力的增强来达到的。
1、实现组织交给的目标是管理到位的最终结果。
在管理过程中,管理者会面临各种问题:市场的激烈竞争、设备的老化、奖金的不足、员工的抱怨、部门之间的矛盾、客人的投诉等,在困难和问题面前是畏缩不前,被动等待,还是主动想办法去解决,这是管理者工作态度的不同表现。说得再多,问题没有解决,工作目标没有实现,这不能说是管理者到位。
2、建立一套行之有效的管理规章和工作程序、标准是管理到位的保证。没有规矩不成方圆,规章、标准是管理的依据,任何管理者和员工无一例外必须自觉执行,这就保证了管理到位的实现。
3、能够发现问题和解决问题是管理到位的能力体现。一个好的管理者应通过有关途径随时了解下属的动态,知道下边发生了什么事,并能帮助、指导员工去解决问题。解决问题一要公正、客观;二要及时,不要拖延;三要严格管理,对事不对人。
4、预前控制是管理到位的有效方法。预前控制是管理手段,也是实现到位的有效途径。管理到位很重要的一点是管理者能把度假村管理和服务中心错综复杂的问题预见在发生之前,胸中有数,做到事前、事中、事后控制,及时地调整和纠正偏差,朝既定的目标奋进。
5、调动员工的积极性是管理到位的重要手段。管理到位是全员参与过程,只有全体员工的积极性调动起来,有了共同的远景,从利益共同体变成命运共同体,员工才会爱企业,把企业真正变成自己的家,并自愿为之努力工作。这样,管理就容易到位。
6、敢于承担责任,关键时刻上得去,是管理者在管理到位中的作用体现。当自己分管的部门出现问题时,管理者不是推卸、指责和埋怨,而是主动承担责任,从自身的管理中去寻找原因,这自然会给员工一种积极的力量。关键时刻上得去,是指在工作需要的时候,管理者能走在员工的前边,有主见,妥善地解决问题,这既说明管理者能发挥以身作则的作用,又能体现管理者的能力。
7、讲究管理艺术,提高领导水平,是管理到位的核心。靠规章管理是简单的管理,但让被管理者心服则不易。这就要求管理者除了自身品德、业务素质过硬外,还得掌握管理的技巧和方法,用不同的领导方法去处理事、管理人;善于沟通,掌握人际交往的艺术;学会激励员工的技巧,善于调动人的积极性;加强督导,掌握培训技术,提高培训的能力。
总之,能有效的实现管理目标,员工发自内心服你,管理才是真正到位。
旅游景区安全管理制度
财务管理就业前景:分析财务管理专业就业前景
关于管理的素养 关于管理的统御|关于管理的沟通 关于管理的协调
在工作中学会正确管理好情绪的重要性
物业管理服务标准-前期物业服务合同
服务的重要性和意义 服务的重要性说明
住宅室内装饰装修管理的服务协议
景区如何提高服务质量
如何提升管理人员管理能力
客房服务员的主要工作有哪些
男子冒充税务人员收缴老坛酸菜面 冒充税务人员是什么罪
人力资源管理中要避免的6个雷区
中餐服务员八大服务流程
旅游景区管理规章制度
财务管理业务流程
景区如何做好接待服务工作
服务员如何做好服务工作
服务员如何提升服务质量
景区管理岗位职责
提升管理人员的管理能力
管理人员的管理方法
服务员怎么做好服务
职场管理者如何管理好胜的员工
客房服务员的主要工作是什么
餐厅服务员怎样做好服务
服务管理工作计划
餐厅服务员服务话术
景区管理包括哪些方面
管理者应该如何管理好自己的员工
景区入门接待服务方案
学会情绪管理有哪些重要性
服务员需要注意哪些事项
韩国30多名人气女星涉性交易 专服务高管富豪