提子的营养价值及功效与作用
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提子的营养价值及功效与作用,一到夏季我们就可以吃到美味的提子,提子含丰富维他命C很好的为皮肤提供抗氧化的保护,而且对身体也会起到保健作用,以下分享提子的营养价值及功效与作用
提子的营养价值及功效与作用1
提子的营养价值
提子含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及钾、钙、钠、锰等人体所需要的营养物质,另外还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸。
1、提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用提子汁,可很快使症状缓解;
2、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
3、提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
提子的功效与作用
提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效,主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
1、抗病毒杀细菌:提子中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌:提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血:提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。
4、降低胃酸利胆:现代药理研究证明,提子中还含有维生素P,可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、抗动脉粥样硬化:研究发现,食用提子在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食提子可减少冠心病引起的死亡。
6、补益和兴奋大脑神经:提子的果实中葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7、利尿消肿安胎:据李时珍记载,提子的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
8、抗疲劳:提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。
9、防心脑血管疾病:提子的果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
提子的营养价值及功效与作用2
红提子的功效
提高睡眠质量
吃红提子葡萄有助于睡眠:日前意大利科学家公布了一项发现:吃红提子有助于睡眠。报道称,研究人员共对8种提子汁进行了检测,发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期,并能治疗失眠,改善睡眠质量红提子就是最好的选择。
预防心脑血管疾病
现代医学发现,红提子皮和红提子籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对皮肤癌、心脑血管病有预防和治疗作用。此外红提子皮中的天然色素对降低血糖、抗癌有良好的效果,而深色(紫、红)的提子要比浅色(绿、白)的红提子皮天然色素含量高,去皮的红提子其功能会丧失很多,因此“吃红提子不吐红提子皮”有其科学道理。
保护心脏
红提子及其红提子产品还有抗病毒活性的成分,研究表明,鲜红提子和红提子汁比葡萄酒的抗病毒能力强,葡萄酒中又以红葡萄酒的能力强。红葡萄酒中含有类黄酮化合物,特别是其中的槲皮酮能够降低血小板的黏性,烈性酒和啤酒就没有这样的好处,因此适量饮用红葡萄酒能起到保护心脏、减少心血管疾病危害的作用。
1、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
3、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
4、壮骨:含有丰富的'维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。
5、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
提子的营养价值及功效与作用3
1、红提的功效与作用
红提是一种葡萄,因为色泽鲜红而命名。原本产自美国加州,后来被引进中国,中国的主要产区分布在:山西临汾市,新疆地区,河北怀来县,东北等地,还有云南,甘肃,宁夏,黄河故道,昌黎,胶东半岛,江苏宝应等地也都有相应的种植。
以前,红提由于进口而来,数量少,所以价格也比较高,随着国内的引进,现在的红提在各个超市都可以看见,也成为人们日常食用水果最多的一种。
红提的营养价值
一、缓解低血糖。红提含糖量很高,如果人出现低血糖时,立即食用50克左右的红提,低血糖的症状即可缓解。建议容易低血糖的朋友们经常备点红提。
二、红提含有丰富的矿物质。红提里有丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素。多吃红提可以补充身体的矿物质。
三、红提含有丰富的维生素。维生素对人体很重要,VC对人体抗氧化很有帮助,红提就含有非常丰富的VC,多食有利于人们健康。
四、红提可以用来酿成葡萄酒。适量的饮葡萄酒对身体是由好处的,可以增加血液循环,有养心的作用。
五、葡萄籽的营养价值非常高,不仅可以入药,还有这养生的功效,常食用葡萄籽可以延缓衰老,还可以预防癌症,因此,很多品牌的保健品里都有葡萄籽。
红提被誉为世界四大水果之首,就是因为它不仅美味,而在于红提的营养价值极高,这种水果也是老少皆宜,夏季,建议朋友多选择
2、红提和黑提的区别
1、红提和黑提外观区别
红提和黑提都是葡萄家族的重要成员,它们在外观上有明显的区别,红提个头比较大,外表多为红色,而黑提的果粒比较小,外表则多为接近黑色的深紫色。
2、红提和黑提的口感区别
红提和黑提在口感上也有一定的区别,天然的红提口感脆嫩,果汁量不大,味道以甜为主。而黑提这种水果的口感则比较软,果汁量也有些,口感酸甜适中,另外红提和黑提还有一个区别,那就是红提果实内有籽,而黑提没有。
3、红提和黑提的营养价值不同
红提和黑提的营养价值也有一定的区别,它们之中所含有的营养成分都差不多,但是黑提中氨基酸和微量元素铁以及糖份的含量都比红提要高一些,这也使得黑提的补血功效更加出色,经常食用还能调理气血,保护心脑血管。红提虽然也是一种营养丰富的水果,但是它保健功效比黑提略差,平时食用以后能美容养颜,也能减少身体疲劳感的出现。
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