粗陶盖碗适合泡什么茶
本文已影响4.49K人
本文已影响4.49K人
粗陶盖碗适合泡什么茶,喝茶在我们日常生活中是很多人的爱好,喜欢喝不同的茶给我们的感受也是不一样的,泡茶的工具是非常重要的,粗陶盖碗也是泡茶的工具,下面介绍粗陶盖碗适合泡什么茶。
粗陶茶具最适合冲泡的茶叶是铁观音和大红袍,清香型的铁观音最好不要选用这种茶具。
现代人所说的"茶具"主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有"茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。"其中"茶坞"是指种茶的凹地。"茶人",按照现代观点,不应纳入器具。
由于粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率,因此其会吸收一定的茶香,对于像西湖龙井这种口味偏淡的绿茶来说,选择粗陶茶具绝对不是明智之举,因为这样所获得的茶香会大打折扣,并影响茶叶质量。粗陶茶具适合冲泡的茶叶有:铁观音、大红袍、普洱等。当然,清香型的铁观音最好不要选用这种茶具。
粗陶茶具是一种相对较为便宜的茶具种类,可能其性能没法与紫砂壶或者其他瓷质茶具相提并论,但是,粗陶茶具作为一种廉价的陶瓷茶具,其对于那些要求不是很高的茶友们来说是非常合适的。那么,用粗陶茶具喝什么茶最好呢?
由于粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率,因此其会吸收一定的茶香,对于像西湖龙井这种口味偏淡的绿茶来说,选择粗陶茶具绝对不是明智之举,因为这样所获得的茶香会大打折扣,并影响茶叶质量。
粗陶茶具适合冲泡的茶叶有:铁观音、大红袍、普洱等。当然,清香型的铁观音最好不要选用这种茶具。
华祥苑茗茶茶叶怎么样啊,加盟起来好不好啊?华祥苑茗茶茶叶加盟十大品牌,开店全程扶持,八大茶庄园,全国3000家茶叶加盟店。选择华祥苑茗茶,高端茶叶加盟品牌。华祥苑茶业股份有限公司连锁经营二十余年,是注重品质与品牌的知名茶企,全国茶叶连锁店3000家
尽管粗陶茶具的性能无法与紫砂壶相比,但是,为粗陶茶具选择茶叶完全可以参考紫砂壶来进行选择。对于对茶具不是很讲究的.茶友来说,粗陶茶具仍旧是一个不错的功夫茶具种类。
【居士推荐】第一眼看粗陶,不美,粗粝,却又实在,安详。用粗陶喝茶时,可以拉近心与心的距离。喜欢喝茶的你,选对茶具了吗?今天,居士向您推荐粗陶小套组,四陶壶两壶承,可以进行随意搭配,【今日特价】,春季,一起来喝茶!
现如今,大部分爱喝茶的老茶客都会有一套自己心仪的盖碗茶具,可见盖碗茶具使用的普遍性。那么问题来了,盖碗茶具适合冲泡哪些茶类呢?其实,盖碗适合泡任何茶类,因而盖碗也被茶界人士称为“万能茶具”。只不过,盖碗虽说适合冲泡任何茶类,但对于有些茶叶来说并非最佳选项,接下来,将以120ml大小的盖碗为例,与茶友们分享下盖碗冲泡六大茶类时的冲泡心得:
盖碗适合泡什么茶
一、红茶
盖碗可用于冲泡正山小种、金骏眉、滇红、祁红等等红茶类,特别是使用白瓷盖碗冲泡红茶时,更便于观察茶汤色泽、以及控制茶汤浓度等,盖碗冲泡红茶时可使用画圈注水法,也就是沿着盖碗碗壁用画圆圈式的方法注水,冲泡茶叶用量控制在5~6克即可。另外,冲泡红茶时,不少茶友认为温度不宜过高,差不多90°即可,但实际上高品质红茶,也照样可以使用沸水冲泡。
二、绿茶
实际上,绿茶更适合使用透明玻璃杯冲泡,西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等莫不如是;但使用盖碗泡绿茶,也未为不可,冲泡时可将开水对着茶叶沿顺时针或逆时针呈螺旋状冲泡,让茶叶充分翻滚,口感更加丰富。使用盖碗冲泡的绿茶,一般像成都盖碗茶那样单人手持盖碗直接品饮居多,也可通过公道杯分杯给多人品饮。
三、乌龙茶
盖碗是比较适合冲泡乌龙茶的,如:铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛等皆可。冲泡时,可用画圈或定点注水,定点注水时最好在盖碗杯壁沿一点持续注水即可,冲泡茶叶用量控制在8克左右即可。
四、黑茶
说实在的,黑茶如普洱茶、安化黑茶、六堡茶等浓度都比较高,适合使用腹大的茶壶冲泡,不过使用盖碗冲泡亦可。盖碗冲泡黑茶时,可使用画圈注水法,不过由于黑茶制作方式特殊,因而洗茶时最好洗2次,以便去除各种杂质。
五、白茶
白茶是比较适合使用盖碗来冲泡的,最好是使用白瓷盖碗来冲泡,白瓷盖碗不吸香、不吸味的特质,能最大程度地保留白茶的香气与滋味。冲泡白毫银针及白牡丹时,可使用画圈注水法;冲泡贡眉及寿眉时,可使用螺旋式注水法,冲泡用茶量控制在5克左右即可,这样泡出的白茶口感更好。当然,对于老白茶,在盖碗冲泡之后,还可以壶进行煮饮。
六、黄茶
黄茶中比较知名的君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等,都比较细嫩,不宜使用沸水冲泡,像君山银针使用70°左右的水温冲泡即可。黄茶普遍使用透明玻璃杯冲泡,但使用盖碗冲泡亦可,冲泡时可像绿茶一样将水冲在茶叶上沿顺时针或逆时针呈螺旋式冲泡,让茶叶充分浸润,使得口感更加甘醇鲜爽。
盖碗泡茶方法
一般先是三个手指伸直并拢去提盖纽,稍微把盖碗拉开一条缝,然后食指不动,大拇指和中指分开到两边,无名指和小指稍稍内收,提起盖碗,出汤的时候,食指稍松,以便盖碗自动略开,把茶汤倒出。
而中指和拇指的方位高低,始终要保持平衡,在快出干净的时候,可以稍微抖一下盖碗,倒完回来的时候,可以托住茶碗底部,然后放到茶托里。如果盖碗里面有茶叶,可以在出完汤之后,将碗盖放在旁边
冬天保温杯里适合泡什么茶
冬天适合泡什么养生茶喝
什么茶适合保温杯泡
秋季适合泡什么茶喝
子冶石瓢适合泡什么茶
冬天用什么泡茶比较合适
什么茶适合用玻璃杯冲泡
什么茶适合用保温杯冲泡
喝盖碗茶的正确姿势图片
哥窑适合泡什么茶
红茶泡茶水温多少度合适
盖碗适合泡什么茶 盖碗适合泡的茶
朱泥适合泡什么茶
泡茶时穿什么衣服合适有什么讲究
什么茶具适合泡什么茶
紫砂杯适合泡什么茶
泡茶有什么误区?沏茶宜用陶瓷壶
秋冬天适合泡什么茶喝
三才盖碗可以直接用来喝茶么
白茶适合什么人喝 白茶怎么冲泡
汝窑壶适合泡什么茶
冬天适合泡什么养生茶
粗陶茶具对身体有害
普洱茶用什么茶具好? 普洱茶怎么泡?
女人适合泡什么茶最好
秋季适合泡什么茶喝呢
玻璃杯适合泡什么茶
紫泥适合泡什么茶
喝什么茶减肥效果好,想要减肥的人适合喝什么茶
头顶发量稀少适合烫泡面头吗 泡面卷适合什么脸型的人留
紫砂壶适合泡什么茶最好
岩茶怎么冲泡好喝 岩茶用盖碗好还是紫砂好
段泥适合泡什么茶