低碳饮食有什么危害
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低碳饮食有什么危害,在现实生活中,很多人减肥时都会想到低碳饮食,但是实际上如果人们长期进行低碳饮食,难免会对身体造成一定的坏处,下面为大家分享低碳饮食有什么危害
第一:低碳饮食会影响寿命,当然碳水摄入量过高同样如此
有研究显示,很多使用生酮方法达到减肥目的的人群寿命都不太长,也就是说碳水的摄入与寿命有一定的关系,摄入不当影响寿命,如此日常碳水摄入小于40%或者是大于70%都会增加死亡风险。
第二:低碳饮食影响情绪,会让自己不快乐
适当碳水的摄入有利于体内快乐激素(比如多巴胺)的释放,如果坚持低碳饮食则必然会使得自身情绪受到影响,从而感受不快乐,当然这也是导致低碳饮食不能坚持太久的原因之一。
第三:低碳饮食会导致肌肉流失
如前面提到,当碳水摄入不足之时,就会导致肌肉中的肌蛋白转化为葡萄糖供能,从而导致肌肉流失,而肌肉流失则会在一定程度上影响着基础代谢,并且还会因此让自己失去相对紧致的身材,会让骨骼失去肌肉的保护而失去健康。同时蛋白质的流失过多,还会使得免疫力急剧下降而出现免疫异常。
第四:低碳饮食会导致酮中毒
当碳水摄入不足之时,除了蛋白质供能以外,还会导致 体内脂肪分解,虽然会让我们变瘦,但是导致肝脏合成酮体,从而引起酮体升高,当酮体超过一定的程度就很可能引发酮中毒。
第五:低碳饮食会导致脱发
在坚持低碳饮食一段时间以后,不但会出现头晕的现象,还会出现脱发的现象,这种情况在洗头时会非常清楚地被自己看到。
长期低碳饮食是指长期不吃主食,碳水化合物摄取很少的饮食方式,这种饮食方式会引发便秘、眩晕、月经不调等危害,具体阐述如下。
1、便秘:日常摄入的碳水化合物较少,会导致食物残渣很少,粪便量很少,对于肠道的刺激不足,从而会引起便秘现象。
2、眩晕:因为大脑神经系统只能够利用葡萄糖作为能量供给来源,长期低碳饮食会导致血糖偏低,大脑的能量供给不足,就会导致大脑功能低下,引发眩晕、思维能力下降等问题出现。
3、月经不调:对于女性来说,如果长期坚持低碳饮食,身体缺乏碳水化合物,脂肪和蛋白质消耗增多,可能会导致内分泌出现紊乱,引发月经不调,甚至闭经,不孕等问题。
总之,长期低碳饮食对健康可能存在危害,通过坚持低碳饮食来减肥,需要注意降低碳水化合物摄入的程度,因人而异,需要专业营养医师的指导和定期检测身体各项指标。总之只有保持饮食均衡,适当减少总热量的摄入,才能健康减肥。
低碳饮食优点
1、减 肥——减少碳水化合物摄入量后,人体由利用碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要能量来源。这样可以实现减肥效果。
2、保持体重——每个人都有一个可使自己的体重保持不变的碳水化合物摄入水平。为确定这一水平,阿特金斯计划逐步增加人体的碳水化合物摄入量,直到体重保持不变为止。
3、健 康——阿特金斯饮食法鼓励节食者在必要时将营养丰富的食物配合维生素和营养补充剂一起吃。
4、预防疾病——减少碳水化合物摄入量并由此减少胰岛素的产生有助于预防糖尿病等疾病。
缺点
便秘以及因酮体过量引起的口臭。全美反卫生欺诈委员会副会长、医学博士史蒂芬·巴雷特称,低碳饮食实施得当,可以让体内储存的.脂肪、糖原满足能量代谢的需要而不消耗肌肉。但是低碳饮食也会让人产生酮症,酮症有利尿作用,让体重迅速下降,实际上身体失去的是水分而不是脂肪。
低碳饮食通常指在饮食上限制碳水摄入,这时人体会动用脂肪、蛋白质为身体提供能量,从而可实现体重下降和减脂肪的作用。短期低碳饮食可能不存在明显危害,但不建议长期低碳水饮食,否则可能会导致酮中毒、营养不良、影响记忆力和思维能力等危害。
1、酮中毒:当人体碳水摄入不足时,除了蛋白质提供能量以外,会导致体内。脂肪分解,但过多限制碳水,会导致肝脏合成酮体,从而引起酮体升高,当超过一定程度很可能会引发酮中毒;
2、营养不良:碳水化合物是身体不可缺少的营养之一,若想减肥可以减少或者更换碳水化合物来源,但不能直接限制其摄入。长期减少碳水化合物会导致能量摄入变少,从而出现营养不良,甚至出现乏力、肌肉萎缩等情况;
3、影响记忆力和思维能力:碳水摄入后,会分解成葡萄糖后会进入大脑供应,而人体血脑屏障,主要依靠的营养物质是葡萄糖。所以长期低碳饮食,可能会一定程度上影响记忆力和思维能力。
长期低碳饮食的危害:
1、中枢神经疲劳
血糖是中枢神经系统的主要燃料来源,低血糖导致中枢神经系统疲劳,常伴有易怒和注意力不集中,而神经系统疲劳会引发机体肌肉疲劳,从而影响训练质量。即使是短时间的训练,肝糖原与血糖也容易耗竭,所以运动前糖储备变得尤为重要。
2、影响训练质量
前面提到过,碳水化合物是我们糖酵解系统的重要底物,也是人体最高效的能源物质,可以快速产生大量ATP。充足的糖储备对于肌肉产生运动和维持稳定的血糖水平尤为重要。
一旦碳水不足,糖的无氧酵解过程受限,就无法高效产生ATP,影响训练者与运动员的正常水平发挥。一般运动员在竞技前都会补充充足的复杂碳水,以便比赛中发挥最好状态。
3、能量摄入不足
如果碳水化合物摄入不足,就会引发机体的糖异生,也就是由非碳水化合物生成葡萄糖,底物来自蛋白质、脂肪、乳酸。而通常情况下,蛋白质糖异生的速率会高于脂肪,也就是说,非常不幸的告诉你,如果你碳水吃的少,且总体热量摄入不足的话,是的,你体重轻了,但你以为掉的是脂肪,其实更多的是肌肉。
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