枣子有哪些吃法
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枣子有哪些吃法,生活中,相信大家都吃过红枣吧!吃红枣对人的身体健康好处非常多,而且红枣的吃法还非常多,那么大家知道枣子有哪些吃法?下面和小编一起来看看吧!
枣子有哪些吃法1
红枣熟吃生吃不一样
1、红枣生吃熟吃大不同,因每100克鲜枣中的维生素C的含量高达243毫克,还富含铁、钾和维生素P。因此生吃鲜枣,可更多保留鲜枣中的维生素C和维生素P,从而具有改善毛细血管壁功能的作用,帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑;一般人吃红枣习惯洗净后生吃,但红枣湿气大,生食容易引起胃酸分泌过多,胃不好的人尤其不适合。不妨将红枣蒸熟,这样更容易消化,营养也不会流失。
2、熟吃鲜枣会丢失维生素C等不耐热的维生素,但是铁、钾等矿物质保留了,所以熟吃鲜枣依然可以起到补血等作用。脾胃功能弱的人生吃鲜枣可能感觉不适,而蒸熟的枣则更容易消化,对于脾胃功能比较弱的人,可以把鲜枣蒸熟吃,或者加到粥里或汤里,起到健脾胃、助消化等作用。
红枣熟吃的食用方法
1、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的'作用。
2、生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
3、取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先,将当归浸泡在200克温水中片刻,过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水,煮至米熟汤稠即可。
4、红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
5、红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
6、红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
7、取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发,洗净,红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加入足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。
枣子有哪些吃法2
1、生吃
生吃是最省事、最方便的一种吃法。直接取适量红枣将其洗净就可以吃了。
2、蒸熟后吃
将红枣蒸熟后的吃法也是一种不错的吃法。有些人很喜欢这样吃。首先将适量红枣洗净,然后放入碗中,最后将其放入装好水的锅中蒸20分钟左右就可以了。但是要记住的是,用来蒸的枣尽量买新疆大枣,这种蒸出来的才比较好吃。
3、煮粥
将适量红枣去核后,切成一小块一小块的,然后将其洗净,最后再将其与米一起放入锅中煮。
4、炖汤
红枣炖汤既营养又美味。取适量红枣洗净后,将其与鸡肉一块放入炖罐中,再倒入适量水炖汤即可。
5、红枣豆浆
对于豆浆,大家最常喝的就是用黄豆榨出来的豆浆。其实红枣也是可以榨豆浆的,红枣榨出来的豆浆美味、健康又营养。
6、红枣冰棒
红枣冰棒也不错,特别是夏日炎炎时,吃上一根红枣冰棒,简直不要太舒服。我们可以将红枣去核后,榨成红枣汁,然后再将其放入冰箱冰冻,这样红枣冰棒就完成了。
7、红枣泡水
将适量红枣洗净去核后,切成小块小块的,然后放入装满开水的杯中即可。每天坚持喝一杯,有意想不到的效果哦!
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