服務人員應具備什麼

客戶服務人員要有很豐富的行業知識和經驗。

服務人員應具備什麼1

一名優秀的服務人員應具備什麼條件

1、對顧客態度和藹、誠懇、服務積極、認真、說話和氣、禮貌。

2、對顧客要一視同仁，不以衣服取人，不優親厚友，不走後門，拉關係。

3、對顧客要耐心周到。做到有問必答、百問不厭、百挑不煩，千方百計爲顧客着想，急顧客所急，幫顧客所需。

4、對顧客要謙虛謹慎，自覺接受顧客監督，歡迎顧客批評，切不能與顧客發生爭吵。

5、儀表要整潔，舉止要文雅。服務員要通過服裝打扮、儀容姿態、舉止動作反映出一個優良的思想品德和文明的時代精神。語言要藝術，不說粗話、髒話。

6、刻苦學習業務技術，不斷提高服務質量。每個人都必須在自己的工作範圍內，刻苦鑽研學習，練好基本功，做一名最佳的服務員。

作爲一個優秀的服務員，其本質不僅僅是一個服務員，更是一個推銷員

1、如何推銷:爲什麼要向客人建議或推銷餐飲.可以幫助客人作出決定.節省時間,比較有效率,爭取主動,增加收入.

瞭解更多的專業知識.

2、推銷者須知:重視客人,以更佳技巧的去推銷.

3、給一個明確的建議或者推薦:推薦具體的菜式是非常重要的,比一般的推銷更有效果.

4、當客人說"不好"的情況下的時候:不要太介意客人的`說話細心觀察客人的需要.

5、推銷語言:聲音要熱情,試探語.你喜歡要點什麼飲品.

（A）如果客人未能決定,變馬上決定推銷具體的餐飲.

（B）我們的***很好,你希望嘗一嘗嗎?

（C）身體語言:站在客人見到的地方.

（D）面對客人要很有耐性.

（E）目光接觸

（F）微彎身體

（G）微笑

對小童的服務

（A）小童餐的分量應較細小.

（B）常備用兒童椅.

（C）不應該放小刀給小童使用.

（D）將小童當成人看待不可以輕視.

招呼年老或殘廢人士

幫助他們就座或離座.

如有柺杖或輪椅之類,應安排放好.

對他們悉心照顧,並且要耐心.

給予充分的時間進餐.

避免不必要的意外

捧着笨重的碗碟,不可橫衝直撞.

學習正確的走路姿勢.

學習如何平衡托盤的重心.

避免裝載過重

精神集中.

禮貌言談，和藹可親。棄惡揚善的正義之感。

觀察敏銳，應變力強。保守機密。團結友愛的高尚品德。

遵章守紀，關心集體。規範操作，廉潔奉公的優良道德。拾金不昧的優良品德

服務人員應具備什麼2

服務人員的儀態禮儀

在許多國家的中，服務行業在對其從業人員進行崗前培訓中，微笑往往被列爲重要的培訓科目之一。

在人際交往中，站姿是一個人全部儀態的根本。站姿不美，其他姿勢也是無法做到優美典雅。因此，在一般情況下，服務人員應當採用標準站姿。服務人員在工作中行走時，尤其是當自己行進的姿勢有目共睹時，務必要符合禮儀規範的要求，做到既優雅穩重又保持正確的節奏。

服務人員在採取蹲姿服務時，應當掌握規範的下蹲姿，而不可給服務對象留下不文明的印象。在一般情況下，不允許服務人員在服務崗位上採取坐姿。如果在服務的過程中需要自己採取作姿時，也必須自覺地採用正確的坐姿。

服務人員在做手勢時，要講究柔美、流暢，避免僵硬死板、缺乏韻味。同時配合延伸、表情和其他姿態，使手勢更顯得協調大方。

一、 表情

1、待人謙恭、表情友好、適時調整、真心誠意

二、 眼神的運用

1、 注視對方的雙眼：

注視對方的雙眼，即可以表示自己對對方全神貫注，又可以表示對對方所講話正在洗耳恭聽。問候對方、聽取訴說、徵求意見、強調要點、表示誠意、向人道賀或與人道別，皆應注視對方的雙眼。但是，時間上不宜時間過久，否則雙方都會比較尷尬。

2、 對方的面部：

與服務對方交談時，可以以對方的整個面部爲注視區域。注視他人的'面部時，最好不要聚焦於一處，而且三點柔視爲宜。在工作崗位上接待服務對象時，注視對方的面部是最爲常用的。

3、 對方的全身：

同服務對象相距較遠時，服務人員一般應當以對方的全身爲注視點在站立服務時，往往會有此必要。

4、 對方的局部：

在工作中，往往會因爲實際需要，而對服務對象身體的某一部分多加註視。例如：在接遞物品時，應注視對方的手部。特別需要說明的是，如果沒有任何理由，而去注視打量服務對象的頭頂部、胸部、臀部或大腿都失禮的表現。

服務人員應具備什麼3

服務人員應具有的態度：

（1）工作態度：

1、語言：談吐文雅，常用禮貌用語，避免俚語：

2、禮儀：站立服務，面帶笑容，舉止、言談熱情有禮；

3、喜悅：微笑服務，表現出熱情、親切友好的情緒，做到精神集中，情緒飽滿給客人一種輕鬆愉快的'感覺。

4、效率：提供高效率的服務，關注工作上的技術細節，急客所急，爲客排憂；

5、責任：盡責盡責，嚴格執行交接班制度，遇有疑難問題及時向有關部門反映，求得圓滿結局。

6、協助：各部門之間要互相配合，真誠協助，不得互相扯皮，應同必協力解決疑難，維護公司的聲譽。

7、忠實：忠誠老實，有事必辦，不能提供假情況，不得陽奉陰違，誣陷他人；

8、時間觀念：準時上下班，不遲到、早退、不無故曠工、少請假；

9、工作作風：頭腦機智，眼光靈活，口才流利，動作敏捷；

10、工作態度：服從安排，熱情耐心，和藹謙恭，小心謹慎，虛心好學；

11、體力要求：能長時間站立進行工作，用托盤托起3公斤以下的物品行走不至於滑倒；

12、工作意向：領會技能，不斷學習業務知識，遵守規章制度，勤懇踏實工作，明瞭發展前景。

（2）服務態度

1、主動：在工作中全心全意爲客人服務，自覺地把服務做在客人提出要求之前；

2、耐心：在工作中熱情解答客人提出的問題做到問多不煩，事多不厭，遇事不急促，嚴於律已，恭敬謙讓。

3、熱情：對待賓客要像對自己的親人一樣，工作時面帶笑容，態度和藹，語言親切，熱心誠懇；

4、周到：賓客進入公司要周到服務，處處關心，幫助客人排憂解難，使賓客滿意。