巴西莓的功效
本文已影響2.13W人
本文已影響2.13W人
巴西莓的功效,說起巴西莓很多人都不太熟悉,巴西莓是一種不太常見的水果,它是一種多產於祕魯的植物,巴西莓有具有很大的醫藥價值和經濟價值,下面分享巴西莓的功效。
巴西莓的功效1
1、眼睛保健
巴西莓含有的大量多酚,可以強化視網膜內的微血管,並促進血液循環,將養分順暢且迅速地送達眼睛,以消除眼睛的疲勞。
2、預防心血管疾病
足夠的鈣質可以預防高血壓、動脈硬化;多酚可以促進血液循環;而胺基酸則可強化心臟的機能,在多種營養素的協助下即可有效預防心血管疾病的發生!
3、預防貧血
大家都知道貧血要補鐵,特別是女性更需要足夠的鐵質,而巴西莓內含的鐵質比波菜、豬肝等平時我們用來補鐵的食物要來得多,由此可知,適量攝取巴西莓也就能有效預防貧血!
4、抗老化,恢復彈嫩肌膚
巴西莓中大量的花青素及維生素E使其擁有強大的抗氧化力,幾乎是藍莓的20倍,堪稱是抗氧化水果之冠!它能有效幫助減緩老化,降低細紋出現的機會;而維生素A及omega-3則能滋潤肌膚、維持肌膚健康,是養顏美容的首選!
5、紓解壓力
鈣與鎂有安定神經的作用,適量的攝取對於舒緩精神上的壓力有一定的幫助!
6、幫助減重
巴西莓豐富的膳食纖維除了有促進腸胃蠕動、預防便祕的功用外,還可以增加飽足感,它與其它的水果相比,消化的速度較慢,飽足感可持續較久,就能使食慾降低,減少多餘熱量的攝取;而鈣質則能提升肌肉的活動力,使體溫上升、代謝率提高,代謝率一提高,脂肪的燃燒當然也就跟着提升啦!因此,巴西莓是最適合減重的人吃的水果!!長期食用的話就能幫助你減少體內脂肪,維持優美體態喔!
7、增強集中力、記憶力
Omega-3當中的DHA和EPA有助於維持大腦正常的神經系統傳遞,可以幫助記憶、提升專注力及學習力;而維生素B則能提振精神,兩者一同作用讓你上班、上課不再昏昏沉沉!
8、提高免疫力
花青素及維生素E的抗氧化力除了預防肌膚問題產生外,也能提升免疫力,對抗體內的自由基,抑制的疾病發生!
9、預防骨質疏鬆
Omega-3可以潤滑關節,而補足適量的鈣質則能強健骨骼,預防骨質疏鬆。
10、控制膽固醇
由於巴西莓中富含Omega-3、6、9,是人體必需的不飽和脂肪酸,可以提升體內「好的膽固醇」含量並減少「壞的膽固醇」,並且協助脂溶性維生素(維生素A、D、E、K)的運送。
11、降血糖
相對於其他水果,巴西莓的糖份含量較低,對血糖的影響較小,且Omega-9還能協助胰臟調節血糖!
12、改善失眠
由於鈣與鎂能夠舒緩情緒、穩定神經,使肌肉放鬆,就能有效幫助入睡,並且改善睡眠品質。
巴西莓的功效2
一、抗氧化,防治癌症
巴西莓擁有三種強有力的抗氧化劑:
花青素:廣泛分佈於花、水果、蔬菜中,花青素屬於一種名爲類黃酮的植物成分。類黃酮是植物多酚的次分類,多酚可能有抗氧化功效,正被研究其抗癌的`潛力。目前調查中的是其阻斷低密度脂肪(壞脂肪)的能力、防止血栓和保護細胞抵抗危險致癌物質,可見花青素對於人體健康是極重要的物質。
維他命E:天然維他命E以八種形式存在,4個tocopherol和4個tocotrienol。 Alpha-Tocopherol被認爲是人體中活性最大的維生素E,是一種強效的生物抗氧化劑。「維生素E及其同類分子能幫助增加血中含氧量、中和氧自由基、使細胞膜完整、減少某些癌症的風險、老年癡呆症、心臟病、白內障和帕金森氏症。」(Dr 、 E)
二、降低心血管疾病的發生率
巴西莓有一般水果所沒有的多種必須脂肪酸、多種胺基酸與植物固醇,以及世界公認最健康的油品-橄欖油的油脂比例,巴西莓中的EFA特性和橄欖油類似。橄欖油和心血管疾病的低發生率(降低膽固醇、三酸甘油脂和低密度脂肪值)。它含有一般水果中少見的Omega 6及Omega 9脂肪酸。而植物固醇就像人體荷爾蒙,可以幫助我們不因歲月的流逝,而失去健康活力。 PhotosterolsBeta Sitosterol是主要的植物固醇,亦稱爲ACAI裏的phytosterol。植物固醇或phytoterol是植物的常見成份,尤其是植物油、種子、堅果、葡萄和豆類。臨牀研究證實beta sitosterol在降低血漿低密度脂肪的功效,和減緩攝護腺腫大有關的泌尿症狀。Beta Sitosterol亦有癌症治療與預防相關研究報告。
三、補鈣
巴西莓擁有一般蔬果所沒有的19種胺基酸及豐富的鈣,對牛奶吸收不良之人是極佳的鈣質來源。巴西莓含有幾近完美的必需胺基酸復體。胺基酸包括有:色胺基酸、羥丁氨酸、離胺基酸、蛋胺酸、Phenylalanine、Tyrosine、Valine、Arginine、Histidine、Alanine、Aspartic acid、Glutamic acid、Proline、Serine、Hydroxyproline。胺基酸對於肌肉收縮、再生、耐力、強度,以及儲存能量和肌肉發展都很重要。胺基酸在肝臟俱有解毒功能,並幫助免疫系統的功能。巴西莓含有多種礦物質如:鈣、鐵、磷和微量元素如:鉻、鈷、銅、鉬。除了四種元素,碳、氫、氮、氧普遍存於有機分子中,飲食中的礦物質是活的有機體所需的化學物質。飲食中適當攝取礦物質可維持身體健康。
關於黑莓的功效
草莓的養生功效
水果黑莓的功效
草莓的功效及作用
羅紅莓素的功效
草莓的功效止咳
草莓的功效作用
菠蘿莓的功效
莓茶的功效與作用
樹莓的功效和作用
蔓越莓果汁的功效
藍莓的功效與作用
蔓越莓怎麼吃?蔓越莓的功效
藍莓的功效與營養
草莓的功效有哪些
黑莓的功效與作用
香蕉的功效與作用 莓果類的功效與作用
藍莓片的功效
藍莓的功效有哪些
黑莓的作用與功效
草莓的特別功效
草莓的功效是什麼
最健康的水果是什麼 巴西莓的功效
巴西木的功效與作用 巴西木的功效有哪些
蔓越莓的功效
藍莓的功效作用
草莓的功效與營養
蔓越莓的功效 蔓越莓的營養價值
雲南黑莓的功效
藍莓跟葡萄的功效
樹莓的功效與作用
野生藍莓的功效
草莓的功效與禁忌