紅棗泡水怎麼泡效果好
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紅棗泡水怎麼泡效果好,在日常的生活中,紅棗是我們比較常見的一種食物,紅棗是可以泡水喝的,有補血益氣的作用,很多女生有來調理身體,那麼,以下分享紅棗泡水怎麼泡效果好
紅棗泡水怎麼泡效果好1
怎麼泡紅棗水
食材用料:紅棗適量,冰糖適量,雞蛋4個。
做法
1、紅棗泡水,泡棗的水後來一起倒進鍋裏。
2、去核,刀子在覈邊切下不要切斷在繞核的位置切更容易去核。
3、加入適量的水,看個人喜歡煲個幾碗吧,不過如果紅棗太少也不要倒入太多水,那樣紅棗味會沒那麼足。
4、連棗一起大火煮滾,後轉中火,直到水滾得不太厲害的時候慢慢加入蛋,不要扔進去,拿勺子慢慢放進去。
5、我是用小火煲了兩個多小時吧,其實一個來小時就可以了,滿屋子飄着紅棗的香氣阿,加入適量冰糖,自己嘗着覺得味道可以就好了。
紅棗水的功效
1、排毒養肝
通過實驗發現,每天服用適量的大棗茶,能夠很好的起到補肝的作用,非常的適合那些肝功能比較差的患者飲用。如果每天飲用一杯大棗泡水,然後堅持一個星期的時間,身體中的血清蛋白會有效的增加,這樣就具有很好的保肝排毒的作用,這樣不僅肝功能越來越健康,皮膚也會越來越好。
2、補血
大棗具有補血作用應該是很多人都知道的一個好處,只要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補身體以及不氣血的作用。可以見紅棗和雞蛋一起煨熟,然後趁熱服用。如果想要效果加快,那麼也可以在飲食中加入桂圓還有紅糖等等。
3、安神助眠
如果是女性患者出現了焦躁不安、心神不寧或者是睡眠不好的情況,可以將大棗和百合以及蓮子一起搭配,這樣能夠很好的起到安神的.效果。除此之外,也可以將紅棗放入鍋中和小米一起熬粥,這樣能夠更好的發揮紅棗的安神效果。
4、健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
5、預防心血管疾病
用棗泡水喝可以幫助保持血管暢通,預防心血管疾病。因爲紅棗在浸泡的過程中,其所含的豐富有機物更加容易的溶解出來,每天堅持飲用一小杯即能達到良好的養生保健作用。
6、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗泡水喝的方法
1、紅棗茶
做法:用紅棗5克,用刀子劃破,去核;放入茶杯中,以沸水沖泡。
功效:有健脾和胃,養肝補血,益氣生津之功效。
2、紅棗枸杞茶
做法:將紅棗20克,去核與15克枸杞子共放入鍋中;加入適量清水煎煮後,加入紅糖調勻即可飲用。
功效:具有補氣養血、益肝明目的功效。
3、薏苡仁紅棗茶
做法:將薏苡仁50克與紅棗25克共放入鍋中;加入適量清水煮至軟爛後加入綠茶茶水一起煮3分鐘即可。
功效:具有益氣健脾、解毒抗癌的功效
4、人蔘紅棗茶
做法:將人蔘25克、紅棗25克(去核)洗乾淨,一起放入鍋中;加入適量清水煮至軟爛後加入紅茶水,一起煮5分鐘即可。
功效:具有補氣養血、增強體質的功效。
什麼人不能吃大棗
1、痰溼偏盛者不適合吃紅棗
這樣的人常表現爲舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
2、愛上火的人不適合吃紅棗
在平時容易上火的人體質都偏熱,常常出現便祕、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火的症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,如果大量食用的話,就會讓上火的症狀更加嚴重,猶如火上澆油了。
3、感冒初期患者不適合吃紅棗
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
4、糖尿病患者不適合吃紅棗
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
紅棗泡水怎麼泡效果好2
紅棗泡水喝有什麼好處
1、增強人體免疫力大棗含有大量的糖類物質,主要爲葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
2、增強肌力,增加體重實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3、保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。
5、鎮靜安神大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
6、抗癌,抗突變大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果
紅棗泡水喝的功效與禁忌
第一:千萬別過量服用
紅棗具有很好的進補效果,但是如果是過量的服用不僅不能夠補益身體,反而對身體有害。如果是新鮮的紅棗服用過量,那麼身體中就容易出現拉肚子的情況,對於脾的傷害非常的大。
第二:溼氣重的患者少吃
老中醫告訴我們,並不是所有的女孩以及愛美人士都是適合服用大棗的。如果是月經期間的時候女性老是容易出現眼睛發腫或者是雙腳發腫的情況,那麼就說明身體中的溼氣比較重,這一類型的患者就不適合服用大棗。這是因爲大棗味甜,服用之後會導致身體中生痰生溼,這樣溼氣就會鬱結,加重身體出現浮腫的可能。
第三:體質燥熱的女性慎服
因爲紅棗具有很好的進補效果,同時也是比較燥熱的,如果是一些屬於體質燥熱的女性服用,千萬別選擇在月經期間的時候服用,因爲這很有可能導致月經量大大增加,從而有可能引起生命危害。
第四:糖尿病患者慎服
紅棗中所含有的糖分比較多,如果是曬乾之後的紅棗含有的糖分就更多。如果是糖尿病患者進補,千萬不要選擇紅棗,或者是服用紅棗的時候一定要慎重,避免身體出現血糖增加的情況。如果糖尿病患者日常沒有節制,那就很有可能導致病情惡化。
紅棗怎麼泡水喝
1、先買來的紅棗洗乾淨,
2、將紅棗洗乾淨之後,慢慢撥開,將紅棗肉與核分離,
3、準備一杯開水,
4、將撥開的紅棗肉放進杯子裏,過幾分鐘後,就可以進行品嚐了,這樣紅棗的甘甜都會滲透在水裏,也不會上火。
注意事項:
千萬要將紅棗裏面核弄出來,不要放在杯子裏。
紅棗要洗乾淨。
紅棗泡水怎麼泡效果好3
紅棗的食用方法:紅棗泡水
功效:養肝排毒。
紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。
正確做法:
1、紅棗需要在鐵鍋中炒黑或者在爐子中煲黑(類似烤紅薯)然後將3到4顆紅棗浸泡到水中。
2、在浸泡2-3三分鐘左右,會發現水變成金黃色,這說明棗中的營養物質完全的到達水中,這樣泡水紅棗的價值才能被充分的利用。
注意:
新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因爲它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
紅棗的食用方法:紅棗泡茶
功效:補氣護嗓。
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
正確做法:
1、紅棗20g,桂圓15g,紅糖30g,水500g。
2、先將紅棗洗淨、去核,桂圓去皮、核,然後將紅棗、桂圓肉同時放燉杯內,放入清水500g,置武火燒沸,再用文火燉煮35分鐘,加入紅糖攪勻即成。
紅棗的食用方法:紅棗熬湯
功效:止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
正確做法:
1、銀耳20克大約半朵,紅棗20顆,冰糖60克,可根據各人的口味添減分量。
2、把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裏,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
紅棗的食用方法:紅棗熬粥
功效:安神助眠。
中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
正確做法:
1、紅棗洗淨,事先浸泡在水中。
2、鍋中放水,先煮紅棗,小火慢慢的煮一會。
3、加上大米,大火燒開後,小火慢慢熬。
4、熬到粘稠了,就可以了。
5、出鍋後,加上適量的蜂蜜,拌着吃,香甜可口。
紅棗的食用方法:紅棗泡酒
功效:血管通暢。
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
正確做法:
1、拿一個乾淨的玻璃瓶裝紅棗,裝八分滿就好,再倒滿紹酒,蓋好瓶蓋放陰涼處。
2、紅棗在泡的過程裏很吸收酒,所以每天要看一下酒是不是被吸收的低於紅棗面了,要是這樣得趕緊再加酒。大約過一個星期可以吃了,每次一般是吃二十個左右的紅棗。
紅棗的食用方法:紅棗煮蛋
功效:補血養顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
正確做法:
1、紅糖,食材的多少因人而定,雞蛋先煮熟去殼。
2、鍋裏放清水燒開,放進煮熟的雞蛋,紅棗,倒進紅糖,煮五分鐘,煮至蛋變色,即可。
注意:
大棗味甘性溫,食用過多會助溼生痰蘊熱,有溼熱痰熱者不宜食用。總而言之,還要因人而異。
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