醫生說的生冷食物是哪些
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醫生說的生冷食物是哪些,生病時醫生會對病人說:回去後要“忌口”。所謂“忌口”,就是指病人不該吃的東西。若吃了這些東西,就會對健康不利,那麼醫生說的生冷食物是哪些,我們一起來看看
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生冷的食物都包括什麼
1.冰冷食品
冰淇淋、冰鎮飲料等冰冷的食物都屬於生冷食物,人們在食用冰冷的食品後,可能會引起胃腸道收縮、痙攣,對胃腸道產生較大的刺激,導致腹痛、腹瀉等症狀的發生。因此,胃腸道功能較爲脆弱的人羣要儘量避免食用冰冷的食品,應該以常溫、溫熱的食物爲主。
2.寒性水果
部分性質較爲寒涼的水果也屬於生冷食品,比如西瓜、雪梨、柿子、枇杷、椰子、獼猴桃、楊桃、桑葚、火龍果、山竹等。脾胃虛寒的人羣不宜大量食用此類水果,以免引起腹脹、腹瀉、腹痛等症狀。
3.生冷蔬菜
未經過烹調處理的部分蔬菜也是生冷食品,比如藕、黃瓜、馬齒莧、冬瓜、絲瓜、竹筍、萵苣、蓴菜、髮菜等。部分蔬菜性質寒涼,還具有清熱解毒、滋陰降火的功效,適宜體質燥熱、虛火旺盛的人羣食用。
4.部分肉類
生魚、生蝦、花蛤、螃蟹、蚌、牡蠣、海蜇、田螺、鱉等水產品都屬於寒性食物,未經處理的生魚片、刺身等更是典型的生冷食品,脾胃虛寒、存在胃腸道疾患或正在服藥的人羣需要謹慎食用。此外,兔肉、鴨肉、豬腎等也屬於寒涼食物,上述人羣應該儘量減少食用,以免影響身體健康。
結語:生冷的食物都包括什麼?生冷食物是指未經烹飪處理的涼性、寒性食物,主要包括冰冷食品、寒性水果、寒性蔬菜和部分肉類,脾胃虛寒的人羣應該儘可能少吃生冷食物,以免引起一系列的不良反應。
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要忌口的6類食物
1.辛辣刺激的食物
如辣椒、韭菜、蔥蒜、酒類、生薑、花椒
2.發物類
發物是指富含營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的.食物。
包括常吃的雞肉、牛肉、羊肉、蝦類、魚類、芥菜、韭菜等。
3.生冷類
包括菠蘿、香蕉、柿子、西瓜等生冷水果;蘿蔔、苦瓜等生冷蔬菜;冰淇淋、冷飲等食物。
4.海鮮類
包括帶魚、魷魚、蝦蟹、貝類等水產品
5.甜膩類
甜包括白糖、紅糖糖類以及含糖多的水果;油膩類包括動物肝臟、油炸、燒烤食品等。
其實不僅僅是有些生病的人要“忌口”,不同體質的人也要學會“忌口”。
如體質偏虛的人,偏陽虛:不宜過食生冷的食物
偏陰虛:忌吃辛辣刺激性食品,火鍋最好少吃,雞肉也不要多吃,忌吃溫熱香燥食品,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。
不同病症有不同的食物禁忌
傳統中醫對飲食禁忌積累了豐富的經驗:
1、發熱病人,要忌姜、辣椒、肥肉、酒等辛辣、油膩食品。
2、久病的人要忌食豬頭肉、鵝肉、魚腥類。
3、胃脹滿、嘔吐、噁心的人,要少進甜食,如砂糖、甘蔗糖;
3、瘡痛病毒的人,應忌口羊肉、蟹、蝦以及辛辣刺激的食物;
4、痰多喘咳的人要忌口酸澀食物,如楊梅、石榴、櫻桃、梅、杏、山楂、李、木瓜等,因爲酸能斂津,因此也能更聚痰。
5、痢疾後,要忌飽食及甘甜、滑利、生冷,如木瓜、動物血等食物。
別把“忌口”變成“閉口”
上面說到不同體質應有不同的“忌口”,但忌口並不等於永遠不能吃此類食物,忌口是相對的,沒有絕對不能吃的食物,只有適合與不適合,不要苛求,尤其是老人和兒童。
億嘉美健康提示大家:科學的忌口應根據自身狀況,不要毫無禁忌,放縱飲食;也不要盲目忌口,將忌口變成“閉口”,導致營養不良,危害健康。
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衆所周知,海鮮是非常容易導致人體過敏的食物之一。如果孕婦本身屬於易過敏體質,食用海鮮後將會增加身體過敏的風險,嚴重則會影響到胎兒的健康。
一般,醫生所指的海鮮指從海里出來的產品,如蝦、螃蟹、扇貝等等。那麼魚是否屬於海鮮呢?如果是深海魚則爲海鮮,如果是淡水魚則不屬於這個範圍。但是魚肉均有致過敏的物質,所以易過敏體質孕婦建議忌吃魚更好。
另外,醫生常說的生冷食物即包括生的和冷的食物。其實對於孕婦來說,無論什麼體質,都需要忌食生冷食物,以免對胎兒不利。
所以,建議孕婦和備孕人士都要熟知這些要點,做到合理膳食,爲胎兒提供一個良好的母體從而保證寶寶健康成長!
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