紅提子乾的作用與功效
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紅提子乾的作用與功效,紅提子乾是紅提子葡萄晾曬而成的幹。市場上出售的紅提子乾可以直接吃,紅提子乾是高級營養品,內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,下面是紅提子乾的作用與功效
紅提子乾的作用與功效1
1、紅提幹的營養價值
紅提幹雖然是一種乾果食品,但是它的營養價值比新鮮的紅提並不差,只是少了一些碳水化合物,葡萄糖、檸檬酸以及鈣、鐵與鉀等營養成分的含量一點也不少,另外紅提幹中還有多種維生素和氨基酸,人們每年適量食用一些,就能滿足身體正常代謝時對這些營養成分的需要。
2、紅提幹能抗病毒
紅提幹中有一種天然的抗病毒成分,它就是聚合苯酚,這種物質進入人體以後能讓人體內部的病毒或者細菌與人體內的蛋白質發生反應
讓它們失去傳播的能力,從而也就減少了這些病毒對人類身體的傷害,紅提幹對人體內的肝炎病毒和脊髓灰質炎病毒的抑制功效最爲出色,是預防肝炎發生的理想食品。
3、紅提幹能補血促進鈣質吸收
紅提幹中有多種微量元素,其中鐵的含量最爲出色,它進入人體以後能促進血紅細胞的合成,可以起到明顯的補血功效,對人類的'貧血有很不錯的緩解和預防作用,另外紅提幹中還有一定數量的鈣,這種特鈣質特別容易被人體吸收,平時多吃一些能預防骨質疏鬆的發生。
紅提子乾的作用與功效2
提子乾食療作用
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經;有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痹痛、淋症、浮腫等症,也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。
1、抗病毒殺細菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。
4、降低胃酸利膽:現代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動脈粥樣硬化:研究發現,葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時,葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進腎臟功能,調節心搏次數。
6、補益和興奮大腦神經:葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7、利尿消腫安胎:據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。
紅提子乾的作用與功效3
提子乾的功效與作用
1、預防動脈硬化
提子乾是一種味道誘人的乾果食材,它含有多種對人體有益的營養,人們使用它以後能降低血液中低密度脂蛋白的活性並能促進高密度脂蛋白產生,它淨化血液,清除血液中的膽固醇,人們食用它以後能預防動脈粥狀硬化也能預防高血脂。
2、提高肝膽功能
肝膽是人體裏最重要的兩個內臟器官,平時多吃一些提子乾兒,能提高人類肝膽功能,防止肝膽病變。提子乾能修復受損的肝細胞,增強肝臟解毒功能,並能促進膽汁分泌加快膽汁酸代謝,經常食用能提高肝膽健康水平也能預防肝炎和膽囊炎等疾病發生。
3、預防緩解貧血
提子乾中還有大量的維生素b12,這是預防貧血的重要維生素,另外它還含有大量的鐵離子,這種物質被人體吸收以後能提高人體的造血能力也能增強血液中血紅細胞的活性。貧血患者食用它以後,能讓貧血症狀儘快減輕,而正常人羣食用提子乾則能起到預防貧血的重要作用。
4、預防癌症
提子乾中含有白藜蘆醇,聚合苯酚破花青素等多種對人體有益的營養,而且這些物質都具有一定的抗癌能力,可以阻止人體內細胞癌變
並能抑制人體內致癌物質生成,它是現代生活中最理想的防癌食品。另外提子乾還有一定的抗病毒能力,它能阻止病毒滋生繁殖,降低它們傳染疾病的能力,能有效降低病毒性疾病的發病率。
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